03.04 几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了?有啥坏处吗?

农夫也疯狂


也不能说现在没人那么做了,现在在我们这里依然有这种做法。胶东农村是苹果的故乡,所以前些年我们这里的林下养鸡,大部分都是在苹果园里养殖。果农利用自家的果园,也网子将果园网起来,天气暖和的时候,把一些已经饲养的半大不小的鸡苗放进果园。应该说林下养鸡利弊各半,有好处也有坏处。

先说一下在果园里养鸡的好处。把鸡苗散养在果园里面,首先就是节省饲料,果园里面到处是青草和昆虫,还有秋后的草籽。把鸡散养在里面,可以直接捉食“野味儿”。这些散养的土鸡,拿到市场上卖的时候,要比那些饲料鸡价格贵多了,一只土鸡大约100多块钱。土鸡蛋也比饲料鸡蛋价格贵不少,在我们当地一般的土鸡蛋是每斤10块钱,而那些普通鸡蛋也就是三四块钱左右。还有一个好处就是,充分利用了果园里的空间,不浪费土地。其次果园里面地下害虫多,而鸡最喜欢吃的就是虫子。在果园里面饲养土鸡,可以减少虫子对苹果的侵害。


任何事情都是一分为二,在果园里养鸡有优点自然也有缺点。第一个缺点,如果在果园里饲养的鸡过多,不利于果园里的土壤疏松。夏季雨水多的时候,因为鸡会在果园里到处乱走,日子长了,把土壤踩的坚硬没有了疏松度,树根自然得不到很好的呼吸。而且不管是否雨季,这些土鸡都会上蹿下跳,把树上低处的叶子和果子都溅得到处是泥土,完全破坏了苹果的卖相。


第二个缺点是,没有经过腐熟的鸡粪,对果树不仅不存在营养,而且鸡粪很容易产生蛴螬。开始的时候有的人们普遍认为,果树本身需要大量的营养,而鸡粪是最好的有机肥料。把鸡散养在果园里面,既省去了清除鸡粪这道手续,还可以直接滋养果树,大家忽略了一点儿,果树需要的鸡粪,应该是堆积在一起发酵以后再使用,那样才可以疏松土壤,起到营养果树的作用。鸡粪直接排泄到果园里,鸡粪所含的尿酸,只能弱化土质,年头久了以后,果园里的果树反而不茂盛了。


总之,我各人认为林下养鸡,最大的优点是可以充分利用果园的土地,如果说到节省饲料,我倒是觉得草籽和地下的昆虫,解决不了太多的问题,还是需要人工饲料比较多。鸡粪对果树也产生不了什么营养,这可能也是这几年来,林下养鸡的人逐渐减少的原因吧。


灵子


分享一个真实的案例,我表姐夫之前做过林下养鸡,是承包的一片桔子园用来养的鸡,最后发现根本赚不到钱,养了一年就放弃了!为什么会这样?我们来慢慢看看原因。

1.网上说的节省土地,实际上是这样吗?首先林下养鸡肯定是散养,那要形成规模就需要大片的林地,林地大了对鸡的管理就是一个很大的难题,而承包大片的林地每年的租金不会少,加上管理成本,及野生动物对鸡的危害造成的损失,这个成本就不低了!同时会影响林地的管理,特别是如果是果园的话,你就不能打药了,不然鸡就会大量完蛋!因此提高单位林地产出基本上是忽悠人的!

2.节省饲料,这就更是扯了!你想想,那么多鸡每天在同一片林地,几天就让林地寸草不生了!怎么可能长期有虫子和草给鸡吃,同时鸡是散养的,运动量大消耗就更多,饲料只会消耗的更多,同时鸡生长的也会更慢!怎么可能节省饲料?

3.节省肥料,不可否认,鸡粪是能提供一些肥料,但同时鸡也会将土地里的一些蚯蚓等益虫吃掉,对林地造成一些不利影响,基本可以抵消鸡粪带来的好处!

