为确保全县人民群众春节期间餐饮消费安全，县卫计监督执法大队于1月20日对我县餐饮具集中消毒单位进行了检查，现场对从业人员进行了相关法律法规培训宣讲。此次检查，共计培训从业人员26人次，检查1户次，出动执法人员4人次，车辆1台次。
通过检查清理和完善餐饮具消毒单位卫生监管档案，严厉打击违法行为，切实解决影响消毒餐饮具卫生安全的突出问题，督促指导餐饮具集中消毒单位落实主体责任，规范生产经营行为，提高消毒后餐具、饮具卫生质量，确保广大群众餐饮消费安全。
在检查中发现设施设备有食物残渣、消毒后餐饮具在独立包装上标识不全等问题，针对检查中发现的问题出具了检查记录表和监督意见书，并责令立即整改到位，要求2020年2月1日前将整改报告报县卫计执法大队。通过此次检查，进一步规范了我县餐饮具集中消毒单位的经营行为，增强了经营者的法律意识。
（德昌县卫生健康局 办公室）
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