03.04 宝宝一岁一个月了,你给宝宝吃什么辅食呢?

miss笑宸


宝宝过了一岁,跟大人一样可以正常的吃一日三餐了。但是这个阶段的宝宝乳牙还没有长齐,所以咀嚼能力还是比较差的,并且消化吸收的功能也没有发育完全,虽然可以咀嚼成形的固体食物,但依然还要吃些细、软、烂的食物。

根据宝宝的实际情况,为宝宝每天的饮食让宝宝从规律的一日三餐中获取均衡的营养。并根据宝宝的活动规律合理搭配,兼顾蛋白质、脂肪、热量、微量元素等均衡摄取,使食物多样化,从而培养宝宝的进食兴趣,全面摄取营养。

宝宝一天的食物可以包括谷薯类,肉、禽、蛋、豆类,蔬菜、水果类和奶类,营养搭配要适当,每天奶类应该保证在400~500毫升。

在宝宝八个月起,消化蛋白质的胃液已经充分发挥作用了,为此可以多吃一些含蛋白质高的食物。

宝宝吃的肉末,必须是新鲜的,可剁碎后加佐料蒸烂吃。增加一些土豆,白薯类含糖较多的根茎类食物,还应该增加一些出纤维的食物,但最好把粗的或老的部分去掉。

当宝宝已经长牙,有咀嚼能力的时候,可以给他啃硬一点的食品。


辣妈说甜宝


宝宝从6个月后开始添加辅食,到宝宝一岁一个月已经有半年之多,在这半年里宝宝尝试的辅食。已经接近于大人,所以一岁一个月给宝宝做的辅食可以多种多样,切记少盐少油就可以。

由于我家宝宝脾胃比较弱,再加上孩子才一岁多,所以在辅食上尽量选择孩子比较好消化吸收的食物来,比如面食粥等。



下面就介绍几种我经常给宝宝吃的辅食:

(1)米粉

我给宝宝吃的米粉,是我们当地一家比较出名的药店销售的一款米粉,它除了有大米,还加上了淮山等几种东西,健脾胃的食材一起磨成的粉。

听说我们这边的当地宝宝基本上都是吃这款米粉长大的。通常也会另外给宝宝蒸上肉汤撇去油,再加上这款米粉一起蒸,这样营养更全面一些。有时也会加上蔬菜水果类。可做成咸的,也可以做成甜的。


(2)营养蔬菜粥

经常给宝宝熬制蔬菜粥,主要用的是老家种的大米。熬的粘稠以后,再加上各种各样的蔬菜,有时也会加上剁碎的肉。 听说这大米熬出来的米油,特别的营养,对宝宝脾胃特别好,所以在熬制过程中如果多了也可以另外打出来给宝宝当水喝。



(3)面食类

面食类是比较好消化吸收的,比如说面条,比如说面疙瘩,馒头包子之类的。 可以换着花样给宝宝吃,面食比较养胃,宝宝吃多了,身体长得比较强壮。看看我们南方人和北方人的差距,就可以知道了。

一周一个月的宝宝,月龄不大,添加辅食时,应该以好消化好吸收的为主。


遇见凌薇


1岁宝宝营养辅食,5款主食色味俱佳,宝宝急得伸手要吃

西红柿鳕鱼面

食材:

鳕鱼、洋葱、胡萝卜、卷心菜、鸡蛋、面

做法:

  1. 鳕鱼一块,去皮,去刺,切成小块。
  2. 洋葱洗净切块。
  3. 西红柿去皮,去籽,切成小块。
  4. 胡萝卜去皮洗净切成小块。
  5. 卷心菜洗净、去茎,切成碎末。
  6. 锅里烧开水,放入鳕鱼、洋葱、胡萝卜煮开,撇去沫子。
  7. 再倒入料理机打成蔬菜汁。
  8. 倒回锅中,加入掰碎的面,煮开。
  9. 加入卷心菜末,煮一会儿。
  10. 把鸡蛋打碎,转着圈倒入锅里,待鸡蛋成型,加点香油即可。

豌豆豆腐虾泥粥

食材:

新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

做法:

  1. 豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮,用勺压碎。
  2. 豆腐洗净,用勺压碎。
  3. 虾去皮、去虾线,切成丁。
  4. 倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥。
  5. 把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥。
  6. 煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开即可。

彩色饭团

食材:

米1杯(米量杯)、水2杯(米量杯)、鸡蛋2颗、胡萝卜、绿花椰菜(可随意变换叶菜类)、黑芝麻粉适量

做法:

  1. 大米洗净,用电饭锅煮熟,然后翻松放凉备用。
  2. 鸡蛋打散,平均分成3份。
  3. 蔬菜清洗干净,绿花椰菜(浅绿色)、红萝卜(橘色)洗净后,分别切小段,再各放到2份蛋液的碗里,倒进食物调理机打碎,滤网过筛。
  4. 不沾锅滴一两滴油,用中小火慢慢将蔬菜蛋泥翻炒到完全收汁。
  5. 蛋碎(黄色):不沾锅放一滴油,将最后一份蛋液倒进锅里,不断翻炒,成蛋碎。
  6. 黑芝麻(黑色):倒进碗里备用。
  7. 取一张保鲜膜将饭塑型成想要的形状,再把饭团放到蔬菜酥里滚匀即可。
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说来也巧,我们家旺宝现在刚好一岁一个月哦,目前已经可以吃大人饭啦,但是要保持少油,少盐,少糖,以及少添加任何调料,保持清淡细软的口感。此外再补充以下几点:

母乳/配方奶不要停

母乳或配方奶喂养到2岁。

世界卫生组织建议,6个月内纯母乳喂养是最佳的喂养方式,婴儿添加辅食后,母亲最好能持续母乳喂养至两岁,配方奶宝宝也要坚持到2岁

辅食之所以是辅食,不是以饱为目的的,主要是为了补充不足的营养素以及帮助宝宝探索食物世界,锻炼相关能力,奶仍是主要食物。6-12个月宝宝每天保证800ML左右奶量,12-18个月每天保证700ML左右奶量,18-24个月每天保证600ML左右奶量,具体因宝宝而异。


添加顺序

目前没有任何医学证据证明根据某一特定顺序引入辅食会更有优势。美国儿科学会的意见是,不必根据某一特定顺序引入辅食也不必避免或者延迟引入常见的致敏物质。家族没有过敏史的就不要特别在意顺序,有过敏史的还是优先选择不易过敏且容易消化的食物更为稳妥。

每次只能给孩子添加一种新的食物。适应2-3天后再引入下一种,并做好记录,如果有腹泻、皮疹、呕吐等过敏反应,或者其他不适,停止食用,并联系医生。

考虑到宝宝咀嚼能力逐步强化

以下添加顺序供参考

6月龄开始添加泥糊状食物:高铁米粉、红肉泥、鱼泥、菜泥、果泥等各种泥。

7-9月龄逐渐过渡到软固体食物:碎肉沫、碎菜、烂面条等。

10-12月龄逐渐开始吃固体食物,性状方便宝宝咀嚼的食物。

一周岁以后可以开始吃

“大人饭”,但是还要保持少油、少盐、少糖、少任何调料的清淡口味并较为细软。


注意事项

1.要让宝宝享受食物, 不要强迫喂食,也不要在宝宝自主进餐的时候责备他搞得一团乱或者频繁给他擦嘴收拾,打扰他的美食时间。

2.宝宝开始吐出新的食物并不是不喜欢,而是他进食技能尚有不足。和宝宝一起咀嚼让他模仿,引导宝宝主动舔吮,锻炼他对嘴巴肌肉的控制力,而不是把勺直接塞进他嘴里,造成其窒息感影响进食体验。

3.宝宝食物的安排不必总是效仿他人,而是要结合自家的饮食习惯,宝宝最终是要融入家庭吃大人饭的。1岁以内的宝宝,建议不要食用蛋清、蜂蜜、鲜奶及其制品、大豆及制品、带壳的海鲜、干果等。

4.食物最好现做现吃,吃剩的最好丢弃。宝宝的食物要熟透,熟透的食物激素残留更少。一岁以前辅食不加任何调料品,不用动物油,一岁以后也是要少盐、少油、少糖,保护宝宝味觉并减轻身体负担。

5.美国儿科学会建议,6个月开始引导宝宝使用吸管或者吸口的杯子,1周岁左右停止用奶瓶,15个月彻底戒除。

6.不要过早刺激味觉。不少家长喜欢用筷子蘸点有味道的东西给宝宝尝尝,这并不是一个好习惯,过早用较重的甜、咸、酸等刺激孩子味觉,会让宝宝味觉发育过早,导致其厌恶配方奶、米粉等淡味的食物。

7.鸡蛋不要多吃。一周两三个足矣,一周4个鸡蛋蛋白质就会超标。不少国内专家建议8个月再开始添加蛋黄,一岁后再吃蛋清。

8.水果只吃不喝。新鲜水果帮助摄入膳食纤维,同时锻炼咀嚼能力,但果汁会引发蛀牙和肥胖问题。美国儿科学会建议1岁以下的宝宝禁食果汁,其《儿童饮用果汁指南》建议,1-3岁幼儿每日摄入量最多不超120ml,4-6岁控制在120-180ml,7-18岁控制在240毫升。

9.6个月以后的宝宝可以给水,出汗多导致尿液过黄的,则每天适当喂一些水。推荐白开水,水煮沸后去除部分含量较高的矿物质保留人体所需的营养元素,相对安全,矿泉水矿物盐含量较高可能对宝宝肾脏有负担,条件允许的可以考虑婴幼儿专用饮用水。不要给宝宝喝菜水,因为菜水可能有农药残留,所以只吃过水后的菜。