4.养殖出来的鸡的销路问题,林地养殖的鸡养殖时间长,鸡的损耗大,成本必然比较高,那就需要卖的价钱高很多,但你怎么让别人相信你的是林地鸡从而卖一个好价钱是一个大难题!而大分人销路又是一个大问题!




乡野陈老哥


说起林下散养土鸡队伍,我也曾经是其中的一员,刚开始动意到小鸡进入树林的时候都是信心满满,满眼里看着都是要丰收的样子,感觉马上钱就来了。

可当小鸡从育雏室进入到林下的时候,从那一刻起,恶梦也就来了。

随之而来的是小鸡的疾病问题、天敌问题、雷雨大风等自然灾害问题、养殖技术与环境的共生问题、产蛋率低的可怜的问题、母鸡乱下蛋问题、销售问题,哪一个问题都够让你头疼半天的。

一、疾病问题。

小鸡从育雏室转向林下地面放养的那一刻起,疾病就来了,首先是应激带来的反应,从育雏室风不吹着雨淋不着、“食来张口、水来张嘴”、温暖都很有保障的环境里一下子转到了大自然中,虽然空气新鲜了,场地大了,但小鸡却一下子到这样一个陌生的环境里,会变得紧张,有些不知所措,而且直接接触到了地面,感染沙门氏菌、大肠杆菌、球虫等疾病的概率大大增加,特别是球虫病的感染,速度是最快的,一般随着小鸡与地面的接触,也就开启了球虫对小鸡的“集结号”。所以防球虫问题,也是散养土鸡的主要工作任务,另外,还要防止小鸡的感冒问题,感冒引起的呼吸道病也是小鸡应激的主要表现。

二、天敌问题。

天敌问题是散养土鸡中一个比较头疼的问题,黄鼠狼、野猫、附近村子里的野狗、蛇、鹰等一些不速之客都能将小鸡成为腹中的美食。就像我们黄淮平原地区,相对来讲没有鹰和蛇的危害,但黄鼠猫和野猫较之以前明显增多,还有附近村子里养的一些四不象的说土不土说洋不洋的小狗也是到处乱窜。一旦哪地方围网有一点漏洞,这狗狗们进来,就会将鸡放倒一片。而猫、黄鼠狼是很难防范的,有人试过很多的法子防黄鼠狼,如鸡群里放大鹅,黄鼠狼没防住,倒是可以造成禽类之间的相互交叉感染。

防这几类天敌的最好的法子,还是在夜晚的时候将鸡关闭在一个天敌无法进入的封闭的空间里,别的方法似乎都不是太灵。

三、雷雨大风等自然灾害问题。

雷雨大风等突如其来的自然灾害对放养的鸡的危害也是很大的,有时候可以会造成大批的死亡,在面对突然到防的雷雨大风,小鸡往往采取钻进一个较为隐蔽的地方躲进来,众多的小鸡扎在一起,外圈的淋成落汤鸡,里圈的被活活闷死。

曾经和无锡的一位在杨梅树下散养鸡的庄主朋友聊天时,听他说,果园下散养土鸡是一个很不错的项目。我问他,你养了吗?他说,养了。我又问他,赚钱了吗?他说,本来该赚钱的,这个项目能赚钱。我又追问他,到底赚没赚钱呢?他说,没有,下雨时,2000只鸡淋死了有100多只。

所以,在放养鸡之前就要把这些问题考虑在内,不然的话,雷雨大风一旦突然来临,真的没有办法去应对。

四、养殖技术和环境共生的问题。

养殖技术一直是散养鸡中最重要的一项工作,合理的密度与疾病的防范,都是散养鸡中最需要注意的问题。密度太大了,鸡容易生病,也容易对果树的花期、果实期造成破坏。另外,也达不到节省粮食的作用,反而增加了鸡的防疫和管理风险,从而增加了养殖的工作量。

合理的单位密度,是散养中最为重要的问题,还有就是在果树的用药期间,如何解决鸡的放养问题。

一般情况下,散养鸡的密度每亩不宜超过50只,否则,就达不到散养的效果。另外,还需要圈出一片地方来,在果树打药的那天时间里,要将鸡采取关棚饲养。

五、产蛋率低与母鸡乱下蛋的问题。

产蛋率低是散养鸡普遍存在的问题,且乱下蛋现象也是比较让人头疼的问题。由于散养鸡的消耗量比较大,所以产蛋率低是一个非常普遍的现象,而且,时不时会出现抱窝的现象,这些问题在笼养时都是不会出现的。

现在,我的小农庄里散养的绿壳蛋鸡,平均两天才一枚蛋,而且下的到处都是,每次捡蛋时,都要留一个蛋在窝里面,如果都捡完了,有可能它们又寻找新的地方去下蛋啦。

六、最后再来说说销售的问题。

销售问题牵涉到两个方面,一个是公鸡的销售,还有一个就是鸡蛋的销售。通过这几年的养殖看,销售并不是太大的问题,特别是土鸡蛋的销售,但公鸡销售还有有一点难度的,客户对鸡的要求有时非常的挑剔,你养红色的公鸡,他要黑乌公鸡,当你养成了黑公鸡时,他又要红公鸡。有时候真的众口难调,好在现在网络发达了,好好利用好微信朋友圈、抖音、快手、头条等一些自媒体平台,及时的记录下,你的土鸡的生长过程,让更多的朋友参与到你的养殖场景中来,这样让更多的鸡可以真正认识您的鸡,为销售打下一个坚实的基础。

结束语:土鸡散养是一个看起来好看,但实际上却是危机重重的养殖项目。疾病、天敌、管理技术、雷雨大风等问题都是养殖人躲不过去的坎,所以,在好看不好玩的冲动自信的过后,变得更加踏实与务实后,散养户自然就会越来越少。

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几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了?有啥坏处吗?

你好!很高兴回答你的这个提问。我是无来无去者,需要分享更多的生态养鸡经验,请加关注。

题主所说的“林下养鸡”现在几乎没有这么做。言下之意就是说“林下养鸡”,现在已经不火了。你所说的情况,应该与事实不太相符。

就目前来说,林下养鸡还是最好的土鸡养殖方式。从三农媒体人在头条里发布的,有关土鸡养殖视频里,就可以得到事实验证。

林下养鸡主要的坏处在于可能破坏植被,以及鸡粪过多、浓度过大,而造成树木死亡。这些可能发生的问题,只要合理控制养殖密度,定期对鸡粪沉积过多的区域,喷洒生物菌剂进行处理,就可以得到很好解决,也不用花费多少人力物力。

如果在果园养鸡,除了前面说到的注意事项外,还要考虑果树的植株大小和果子的类型。果树植株比较小的、果子鸡喜爱吃的果园,就不适合养鸡。土鸡有一定的刨土觅食和飞到树上栖息的特性。果树植株比较小的话,会破坏果树树枝;果子如果鸡爱吃,鸡就会去吃果子,会给果园收益造成不必要的经济损失。

林下可以给土鸡提供良好的栖息场所,可以利用农村拥有的数量众多的资源,发展养鸡项目,增加收入。林下有杂草、虫子等,土鸡可以觅食的食物;夏季高温季节,土鸡在林下可以纳凉。也可以给土鸡增加活动空间,林下生态环境好,养出来的土鸡品味高,消费者喜爱。

小结:林下养鸡目前还是最好的养殖场所,只要控制好养殖密度、定期对养殖场地进行生物化处理,在果园养鸡选择好果树类型,就能发挥林下养鸡的很好优势。林下养鸡利大于弊。

以上是我的观点和看法。谢谢大家阅读!

