丹溪心法

如何能讓患者得到更好的飲食營養供給，是除了患者接受治療以外，醫生和家屬最關心的問題。很多肺癌患者在患病後都存在不想吃東西，也提不起來精神吃東西的狀態。然而，如果長時間沒有胃口並且不想吃飯的話，患者就會出現消瘦和營養不良的現象。

營養不良是腫瘤患者的常見併發症，約40-80%的腫瘤患者存在營養不良。營養不良會引起抗腫瘤治療手術、化療、放療的耐受性、有效性下降，毒副作用增加，機體體力狀態下降，器官功能損害，生活質量低下，生存時間縮短等。接下來，我們就瞭解一下，肺癌患者康復期如何進行飲食護理。

1，因肺癌患者在治療期間進行放化療等治療手段，會造成人體的白細胞和紅細胞下降的骨髓抑制反應，所以，再此期間，腫瘤患者應該多吃食富含蛋白質、鐵、維生素的食物，比如：動物肝臟、瘦肉、大棗、新鮮水果和蔬菜等。

2，因每個人的體質情況不一樣，每位患者出現的副作用也都不相同，部分患者也會出現腹瀉的情況，對於出現腹瀉的患者，應進食含有纖維量較少的食物，飲食以清淡為主。另外，未剝皮的蘋果含有較多的果膠，可以多食用；另外，含鉀量較多的蔬菜湯、果汁也可以適當食用。

3，肺癌患者不斷需要進行藥物治療，服用藥物期間會出現藥物副作用，部分患者也會出現嘔吐的情況，這時候要密切觀察患者的臨床反應，注意觀察嘔吐的次數、量及顏色，配合應用止吐治療，有肝功能損害的，應臥床休息，少食多餐，進營養、易消化的飲食。

4，因腫瘤患者活動量少加上某些化療藥物的副反應，很多患者也會出現便秘的情況，因缺乏運動，腸蠕動變慢，這時就應該多喝水，增加糞便的溼度，利於化療藥物的排洩；患者多吃維生素A、C、E 的新鮮蔬果，含粗纖維的糙米、豆類食物；適當增加蘿蔔、蒜苗、果醬、生黃瓜等產氣食物，以增加腸蠕動，改善便秘的情況。

另外，對於對於晚期患者，因腫瘤細胞肆意的增殖，引起血液，淋巴，以及骨轉移的情況，腫瘤細胞無時不刻的在侵蝕著人體的正常的器官，造成臟器疼痛和骨骼的疼痛，大部分患者都存在不同程度的癌痛，這時可以請醫生配合止疼治療，最大程度的改善患者生存質量。

溫馨提示：

對於腫瘤患者來說，心裡因素也很重要，每個人的心裡接受程度都不一樣，如部分患者的精神狀態不是很穩定，家屬的勸慰尤為重要，要儘量多的給患者精神安慰和依託，幫助患者重拾信心，鼓勵患者增強鬥志，積極和腫瘤做鬥爭。

美中嘉和腫瘤科普

肺癌是全宇宙第一大癌症，最近有新的研究認為，飲食習慣不好可能參與了肺癌的發生，可見合理飲食不但可以預防肺癌，並能很好的防肺癌復發轉移。總體來說，肺癌患者平日宜選用能增強機體免疫力、有助於藥物抑制癌細胞作用的食品，如甜杏仁、薏苡仁、西蘭花、大黃魚、牡蠣、海蜇、蘆筍、蛤蜊、香姑等。

有症狀的肺癌患者，應選擇相應的食品。如咳嗽厲害，可用白果、杏仁、甘草、蘿蔔、海瓜子、橄欖、老醋花生等；痰多者，可用橘皮、海蜇、荸薺、魚腥草、海帶、紫菜等；併發感染者，可選擇冬瓜、薏苡仁、絲瓜絡、蒲公英、野蕎麥等；發熱者，可選用百合、黃瓜、苦瓜、萵苣、莧菜、魚腥草、馬齒莧等；咳血者，選用青梅、藕節、甘蔗、雪梨、海蛤殼、海蜇、海帶、南瓜、淡菜等，此時暫禁用溫熱性的韭菜、蔥、姜、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等；胸痛明顯者，選用萵苣、絲瓜、獼猴桃、核桃、薺麥、苦杏仁、芥菜、橘子、橙子黃豆、鯽魚等。

