03.04 請大家說說,疫情特殊時期,餐館什麼時候開放營業好?

手機用戶53475047285


不是自己開餐飲的肯定覺得必須要疫情完全結束了再開放,而自己開餐飲的每停業一天離倒閉就更近一天了。試想有多少餐飲能熬到4月底,雖說有外面平臺,但那點量加之平臺抽水那麼高很多也是賠錢賺吆喝了。健康固然重要,但現在很多地方已是連續多日零增長零感染了。是否3月起可以在一定部署下因地制宜陸續放開呢,市場在這樣靜下去也會“死”很多人的!!!



壹趣坊勒個趣


什麼時候開放營業是個兩難的問題,也是我前兩天碰見的現實問題。一個朋友開了一家餐廳,不開門,每天賠租金,沿街店鋪,每個月要支付大幾萬的費用。開門吧,首先要準備非常齊全的防護防疫的物品,其次層層報批,制定防疫計劃和應急響應。開門之後尷尬,每天的營業額做不到正常時候的五分之一,成本進一步增加,需要賠上人工、水電費、材料費。參考非典時期餐飲企業關門超過百分之五十,開放營業真正能夠恢復正常的日子估計需要等疫情結束,人們對於疫情的恐懼慢慢消除之後才可以。


小苑侃生活


今年大家最關注的就是新型冠狀病毒疫情了,這才疫情對我們國家乃至全世界影響很大。

作為一名餐飲從業人員,個人覺得應該配合國家做好疫情防控,有了大家才有我們的小家,積極做好個人疫情防控。

我們東莞市目前可以營業,但是隻能打包,在門口取餐,禁止他人進店。對於這一舉措我們很理解,這也是為我們自己著想,相信疫情很快就會過去,我們終會迎來春天,祖國加油,武漢加油!




胡記腸粉店


個人覺得應該是在等到疫情基本過去了再開業比較合適,顧客也需要一個心理的適應期,現在盲目開業,我們很難做好充分的防護措施,餐廳的人員在家或來店途中接觸過什麼人,去過什麼地方我們不能掌握的非常全面翔實,萬一就餐的顧客或員工出現疑似病例或確診,對餐飲店來說更是滅頂之災。開店不急於這一刻,安心做好規劃才是萬全之道


哈爾濱市巴啦巴啦明火


我認為,最起碼也得等疫情比不多過去了在開張比較好。雖說現在有復工有開工的,但是隻要疫情不過去,人人都會有一份威脅感,恐懼感。誰會在外面吃飯,畢竟誰也不知道擺在自己面前的碗有誰用過,這個時間段別和我說消毒過的,。畢竟這種傳染率可比空氣傳播厲害多了。退一萬步說,現在敢在外面吃飯的,除了必要的,還有誰會去。


瀅皓


如果你是廣東的話,我個人建議3月底開始營業比較好,而且營業期間得隔桌開餐吃飯,3月底疫情應該可以控制住了






半糖Anny


餐館我覺得現在開業為時尚早,疫情期間人們都意識到聚餐的風險,我覺短時間內開業,也不會有多少人去外面吃飯,這樣只有增加費用,沒有多少利潤。我覺得餐館應該增加線上營業,外賣是個不錯的選擇。


我的小米


要看什麼地方,什麼地點,比如有些地方沒有發生過,現在就可以慢慢開始了,總的來說一句,最好就要聽國家的安排


吳建東742


等疫情徹底結束再開業比較好。畢竟安全是不能掉以輕心的


阜新小王cpic


五一前


分享到:


相關文章: