锋哥不疯
如果把“山谷”写成“山穀”绝对算错。但书法作品中把“五穀”写成“五谷”是说得过去的。汉字的写法带有时代特征这本身就是自然而然的事情。当今的简化字已经是汉字发展史的一部分。
白蕉的作品中就有不少简化字（包括被废弃的二简字）。
古代的书法作品大多先是“文”的存在（应用），而后才是“字”的存在（艺术作品）。今天可能刚好相反。所以，在正式的作品中尽量避免混用，以免造成“时空错乱”、韵味不古。应该多用有出处的写法。
浮壹白
“五谷丰登” 指各种谷类作物收成好，指丰收之年。
出自《六韬·龙韬·立将》：“是故风雨时节，五谷丰登，社稷安宁。”
五谷丰登（繁体：五穀豐登）之中：
【谷】与【穀】，【丰】与【豐】都是合并字，有时不能乱用。
【谷】
《説文解字》：谷，泉出通川爲谷。从水半見，出於口。凡谷之屬皆从谷。
谷，泉水出隙，汇入河川，群山夹水的地形称作“谷”。
【穀】
《説文解字》：穀，續也，百穀之總名。从禾，殸聲。即榖是百谷庄稼的总名
【周禮·天官·大宰】三農生九穀。九穀：黍，稷，秫，稻，麻，大小豆，大小麥。一說九穀無秫大麥，而有粱苽。
【天官膳夫】食用六穀：黍，稷，粱，麥，苽，稌。
【天官疾醫】五穀養其病：麻，黍，稷，麥，豆。
由上可以看出：【谷】与【穀】是字义不同的两个字同音合并。当谷作为粮食时以【穀】较为合理，
邓文原章草书法《临皇象〈急就章〉全卷》：五穀熟成
另外：【谷】与【穀】也都是姓氏的一种
【丰】
《説文解字》：丰，艸盛丰也。指草初生之后的丰长阶段（草势茂盛）
【豐】
《说文》：豆之豐滿者也，象豆器装满了东西
【豐】是一种用来装东西的器物，相当于大的豆器。
在“五穀豐登”，表示指年成好，粮食丰收，家中器物都装满了
从汉字字义角度，应该用“五穀豐登”
从书法的角度，也是要正确表达字义，用繁不用简，繁简不混用等原则，也应该是用“五穀豐登”
但现在的书法家大多都不懂文字，混用乱用，已经多见不怪了。
.
.
【专注说文解字、快速识字、K12全语文、海外汉语，汉字创新思维、汉字国学、解字古诗文】
汉字师认证课程，让你成为一名合格的汉字老师！
想了解详情，关注本号，私信留言 “99”
想 了解《人字学习法》，私信留言：“人”
汉字谷主
没什么不对！有些人喜欢咬，不必理会
蓝111893666
- 首先，谷字的本义不是农作物，而是表示从口里吃进又忍不住吐出来，后来这个义项被“欲”字继承，《老子》里写“咎莫深乎谷得”，谷就是欲字。
- 从甲骨到金文、小篆、隶书，谷这个字形没有变过，说文解字里说的谷字表示两山之间的狭长水道并非谷字的本义，而是其引申义。
- “榖”是后人为表示谷物带壳的种子而拿来用的，本义是打谷，汉字简化后以谷来代榖。
- 所以五谷丰登，若取繁体字，谷字当写“榖”为好。
米庐
按说文解释“谷”是山谷，有水有出口。“穀”是稻、麦、菽、稷，即粮食的总称。“谷”和“穀”是意义不同的两个字，只是文字改革时，简化为谷字了。书法家为了显示学问，应写“五穀豐登”，若混合着，两掺着来，就露怯了。
玉树临风39585
简化字乱合并的字太多了！不光“谷穀”，还有“斗鬥”，“後后”，……
闭门堂郎
简化成谷是象形字，会意字，一粒一粒的稻谷你们见过吗，很像谷粒。谷时可以入口吃的。繁体字谷反而累赘，没有简捷明了的象形于谷粒，只有禾字部勉强可以说是会意的。
丰字也能简捷明了的象征植物穗部两边长满果实，而原繁体丰字还有两个丰，加上盛装东西的器皿工具。
优体新汉字大赏
五穀豐登，或，五谷丰登。
没有繁简混用的道理
玉山话语
古代汉语和文字上，是我的短板。我没资格回答。我的好友汉字谷主对此有研究。他适合回答此问题。
杨朱学派
书法中，繁体字和简化字混合应用是一个比较特殊的问题。
前辈书家例如王羲之、祝允明和王铎都有繁简字混用的时候。实例不列。
就本问题所开列的“五谷豐登”这样的繁简混用，显然是不伦不类不可取的。正确的写法有两种:
五穀豐登——繁体字写法。
五谷丰登——简化字写法。