治療期間，放療期間患者熱毒傷肺易得肺炎，可選擇薺菜、豆腐、薏苡仁、苦杏仁、冬瓜、百合、海蜇等;化療期間可選用香菇、鵝血、桂圓、黃鱔、蘆筍、核桃、甲魚、烏龜、雞血藤等保護白細胞，選用鯉魚、銀魚、胖頭魚、大蒜排骨、扁豆等保護消化功能。治療期間主食易消化的主食，如小米、小麥、蕎麥麵、燕麥等。忌不易消化的米、面製品，忌不發酵的麵食，忌過於甜膩的主食。放化療或者術後一定要強調飲食營養的重要性，肉蛋奶不可或缺，肉食可考慮豬排、牛腩、老鴨肉、牡蠣、黃鱔、甲魚、烏龜等。肺癌患者應該慎用生冷不潔之物，如涼拌菜、冷飲、海鮮等生冷食品。

腫瘤何大夫

大家好！我是福爸，臨床營養師。希望我的回答對您有用。

平時經常有腫瘤患者包括肺癌患者諮詢，有什麼東西不能吃啊？有什麼飲食禁忌啊？在我們這裡，老百姓一般認為海鮮、雞蛋、雞、鵝、韭菜是癌症的禁忌食物。這些食物是所謂的“發物”，據說吃了發物腫瘤就會復發。其實這是和中醫裡的“發物”相混淆了。中醫的發物指的是容易誘發一些病症的食物，主要引發的是過敏性疾病和胃腸道疾病，和腫瘤沒有關係。可是老百姓將發物的發和腫瘤復發的發混為一談了。其實這些食物肺癌患者都可以吃。

雖然肺癌的飲食沒有特殊的禁忌，但是肺癌患者的飲食還是有講究的，肺癌治療的不同階段，飲食方案還是有所不同。

肺癌術後

一期二期肺癌一般首選手術治療。肺癌手術是大手術，即使現在很多都採用胸腔鏡手術，創傷較傳統手術方式要小得多，但是肺癌手術對心肺功能和全身狀況影響還是十分巨大的。一般術後患者胃口差，體力弱，免疫力下降。術後飲食要求高蛋白低脂易消化。雞蛋、牛奶、豆漿、魚蝦、豆製品、豬肝都是很好的蛋白質來源，脂肪較多的紅肉反而不太適合術後病人吃。蔬菜水果和正常人沒有區別。主食以易消化的軟飯、粥、麵條為主。

放化療期間

放化療的肺癌患者的消化功能會產生很大的副作用，尤其是化療。同時受放化療毒副作用影響，身體的維生素消耗遠高於平時。所以這一時期要求飲食易於消化，選擇患者喜歡的口味和食物非常重要。如果攝入的營養不足，應該由專業營養師配置口服營養餐。必要時還要靜脈營養支持。

這一時期治療的副作用逐漸消退，胃口開始恢復，正是肺癌患者進補的好時候。但是，大病之後不宜大補，應採用循序漸進的方式增加飲食。整體依然是易消化的清淡飲食，適當增加魚、肉、蛋、奶的攝入量，保證充足的蔬菜水果。

現在很多肺癌患者會選擇中醫中藥治療。這期間確實有忌口，主要是中藥的某些藥材和一些食物會發生作用相剋，可以諮詢主診的中醫醫師，確定哪些食物要避免。

總的來說，肺癌沒有禁忌的食物，臨床上我們見到很多因為忌口導致營養不肯的患者。所以，肺癌患者如果不是中藥的禁忌，一般不必忌口。

我是福爸，臨床營養師，覺得我說得有道理，就點個讚唄😜 關注我的頭條號，獲得更多營養健康資訊。

福爸聊營養

肺癌是原發於支氣管以及肺上皮細胞的惡性腫瘤，和長期的吸菸以及吸入其他有毒有害氣體及粉塵顆粒物相關，大部分肺癌在患者出現症狀到醫院檢查時發現，其中很多都為晚期，無法通過手術根治，只能進行化療和放療，那麼肺癌患者有哪些飲食禁忌呢？這要分不同情況來不同對待。

