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一、动脉硬化者。因为西洋参中的蛋白因子能抑制脂肪分解，从而会加重血管壁上脂肪的沉积，故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另，高血压患者多因肝阳上亢，服用西洋参很易加重“肝阳肝火”的症状，使肝阳愈亢，肝火愈旺。
二、血黏度增高者。其病情相当于中医的“瘀血”症，因为西洋参有促进红血球生长的作用，而红血球增多后，会使血黏度更高，有碍病情好转。
三、胃病患者。据研究表明，不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌，而西洋参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用，影响治胃药物的杀灭效果。
四、肝胆炎病人。中医认为，急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛，服食西洋参会助湿热，使病情加重。
五、浮肿病人。西洋参中有种成分有抗利尿作用，因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用西洋参，以免延误治病。
西洋参的禁忌
1.寒性体质慎用
由于西洋参是性寒的中药材，对于本身体质虚寒的人群，应慎用西洋参，以免加重寒性体质，容易出现腹泻或是呕吐等不良症状。
2.泄气食物不吃
服用西洋参期间，对于某些具有泄气作用的食物应禁忌，这样才能保证西洋参的滋补功效，常见的泄气食物有萝卜、空心菜等;
3.浓茶咖啡不饮
浓茶当中含有鞣酸，服用西洋参期间喝浓茶容易破坏其中的有效成分，咖啡也是如此，所以服用西洋参一般3天后才能喝茶和咖啡。
4.非虚体质勿补
西洋参是有滋补作用的，适宜有虚症体质的人群，所以，本身体质不存在虚证的应避免服用西洋参。
我来读历史
西洋参性凉清补，补而不燥，适宜多数人服用，最适合在夏季服用。但需要注意的是，西洋参并非适合所有人群。
西洋参又名花旗参，主产于美国、加拿大，我国亦有栽培，是五加科植物西洋参的干燥根。西洋参性凉，味甘、微苦，归心、肺、肾经，主要功效是补气养阴、清热生津，用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦等。西洋参的作用主要有保护心血管系统、降血糖、降血脂、抗疲劳、抗缺氧、抗肿瘤、增强免疫等。
哪些人群不适宜吃西洋参呢？
1.对西洋参过敏的人
关于西洋参不良反应的报道很少，最常见的就是过敏反应。这些特殊体质的人，不适宜服用西洋参。
2.非虚勿补
如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参。
3.阳虚的人
西洋参性凉，补气养阴。如果您有畏寒肢冷，面色苍白，水肿这些阳虚的症状表现，或者脾胃虚寒，腹胀腹痛，喜温喜按，大便溏稀的症状，那是不适宜服用西洋参的。
4.湿热偏盛的人
西洋参是滋阴的，对于湿热体质来说适得其反，会导致湿热更盛。湿热一般表现为肢体沉重，口苦，胸闷，舌苔黄腻，脉数。湿热在皮肉则为湿疹，在关节筋脉则局部红肿疼痛。脾胃湿热可见脘闷腹胀、恶心厌食；肝胆湿热可见肝区胀痛、口苦、身目发黄；膀胱湿热可见尿频尿急，尿黄赤短少。
药事健康
我有一个女病人，不差钱，平时很注意养生，天天那个保健品，一把一把的吃，只要是听说了什么东西好，立马就会跑去买。
那天她听朋友说，经常吃西洋参，可以抗衰老，保青春，还可以增强自身的免疫力，还可以让脸色看起来更加红润，总之各种好，赶紧买了大几千的西洋参，天天泡水，煲汤。
就这么一个月过去了，果然吃出了效果，月经来了整整十五天，就是怎么都不干净。这病人也就纳闷了，怀孕是不可能，因为老公不在家，这阵子也没累着，这大姨妈怎么就不走了呢？
跑到医院做了b 超，也没发现啥明显异常，一问之下只有怀疑是她补得过火了，让她把西洋参赶紧停掉，五天以后月经自己干净了。
西洋参这个东西，的确是中医上常用的药材，但是所有的药材都需要适应症的，没事拿出来乱吃，不仅可能不会给你保青春，还可能给你搞破坏！
