01.23 寧波湯圓讓人流連忘返,如同這座城市,能改變你對浙江的印象

說起寧波最出名的莫過於以城市命名的湯圓了,來到寧波的第一件事就是去出名的缸鴨狗品嚐一碗地道的寧波湯圓,現磨的黑芝麻混合豬油白糖,再被軟糯糯的糯米皮包裹著,咬開飄香四溢這味道,讓人流連忘返,如同寧波這座城市。

寧波湯圓讓人流連忘返,如同這座城市,能改變你對浙江的印象

寧波湯圓


寧波是浙江的地級市之一,浙江向來是從商的朝聖之地,“江南皮革廠”的溫州、電商發源地的杭州、小商品市場的義烏,可謂是“市”才濟濟。

寧波湯圓讓人流連忘返,如同這座城市,能改變你對浙江的印象

浙江風景


寧波雖然是這些城市的必經之路,緊靠杭州、更是海港的通商口岸,可是它在人們心中分量微乎其微,內斂的像它的名字寓意“寧波——海定波寧”,不爭不搶,做好安定一方的將才。

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寧波


不過也正是由於這地理位置,它的港口吞吐量十分之大,貫穿南北的貨物都在這裡進行,而隨著電商的發展,杭州成為年輕人夢想的地方,人多地少,漸漸的開始很多人住在寧波,工作在杭州,寧波漸漸也榜上有名了起來。

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寧波港口


寧波給我的感覺像是一個博學多才的丞相,兢兢業業輔佐杭州皇帝,能有這種感覺大抵是因為寧波的天一閣景點吧,據介紹天一閣是我國現存最早的藏書樓,而且要強調這是私人的藏書樓,不是皇帝下令奉旨修辦,而是處於骨子裡對文學的愛好,主動修建。

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天一閣


除了天一閣,人類起源的河姆渡遺址、傳統出海祭祀的慶安會館也值得一看,歷史與現代的交融,再配合著寧波人地道的吳語軟調,這獨成一派的地方形成一個閉環,是除了去古鎮外最能感受到人文氣息的地方。

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慶安會館


如同麵食對北方、米飯對南方的重要程度,糯米在江浙一帶被運用得風生水起,寧波的姆媽們就沒有不會做的糯米小吃,我想,這軟軟糯糯但可塑性極高的糯米正是寧波人最正式的寫照吧。

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糯米


歡迎大家來寧波打卡,這座內斂但蘊含力量的城市,將會成為你心靈的歸處。


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