01.24 除夕、大年夜,除舊佈新迎新年

除夕、大年夜,除舊佈新迎新年

2020新年快樂

爆竹一聲除舊歲,春風送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

一首王安石的詩最能表達中國人過春節、賀新年的喜悅。

除夕,是時值每年農曆臘月(十二月)的最後一個晚上;除,即去除的之意;夕,指夜晚。

除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節日。


除夕、大年夜,除舊佈新迎新年

根據記載,古人在新年的前一天用敲鑼擊鼓的方法來驅逐“疫癧之鬼”,這就是“除夕”節令的由來。另一民間傳說,古代有"年獸",總在臘月三十出現傷人,但年獸天生懼怕紅色,所以家家戶戶都會在門口貼上春聯以防止年獸進入家裡,人們都穿著紅色伊芙以防止年獸的攻擊,漸漸地演變中國紅成為民間喜氣的象徵,更是大家所喜愛的顏色。最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。除夕與清明節、中元節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節,它因常在農曆臘月二十九或三十日,故又稱該日為年三十,慎終追遠在漢族民間最為重視,所以家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍,恭迎祖宗回家過年,並以年糕糖果、三牲五禮奉祀,緬懷先祖,以盡孝道,更意味著全家團圓。

除夕、大年夜,除舊佈新迎新年

春聯

精選春聯,在家門口貼上春聯,喜氣洋洋迎新年

每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。春聯以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式表現在中國特有的節慶上。代表吉慶的中國紅春聯,有的是用黑色墨汁題字,也有的是用金色墨汁題字;不管是哪一種顏色,貼上新的春聯就感覺到整個門頭換然一新,新年新氣象。


除夕、大年夜,除舊佈新迎新年

福到

貼春字於牆上、貼福字於家中窗戶或房門上、貼滿自於米缸或是糧倉門上

在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的"春"字、“福”字、"滿"字。"春"字代表寒冬已過,春天到來,在北方經歷冰天雪地的冬天,期待溫暖春天儘快到來,所以過年大家初見面都互道"恭喜",那是恭喜什麼呢?就是恭喜大家躲過"年獸"、躲過“疫癧之鬼”,並且熬過寒冷的冬天,你說這些事不事值得互相恭喜呢?“福”字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。滿"字意指著米缸與糧倉永遠都是滿滿的,意喻著來年衣食無缺。為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將"春"字、“福”字倒過來貼,表示"春天已到","新春到來"“幸福已到”“福氣已到”,所有都是為了討個吉祥之意。


除夕、大年夜,除舊佈新迎新年

放鞭炮

放鞭炮,過新年

古時候為了要驅趕"年獸"、“疫癧之鬼”,就用放鞭炮的方式來驅趕;所以在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲表示除舊迎新。鞭炮是中國民間特有產品。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,當爆竹聲響起現場氣氛立刻火熱起來,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利,帶來熱鬧的氣氛。小孩子更是喜歡玩放鞭炮,那種既害怕有喜歡的感覺,是所有人童年中最美的回憶;左右鄰居的小孩,三五成群,分成兩邊,相互以鞭炮互相攻擊對方,這亦稱為“爆仗”,相信這也是很多彭有所用友的共同回憶。


除夕、大年夜,除舊佈新迎新年


年夜飯,全家團圓一起用餐,共享天倫之樂:

除夕的重頭戲就是吃年夜飯,是除夕夜晚家家戶戶最熱鬧愉快的時候,大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,好酒美食應有盡有,闔家團聚圍坐桌旁,等全家到齊就座,由一家之主發聲喊著"開動",全家人和樂開心的共吃團圓飯。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,這是何等的幸福。

桌上各式各樣的菜色、隨著各地風俗民情的不同而也有不同的年菜;冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火,飛黃騰達;"魚"和"餘"諧音,是象徵"年年有餘"。閩南人吃雞肉,取諧音"吃雞"(起家)意味著成家立業。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交替"的意思,意味著不好的運氣隨之而去,吃完鉸子迎來新年好運氣。然而餃子形狀非常像古代的銀元寶,一盆盆端上桌象徵著"新年大發財,元寶滾進來",財源廣進之意;還有的家裡會把硬幣包在餃子內,誰吃到硬幣表示來年必定賺大錢、發大財。總之年夜飯上都有各地風俗與各家人喜歡吃的菜色;各個菜色總是代表著歡喜慶祝與對未來的期許,期待著來年全家平平安安,孩子學業進步,大人們事業順利飛黃騰達,所以吃年夜飯就如同大家對未來許願一般;全家團聚吃的開心,也對明年充滿期許滿懷希望與鬥志。

除夕、大年夜,除舊佈新迎新年

紅包壓歲錢

長輩發紅包,給壓歲錢

小孩過年最期待的就是長輩發紅包給壓歲錢,壓歲錢是由長輩發給晚輩的,有的家裡是吃完年夜飯後,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃飽了,由長輩發給晚輩,並勉勵兒孫在在新的一年裡學習長進,好好做人。而工作的青壯年,也會包上一個大紅包送給長輩,祝福老人家身體健康,平平安安。但隨著時代發展,現在給紅包發壓歲錢已經由手機APP發了,雖然最後的結果一樣,但是卻失去原本的意義;畢竟電子方式發送紅包是冰冷不帶感情的,雖然可以傳到手機內,但卻少了喊聲長輩的溫馨,收到紅包從訊息中收到謝謝,卻沒有當面親口送上一句吉祥祝福的話來的暖心;既然已經過年放假休息,何不解放你的雙手將手機也"放下"呢?少一點冰冷不帶感情制式問候,多一丶面對面交談相互溝通的溫暖相處。


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除夕守歲

吃完年夜飯後,有除夕守歲的風俗。對於忙碌一整年的全家人,此刻歡聚一堂,圍爐而坐,敘舊話新,暢談美好的祝願,寄希望於新的一年,因而可以通宵不眠。守歲的“守”,即有對即將逝去的舊歲有留戀之情,也有對即將到來的新年懷著希望期許、繼往開來之意。


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