不要進食生冷堅硬的食物

肺和食管等器官鄰近，靠近食管的肺部腫瘤可能侵犯食管，有時候食管壁已經很纖薄，發生了吞嚥困難，此時切不可進食堅硬生冷的食物，既有可能劃破食管導致食管和肺之間的瘻，胃裡的胃酸可能進入肺造成嚴重的侵蝕和嗆咳甚至感染。

發生胸腔積液或腦轉移時少吃鹽並限水

腫瘤轉移到胸膜可能導致大量胸腔積液，轉移到腦可能形成瘤體並造成腦水腫，有些情況下腫瘤會分泌正常情況下只有腦組織才分泌的抗利尿激素導致小便減少，水腫，這些情況需要限制水鈉攝入，這樣有助於減少胸水量減輕腦水腫。

化療過程中少吃不易消化的食物

化療是肺癌重要的治療方法，但大部分化療藥物都有嚴重的胃腸道反應，可能造成嚴重的噁心嘔吐，這種情況下需要進食患者平時愛吃且容易消化的食物，很多高營養高熱量的食物雖然能幫助患者恢復體力增加營養，但不容易消化，並不能起到很好的作用。

肺癌手術後需要進食大量蛋白質

肺癌手術和其他手術一樣，可造成很大的傷口和創面，這種情況下需要大量優質蛋白質來補充身體所需，幫助修復創口，蛋白質種類選擇上可以葷素搭配，消化能力好的患者以肉類為主，原則是循序漸進增加適量，不可以在剛剛手術後立即添加很多營養，需要患者身體恢復一些，胃腸道蠕動正常的情況下增加。

西醫對於飲食並不是特別講究，對於中醫所講的發物很難從成分上去解釋其對身體的影響，最多是在飲食的物理性質、進食時機以及營養搭配方面有一定的規定。

胡洋

給老年癌症患者提個醒：帶癌可以生存，可以與癌“和平”共處 對於老年人來說，癌症只不過是種慢性病，它是衰老過程中難以避免的一種生理異常，或者說生理過程，就像衰老一樣。越老風險就越低了(即年齡越大，腫瘤的自然發展就越慢，威脅和危害就越小)。國外屍檢報告提示，80歲以上老年人中，出現惡性腫瘤的概率很大，有1/4的老年人身患癌症，卻無任何不適，後卻死於其他因素。研究表明，大多數70歲以上的老年人體內存在著癌腫，只不過許多情況下這些癌魔並未肆虐，攜癌者也並未因此明顯影響自己的生活。也就是說，老年人在很多情況下，是可以帶癌生存的，與癌“和平”共處的。 研究認為，對老年人腫瘤患者來說，治療腫瘤的“戰爭模式”弊大於利。由於生物學本身的原因，通常發生在老年人身上的癌腫，發展一般不會很快的。匆忙施以手術、化放療等，猶如走上一條“不歸路”，有時對老年人生存質量的危害甚至大於癌腫本身。學者主張，除有梗阻等非常情況，對高齡腫瘤患者，應換個思路治療，別局限於殺傷性手段抑殺癌瘤，而應重在“零毒抑瘤”等無創傷性治療，改善其症狀和生活質量。 惡性腫瘤在某種意義上說不是一個孤立的疾病，它不僅給病人的身心造成極大的壓力和痛苦，也給家庭、社會帶來較大的影響。惡性腫瘤意味著病痛、喪失工作與獨立生活能力及死亡威脅。由於對惡性腫瘤感到無望，病人往往被隔絕於社會之外，甚至有時被家庭嫌棄。因此，必須對全社會進行廣泛宣傳讓全社會了解、關心惡性腫瘤病人，並採取必要的措施使他們康復與重返社會。惡性腫瘤並不是可怕的瘟疫，對待這些病人的態度應當是富於同情心的關心與幫助。 腫瘤專家建議結合農科院新靈芝孢子油給腫瘤病人，放化療在殺死癌細胞的同時，也大量損傷人體的正常細胞和組織，農科院新靈芝孢子油針對免疫系統、神經系統、內分泌和代謝系統以及心血管系統等都具有調節作用。在手術放、化療期間，對體力恢復、降低放、化療帶來的嘔吐、疼痛、白細胞減少、脫髮、乏力、食慾不振等療效尤為明顯。