无来无去者


几年前很火的林下养鸡,现在也还是一个比较推崇的项目。如今少见的原因,那是因为很多养殖户都更换了养鸡场所,并没有退出,再过几年就撤回来了。主要是因为不在同一个地方长时间养鸡,可以减少鸡群发生疾病的几率。而且经过一段时间的停懈,有利于场地植被的再生,为下一次养殖创造条件。

林下放养鸡必须具备的条件

适应能力强,野外环境复杂,比如野兽、雷电、大雨等,如果所放养的鸡适应能力差,很容易发生各种应激。

觅食能力强,林下养鸡主要是让鸡群觅食野外的食物,以达到降低饲养成本目的。

抗病能力强,林下养鸡不像大棚养鸡,其环境的温湿度都不受人控制,必须依靠鸡群自身的免疫能力。

林下养鸡的好处

利用自然环境养鸡,鸡群觅食野外的昆虫、青草等营养食物,不但可以节约一部分的饲料成本,还可以加强鸡产品的质量。比如鸡肉的韧性、口感和鸡蛋黄颜色等,这些都得益于野外的各种矿物质食物。

节省建立棚舍的投入,林下养鸡管理比较粗放,鸡舍的建设要求不高,比如通风、供暖设备等。而且相对来说山林的租金也便宜一些,很多地方都不会超过200元/亩/年。

林下养鸡要说没有坏处那也是不可能的,毕竟鸡群在觅食过程中都喜欢刨土。如果密度大一些,会造成很多小树苗被连根刨出来,影响场地植被的繁育。加上鸡群也喜欢吃各类种子,掉落地面的几乎会被鸡吃完,自然也会影响各类植物的繁殖。


农村蒋小兰


您好,我们是洺晓溪农产品,很高兴为您解答:

林下养鸡,不仅能节省养鸡饲料,还能利用鸡粪给果树提供养分,价格也是普通肉鸡的几倍,但是为什么现在从事林下养鸡的人越来越少了呢?其实林下养鸡概念非常吸引人,但是做起来缺点很多。

一、鸡粪的破坏力

鸡粪对果树的生长有利,但是也有一定的破坏作用。果树施用农家肥,品质好结的果实多且大,但是农家肥是经过发酵的。乡下养鸡的鸡的粪便没有经过发酵,所以容易造成土地的板结,反而影响果树的生长。

二、养殖周期长

林下养殖看似节省了养鸡成本,但是养殖周期长,其生长缓慢,临夏养殖一般选用的都是土鸡饲料,以林中的虫子草为主,麸子做饲料为辅,再加上散养的方式,虽然养出的鸡味道鲜美,价格比较贵,但是生长时间缓慢,最终也很难赚到钱。

三、鸡的破坏力很大

在果园里养鸡,鸡可以吃杂草和虫子,看似很不错。但是有问题不能忽视,因为鸡是一种杂食性的动物,有尖锐的嘴巴,锋利的爪子,飞到树上啄食果实,所以鸡的破坏力相当大,控制不好的话,会对于临场造成毁灭性的打击。

林下养鸡的优点很多,但是还是要控制其养殖密度,尽量不要在果树林里养殖,可以选择其他的经济作物,掌握好养鸡的技术。

希望以上的回答对您能有帮助,我们致力于服务三农领域~











洺晓溪农产品


其实“林下养鸡”现在也是很火的。在湖建遍远的山区,有很多农户正在“林下养鸡”发财致富。

以前人们用这种方法不有成功,只是养殖方法和技术没有掌握好,造成事倍功半,只好放弃。如果你想真正做好“林下养鸡”必须做好以下几步:

1、林地选择

选择通风向阳的林地,要求排水性要良好,交通要方便,林地树木生长要良好,有一块开阔平坦地带,这样可用来搭建鸡舍。

2、搭建鸡舍

林下养鸡的鸡舍较为简易,只需有个给鸡夜间休息地方即可,可用砖块木条搭建一个框架,留一个进出的小门。然后用塑料薄膜将其四周和顶端围起来,在固定好即可。每个鸡舍的大小由养殖规模而定,可大可小,此外搭建是要分开雏鸡房、产蛋房以及孵化室之间的区别。

3、选种

林下养鸡要选择对环境适应力强的鸡种,最好选择当地的土鸡,现如今人工规模化养殖发展,很多鸡在人工条件下生长极快,往往一只鸡只需一两月即可出栏。但大多都是人工催育而成,但长期食用存在很多隐患,所以越来越多人喜欢乡下地区饲养的家鸡或土鸡,这样不仅口味较好、营养丰富,吃起来更为放心。