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旺宝家


一岁多的宝宝,这时牙最少8颗以上,多的在16-18颗,碎粒和块状食物都可以吃了,所以这时的辅食没有什么特殊要求,根据宝宝情况,合理安排饮食。

1.多样化,粗粮细作,

2.增加新鲜蔬菜和水果等的摄入。

3.形状多样化:泥状,碎粒,块状都可以。例如各种粥 (蔬菜粥,米粥)小馒头,小花卷,水饺,面条……

4.奶制品仍不可少,补钙依然重要

5.逐渐接近大人的饮食,但干果不要轻易接近,以免危险。





用户12102014115


我家宝宝现在21个月。她在12个月的时候,就已经和我们大人一起吃饭了。但要注意以上几点:

1、菜:

菜要少些盐和油,当大人觉得菜有咸淡味道的时候,对宝宝来说盐已经多了;只要大人尝不出有味道,那对宝宝来说是正好的。炒菜时放点植物油,对宝宝是比较好的。

炒出的菜不要太硬也不要有太大的块,宝宝吃可以做的稍微软一些,块大了可以给宝宝切成小块。

2、主食:

面食里的馒头、花卷这类的可以给宝宝直接吃,面条做的细一些、软一些。

米饭也要焖的软一些,千万不要硬了。

稀饭、粥可以煮的软一些。

3、零食:

酸奶可以喝些,可以自己做也可以去超市买,去超市买要看好配料表,添加剂多的就不要买了。

像火腿肠、膨化食品这类的垃圾食品,一定不要给孩子吃。


虎妈璐璐


一岁左右的宝宝吃什么辅食好呢?

青菜鸡肉面

用料:青菜、面条、鸡肉

做法:

1、青菜洗净后切碎,鸡肉及鸡汤倒入锅中煮沸后放入青菜

2、烧一分钟后放入面条和盐,再烧三分钟(小宝宝可以不放盐)

土豆泥

用料:土豆、食盐少许

做法:

1、将土豆放进锅中,然后加入清水煮熟。接着剥掉皮

2、将煮熟的土豆切成小块,用勺子压扁,加入少量的食盐搅拌均匀即可食用。(一岁内宝宝可不放盐或少许)

枸杞猪肝粥

用料:大米、枸杞、猪肝、油、盐少许

做法:

1、将大米淘洗干净,然后加入清水煮粥,将枸杞泡软,然后将猪肝切成片蒸熟

2、将粥煮到7分熟的时候,将枸杞和猪肝一起煮浓稠即可使用。可以加入少量的食盐调味。

南瓜小米粥

用料:南瓜、小米

做法:

1、将南瓜去皮,然后切成小块

2、将小米淘洗干净,加入清水煮成粥,加入南瓜一起煮成浓稠状就可以了。

香菇鸡蛋羹

用料:香菇、蛋黄

做法:

1、鸡蛋取蛋黄打好后加2倍水后调匀

2、再把香菇切好倒入鸡蛋液中;盖上一层保鲜膜,上锅蒸,锅盖记得要留点小缝隙,蒸十分钟即可。

等宝宝三岁之后就可以培养他学习的兴趣啦,我儿子也是这个时候开始认的字,一开始用了各种方法培养她的兴趣,没想到最有效的还是用Apipi,不要担心手机对眼睛不好,里面能设置学习时间,培养用眼习惯。你百度搜索【猫小帅识字】、挺不错的,我儿子用了1年多了,认字比其他小朋友多。他特别喜欢,还经常要给本宝妈讲故事,暖心。

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活蹦乱跳小松嘘


大人也想吃的宝宝辅食(一岁宝宝辅食)

蔬菜米饭鸡蛋羹(适合2颗牙以上的宝宝)材料:胡萝卜卷心菜鸡蛋一枚白米饭



1⃣把胡萝卜和卷心菜放入开水中煮2分钟,切成颗粒状


2⃣鸡蛋打散搅拌均匀加少量清水

3⃣把好的胡萝丁和卷心菜米饭一起倒入鸡蛋液中,充分搅拌,可以加点核桃油或橄榄油和少量的盐(可不加)

4⃣上锅蒸7-10分钟即可,我在最后撒了一些黑芝麻牡蛎粉超级香的[喝奶茶 R ]是不是超级简单,十分钟搞定我家边吃边玩都吃光了给力哈哈一看就会系列而且超级好吃我还偷偷吃了几口😂因为是就地取材,没来急出去买菜.也可以加虾仁蔬菜换成芹菜西兰花或自己喜欢的食材都可以同理


叨叨媚


这是最近这几天吃的 还有一些没拍图 我儿子每天营养还不错 胃口也不错











昀朵朵朵儿


一岁多可以吃很多东西了,我大宝一岁多点的时候吃鸡蛋羹,小孩专门吃的面条,还有肉粥,菜粥各种粥,苹果香蕉火龙果那些都可以吃了


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