謙酉

對於肺癌患者，首先飲食，必須是要以清淡為主，不能吃辛辣刺激性食物，菸酒，必須戒了。

其次，飲食上多吃些清肺養肺潤肺的食物，比如，銀耳，枇杷，無花果，百合，雪梨，羅漢果，太子參，柿子等。今幸人參皂甙rh2，可以增強病人食慾，提高免疫，抗病能力。

養生食譜有:銀耳羹，百合粥，冰糖雪梨，火腿冬瓜湯等。

村口那枝花

俗話說“藥補不如食補”，對於肺癌患者在飲食上更應該注意。

生活中我們所吃的食物中有很多都是對癌症患者不利的，那麼肺癌患者飲食應該注意什麼呢？

對於肺癌患者什麼樣的食物應該吃，什麼樣的食物不應該吃呢？

肺癌患者的膳食養生

肺癌患者因肺癌的消耗及食慾差，造成需要量與熱量攝入是否足夠的客觀指標。

體重標準可按年齡、性別、身高確定。

常用的便利方法是自己在患病前後、治療前後作自身體重對照。

如果體重下降，說明入不敷出，就需要增加飲食量，肺癌飲食要適當的加量，因為肺癌患者消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白質及熱量。

如果已產生營養不良，則可以補充更多的蛋白質，蛋白質的攝入最好是植物蛋白和部分動物性蛋白。

此外，還需注意選擇低脂肪、低鹽和富含維生素、礦物質食物，這對肺癌患者的治療和康復有利。

肺癌晚期的飲食不僅要關注其內容，還要考慮其愛好及進餐環境。

吃自己喜愛的食物，可使胃液分泌增加，能促進食慾，提高食物的吸收利用率。

所有，應給患者創造愉快的進餐環境。

由於肺癌患者接受的治療不同，在肺癌晚期飲食上還要根據具體治療方法給予恰當的飲食。

如接受放療及化療的患者常會引起味覺異常、厭食，患者往往吃什麼都變成苦味或鹹味。

應對的辦法是：多吃高蛋白、高營養的食品和新鮮水果、蔬菜等。

在食物中增加調味品，多做些色香味形都較好的食物以引起食慾。

食物是癌症患者康復的物質基礎

醫生和患者都要重視飲食，提供合理充足的營養，就能增強機體的抵抗力。

提高患者對治療的耐受力，保證治療計劃順利完成，促進早日康復。

由於許多人缺乏科學的營養學知識，在癌症營養上常出現一些不正確的想法和做法。

如擔心吃多了或營養豐富後會為肺癌的生長提供更多的養分，甚至有人還讓患者飢餓，想把肺癌細胞餓死，這些都是沒有科學根據的。

相反，許多事實都說明，營養不良對患者的治療和康復極為不利。

如患者手術後恢復慢，對放療和化療的耐受性差，並導致免疫功能低下，容易引起感染甚至衰竭、惡化。

因此對肺癌患者必須重視飲食營養，這樣才有利於患者早日康復。

筆者推薦一些膳食給肺癌患者日常調補：

（1）魚腥草與雪梨湯。

原料：魚腥草 100 克，雪梨 250 克，白糖適量。

做法：將魚腥草洗淨，晾乾後切成碎小段，加水適量，煮沸後用小火煎煮 30 分鐘，用紗布過濾，去渣，加入生梨碎小塊，調入白糖，用小火煨煮至梨塊完全酥爛，分早晚 2 次食用，吃梨，飲湯汁。

（2）荸薺與藕粉。

原料：杏仁 15 克，荸薺 50 克，藕粉 50 克，冰糖 15 克。

做法：先將苦杏仁放入溫開水中泡脹；將荸薺洗淨，除去荸薺頭及根鬚，用溫開水衝一下，連皮切碎，剁成荸薺泥糊，待用；燒鍋置火上，加清水適量，放入杏仁浸泡液，煎煮 30分鐘，過濾取汁，與荸薺泥糊同放入鍋中，拌和均勻，小火煨煮至沸，拌入調勻的溼藕粉及冰（研末），邊拌邊煨煮成羹。分早晚 2 次食用。

湖南醫聊

這是兩個問題，分別簡要回答：

第一個問題：肺癌患者到底能不能喝牛奶？當然能，為什麼不能喝牛奶？不只是肺癌患者，其他癌症患者也一樣可以喝牛奶。有人會說，你憑什麼說可以喝牛奶？這就奇了怪，不是我憑什麼說可喝牛奶，而是應該問那些說癌症患者不能喝牛奶的人，憑什麼說癌症患者不能喝牛奶，誰沒事提出這種毫無依據的看法，應該是由他來說為什麼不能喝牛奶。估計是有的人說，喝牛奶會導致癌症進展或復發。這完全是沒有研究依據的事，不要聽信這種閉著眼睛瞎想出來的看法。當然，可以喝，不等於你一天三餐，餐餐牛奶，你得均衡飲食，多樣化飲食，肚子裡全裝牛奶也不行，這是簡單的道理，蘋果是好東西，你也不要一天吃很多蘋果。

第二個問題：不吃不喝能夠餓死腫瘤細胞嗎？答案是：能，不吃不喝，撐不了多久，病人就ＯＶＥＲ了，病人餓死了，腫瘤細胞當然也就餓死了。你看到這裡，是不是覺得很可笑，是的，這就是有的人總能沒事想出一些可笑的所謂新觀點新思路，他還覺得自己挺有創意的，挺聰明的，真是把無知當聰明。通過不吃不喝去餓死癌細胞，這隻有傻子才能想出來，當然，騙子也可能想出來。不要去相信這些傳言，得了癌症，到正規醫院，規範診治。

腫瘤專科醫生

瀋陽市第五人民醫院暨瀋陽市第五人民醫院腫瘤科為您解答。

癌症患者在正常的化療放療之外，一定也離不開飲食的護理。因為癌症治療期的營養保健也是戰勝癌症，預防病情復發，不可缺少的一個必要因素。

很多患者和家屬有一個偏見和認知的誤區，就是認為，癌症患者不能吃得過好，因為這樣可能會導致癌細胞加速生長擴散，並且不可控制，這種觀念，現在在越來越多的人認知的概念裡已經被扭轉過來了，它是一種認知的誤區，要改正。

必要的營養支持，科學的飲食搭配，對於患者的康復和提高機體免疫力是非常必要的。癌症患者的飲食也沒有什麼特殊的調整空間，飲食的金字塔結構還是要推而廣之的，因為在很多人現在的飲食結構裡，高油高脂肪還是主流，在患上癌症之後，一定要調整到正常的軌道上來，也就是說，注意飲食的均衡搭配，葷素搭配。

額外提倡一點，適當的運動和鍛鍊，也是不可缺少的，因為，胃腸功能的消化能力也需要通過鍛鍊來得到保障，吃的東西健康科學，加上有效的吸收，才能真正轉化為身體的抵抗力。

遼瀋名醫

肺癌晚期的注意事項

　　1.飲食豐富多樣、清淡、富有營養，以肉粥、魚粥、蛋粥、苡米粥、百合粥、枸杞粥等各種粥類、湯類為主，配合水果、新鮮蔬菜。

　　2.幫助生活不能自理的患者定期翻身，每天擦洗，按摩手足。可用紅花酒精塗抹受壓部位，防止褥瘡發生。

　　3.對於疼痛患者應儘量滿足他們的止痛要求，不要害怕麻醉止痛劑的成癮性，以提高其生活質量。

　　4.對於可以輕微活動的患者，可陪他們慢走、散步，活動筋骨，以不過度為要。

　　5.可適當聽聽輕音樂、民樂，以及貝多芬命運交響曲等，使身心放鬆，改善其生活質量。

　　6.多給患者用精神安慰，消除他們對死亡的恐懼，要鼓勵和訓練患者的配偶和親屬，給患者以撫愛、擁抱，輕言細語，多溝通交流，表達對患者的摯愛和眷念，從而使患者獲得精神上的歡愉。

　　7.密切觀察患者的呼吸、血壓、脈搏、體溫、神志的變化。如有異常，馬上報告醫師，對症處理。

　　8.如咳嗽有痰，鼓勵患者自行咯出，排痰困難者，可拍背助其排痰，必要時用吸痰器，休息睡眠時注意頭偏向一側臥位，以防痰涎窒息。若發現患者突然失語、面色改變、呼吸停止，必須馬上報告醫生，緊急搶救。

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