魯迅先生說：有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。
10年前你不認識我，我不認識你，10年之後，你已經為我帶來我們的愛情結晶。
我的娃
10年前認識你怎麼一個茶學大學生還要去做茶，這不是農民乾的活嗎，當時我對茶葉也是小白，雖然我是生活在產茶區，喝了那麼多年的茶也只是當解渴喝喝，後來認識你在茶館喝的茶怎麼就那麼不同呢，那口午後的甘甜醇滑，喝後身體發麻，茶勁直衝上腦，身體內部的熱流湧動，後來一下喝的太多呢，居然身體微微醉了，瞭解到喝茶也會茶醉，茶多酚的刺激，你說這個是巖茶哦，原來茶葉還可以這麼好喝，不是你不會喝茶，喝到好茶你自然就懂呢。
做茶
茶確實好喝，當然可不是看到你還挺漂亮越喝越甜，情人眼裡出西施，哈哈。後來你也發了很多資料我看看，原來中國茶的品種那麼多的，真的覺得茶葉知識浩瀚無別。
幾年後你送了一個紫砂壺我送了點好茶我，我也把他帶去海外工作的地方，晚上的時候喝喝單從，巖茶等，真的越來越對茶有興趣，瞭解到厚滑油甘甜香的茶才是好茶啊，茶葉可以這樣品。
有興趣朋友對我們茶葉有興趣可以添加本人微信：kaka781655
海外喝茶
每年春天茶季到了，你開始上山做茶，看你做巖茶，單從等，我問你為什麼要自己親自去做，你說的茶農做茶太隨意性，比如曬青的時候也許下大雨茶農就不管呢，任由他們淋水，這樣淋水過後的茶青做出茶香氣就沒那麼好呢，有時候茶農凌晨太晚呢就睡覺呢，任由那茶青堆積著，這樣的茶青容易發酸，以後想做出好茶都困難呢，一環扣一環的，每一環節都很重要，這就也是為什麼我們上山做茶通宵達旦都要把茶很緊湊的做出毛茶來，我們追求一杯好茶，每個環節都不容有失，我們只選核心產區的茶自己來做，按照傳統的工藝和科學的加工方式去加工，要不我們讀茶學的有什麼意義，要做就做最好的，被這深深的匠人精神折服，在這物慾橫飛的年代，還有一批這樣的專業的茶人沉的住心在做一杯好茶。
如今在炒普洱和黑茶的年代，你沒隨波逐流，堅持核心原產區原料做茶，三伏天自己木炭焙火，大汗淋漓的，你還在堅持，堅持一天容易，10年如一日才困難。我覺得用心做一件的事的人品質都不會太差，後來我們結婚呢
三伏天木炭焙火
這就是我喜歡上茶的故事，老師引入門，修行靠自己。
有興趣朋友對我們茶葉有興趣可以添加本人微信：kaka781655
有興趣朋友對我們茶葉有興趣可以添加本人微信：kaka781655
閱讀更多 識茶空間 的文章
