在西安:如果你喜欢一个人，就去为他撕馍；如果你恨一个人，就让他为你撕馍。一个馍，手撕十分钟，两个馍是标配。吃个泡馍一个小时又四十分钟，如此艰巨的任务，小吃用了大餐的时间……25元，38元，略显小贵……好吃不好吃，客流和翻台率说了算……这里没有老孙家、同盛祥、一真楼、果渊斋……食客没有过多的选择余地……期待更多商家遍地开花，让食客有更多的选择和评判……百口百舌，千人千指，环境决定档次和消费，地域决定价格和口碑……没住在回坊，一真楼、果渊斋遥不可及……没住在钟楼，老孙家、同盛祥望尘莫及……温饱、裹腹要有条件和土壤……
光彩之星……
陕西名吃……
陕西百杰……
中华名小吃……
诚信单位……
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