4、饲养管理

在清明季节放鸡进入林下,鸡苗可购买也可自己孵化,要做好雏鸡喂养,将雏鸡喂养在室内30度左右的环境,喂食时可适当加入维生素和抗生素,这样可加强雏鸡的抗病力。但雏鸡在生长到一月时即可放养,放养时要训练鸡的觅食习惯,两人互相配合,一人投食,另外一人负责驱赶,形成鸡抢食习惯。之后再慢慢降低喂食量,尤其是早上的喂食,让其白天自行觅食,晚上喂食饲料,这样可加快鸡的生长。

5、疫病防治

林下养鸡主要的病害是寄生虫,由于鸡自行觅食,可能会吃下很多虫类,这些虫类会带有很多寄生虫,所以在饲料中要适当的加入驱虫的药物。另外还要注意鸡舍和林下的环境卫生,要定时消毒处理,预防传染病,确保鸡群的健康。


被遗忘角落


前几年林下养殖确实很火,因为那时候林下都没养过鸡,树林子里的各种植物特别的茂盛,在这种环境下,适合林下养殖土鸡,因为土鸡的养殖方法,就是早晚各喂一遍食物,剩下的时间,可以到林下的草地上,吃各种野菜野草和小虫,还有各种的小蚂蚱,是一个非常挣钱的一个新兴的养殖。

开始在林下养鸡的时候,一亩地只能养50只,在一亩地养50只的目地,就是抱着试试的态度,看看在林下养殖土鸡怎么样?如果在100亩地林下养,100亩地能养5000只土鸡,在这个面积里养殖土鸡,不会对林下的各种植物,进行破坏的。刚开始养殖时候,林下养殖费用也是很低的,所以土鸡在这种环境中,头一年都挣到很多的钱,在这种环境养的土鸡,它也是接近纯天然的,最好的时候1斤能卖到50块钱。

第二年的时候,这林下养殖的费用就增加了,包一亩林地在500块钱,包十亩林就是5000块钱,养鸡老板没有办法,只能缩小包林地的面积,来降低成本,在这十亩林下如果在按照老方法养殖,十亩地养500只,那就赔光的,只能增加养鸡的数量,在十亩林下养5000只土鸡,这5000只土鸡小的时候,在这十亩林里,还没有把植物都破坏掉,等到过三个月以后,土鸡长大一些了,它们就把林下的这些植物,全部都吃的光光的,只留下硬邦邦的土地。

再过一个月以后,土鸡在地下真的找不到是任何食物,它们只能是刨树根,因为土鸡天生有洗澡的毛病,它用爪子在树根底下,一阵的狂刨,刨出一个大坑,土鸡在那里边洗澡,它们实在没有吃的时候就吃树皮,把这十亩树林破坏的不像样子,在土鸡卖了以后,种树的主人,到自己的林下一看,当时就傻了眼了,把自己多年经营的树林,破坏的惨不忍睹,只能把林下养殖土鸡的人,赶出自己的领地,这样一传十,十传百,林下养殖就消失了。


三农刚子


几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了?有啥坏处吗?

林下养鸡,理论上非常好,但实际操作上就会出现非常多的问题。

最早还没人提林下养鸡的时候,我家在承包苹果园就在果园里养鸡,大概在96、97年的时候,当然养的不多,也就一百只左右,就散养在果园里。养了两年后就不再养了,里面的问题太多了,下面咱们来分析下几个主要的问题。

第一、鸡的成活率问题

在果园里养鸡,基本都是散养,不会用围栏围在一个固定的区域,这样光防果园里的一些动物就够费心思的,比如黄鼠狼、野猫、蛇等。再就是果园里不可能不打农药,打完农药,鸡群中毒的现象很常见。我家在果园里打完农药没注意光毒死的狗就好几条,别说鸡了。

第二、对果园造成的破坏性

虽然鸡群可以吃杂草,虫子等。但是它们同时也会吃果子;而且没有腐熟的鸡粪容易造成土壤办结,同时还容易导致果树烧根现象,久而久之只会给种植户造成损失。

第三、对养殖技术的要求

种植跟养殖毕竟不是一个种类,对技术的要求也不同,所以,如果搞林下养殖,必须做到种植技术和养殖技术都学习,同时了解什么果园能养什么品种的鸡,鸡群的密度等要求也是非常重要的。但是一个人在承包一片果园的,学习种植技术的同时,再去搞养殖,然后在学习养殖技术,就我的经验来看,非常难。想做好一件事都不容易,何况一下做两件事呢。

总结以上三点,虽然林下养鸡在理论上是个不错的想法,但是还是还要根据自己的实际情况除法,不要盲目跟进。

个人观点,仅供参考,谢谢!如有不同意见,欢迎在评论区吐槽!

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养殖达人1997


几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了,这个问题,正如现在的许多农产品的尴尬处境相似,农民生产不出纯正的农产品,消费者想出高价也买不到买到纯正的农产品。


“林下养鸡”的亮点不在于“鸡”是在林下养的,而是林下养的鸡是在自然状态下长成的鸡,是农家的土鸡;也正是这个亮点,才会让林下养的鸡风靡一时。至于说现在没有人做了,原因很复杂,这也是养鸡人目前很难解决的一个问题。

先从“鸡”说起。不言而喻,“鸡”是中国老百姓餐桌上传统的佳肴,但现在老百姓对市场上的鸡,已经不再那么推崇,甚至成了一种可有可无的菜肴;因为这些鸡已经不再有原先鸡的味道和口感。没有吃过传统养殖的鸡的人不会清楚,但吃过那种鸡的人都知道,现在的鸡只能说是假鸡;但想买到那种传统的鸡,现在几乎不可能。

在这样的背景下,出现了“林下养鸡”的方式;农村人都知道,农家土鸡好吃,是有条件的,一个是鸡吃的是五谷杂粮,菜叶,草籽,小虫子,一个是活动范围广阔,可以自由的奔跑,飞跃,一个是时间很长,每只鸡都有一年以上的年龄;这样的鸡味道纯正自然,做成菜肴。即便不加调料,味道也异常鲜美,并且鸡肉结实,没有脂肪,吃在嘴里一场筋斗。

“林下养鸡”虽然也能够做到让鸡采食到自然的食物,也有自由活动的空间,但在年龄上却难以保证;农家土鸡之所以“好吃”,主要在于鸡年龄在一年以上,而这一点,从事“林下养鸡”的人很难做到。土鸡一般在5个月左右体重就达到顶峰,再饲养下去只会空耗饲料,不会再增加体重,“林下鸡”这时候也会被推向市场,可是这时候的“林下鸡”的口味远远达不到一年以上的土鸡要求,消费者消费以后,发现自己买的鸡没有预期的口味好,会有一种受到欺骗的感觉,几次三番以后,就不再信任“林下鸡”。

从养鸡人的角度讲,如果把“林下鸡”饲养到1年以上,养鸡成本就得达到130左右,鸡的成本价就在40元左右,以这样的价格出售,养鸡人没有利润可赚, 甚至有亏本的危险,即便50元出售,每只鸡也只能赚30-40元,一年多的时间,一只鸡挣30-40元,这个效益对养鸡人来说是很不值得的。

再从消费者的角度来说,现在市场上白条鸡的价格没有超过10元每斤,要他们花150多元买一只鸡消费,对绝大多数消费者来说是一种奢侈,明知道白条鸡的味道,口感没有一年以上的鸡味道,口感好,但也不得不接受白条鸡,远离一年以上年龄的鸡。

“林下养鸡”不再红火,根本原因还在人们的钱包里的钞票不多;假如绝大多数人的钞票充足,那么,“林下养鸡”将是个不错的项目。

同意我的观点,请点个赞;对您有所帮助,请多关注。谢谢!


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