我也曾听说过有人对西洋参过敏，吃了就浑身发痒的，虽然没有见过真实性存疑，还是希望咱们这些平时没啥毛病健健康康的人们，不要总是被这些传说给坑了，没啥毛病的人，不仅不宜吃西洋参，更不建议乱吃一切所谓的补药，盲目瞎补，一不小心补出了毛病也是很有可能的！
妇产科女司机飒姐
西洋参，又叫西洋人参、花旗参，是一种原产于美国、加拿大的五加科植物。西洋参与人参都有补益元气的功效，但西洋参偏苦寒，兼能补阴，因此更适合那些由于热病引起的气阴两虚者服用。
不宜食用西洋参的人，主要是哪些体质虚寒的人。比如：阳气不足的人，胃寒胃湿的人不能服用。这些人的特点主要表现在：畏寒怕冷、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、面色苍白、四肢浮肿、舌苔白腻等。
此外，因为感冒咳嗽、呼吸道感染、消化道感染而有发热、怕冷的人，也暂时不宜服用西洋参，因为体质虚寒而引起便秘的人，也不宜服用西洋参。有个别人对西洋参等药材过敏，当然也不宜服用。
尽管如此，由于西洋参比人参的药性要温和很多，还是适合大多数人长期服用的。现代药理试验证明，西洋参有很好的抗休克、抗失血的作用，对中枢神经有一定的兴奋作用。因此对于那些有心血管方面缺血症状的患者，大病初愈、身体虚弱、容易疲劳的人都有一定的滋补作用。
此外西洋参的吃法也很多，操作也比较简便。泡水、熬粥、做汤都可以，最简单的方法就是切片直接含服，每天2-3克就可以了。
我是药疗君（原《自我药疗》杂志），我们和上千一线药店药师、三甲医院专家、营养师一起做您看得懂、实用的健康科普！这个问题您有什么不一样的见解呢？欢迎在评论中发表自己不同的观点~
药疗君
对西洋参过敏的人以及患有糖尿病、精神问题、乳腺癌、卵巢癌、子宫肌瘤、精神障碍的人不宜吃西洋参。此外，失眠者、孕妇、儿童和要做手术的人也不宜吃西洋参。
下面“问上医”为您详细介绍哪些人不能吃西洋参，希望能解决你的一些困惑。
1.西洋参有什么功效？
西洋参经常作为补充剂出售。作为补充疗法，西洋参可能可以帮助降低II型糖尿病患者的餐后血糖，对减轻呼吸道感染可能也有帮助。此外，西洋参还可以帮助改善运动表现，但是研究发现效果可能是很有限的。
未经研究证实的其他用途包括改善注意力缺陷多动障碍、癌症相关的疲劳、更年期症状、记忆力减退、贫血、出血性疾病和消化系统疾病等。
2.哪些人不宜吃西洋参？
服用西洋参之前，请先咨询医生，如果有某些健康问题，可能不能服用西洋参。
过敏者：对西洋参过敏的人不能吃西洋参，否则可能会出现荨麻疹、呼吸困难、面部、唇舌或喉咙肿胀等过敏反应。
糖尿病患者：如果已经服用药物，请先咨询医生，避免血糖降得过低出现危险。
激素敏感性疾病患者：包括乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、子宫内膜异位症或子宫肌瘤，西洋参可能会影响激素平衡。
精神障碍患者：如果患有精神分裂症等精神障碍，最好不要吃西洋参。
失眠：西洋参可能会加重失眠症状。
孕妇：怀孕期间吃西洋参可能是不安全的。
儿童：如果没有医生允许，不要给儿童吃任何补充剂保健品。
即将要做手术的人：西洋参可能会增加出血风险，所以即将做手术的人最好在术前两周停止吃西洋参。
3.服用西洋参有什么副作用？
请按照医嘱或包装上的说明来服用西洋参，预防过量风险。服用西洋参也有可能出现副作用，包括：
腹泻；
-
失眠；
头痛；
心跳加速；
血压升高或降低；
乳房压痛和阴道流血。
目前并不清楚西洋参是否会通过母乳伤害婴儿，建议哺乳期的女性不要在没有医生指导的情况下服用西洋参。
小贴士：尚不确定西洋参是否可以有效治疗任何疾病，不能用西洋参代替医生开的药物。如果服用西洋参出现不适，请尽快去医院检查。
在《中华人民共和国药典》（2015年版一部）中收载了西洋参这个中药，它为五加科植物西洋参的干燥根。均系栽培品，秋季采挖，洗净，晒干或低温干燥。它呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3-12em，直径0.8-2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹和线形皮孔状突起，并有细密浅纵皱纹和须根痕^主根中下部有—至数条侧根，多已折断。
它味微苦性甘，归心、肺、肾经，主要有补气养阴，清热生津的作用，一般用于气虛阴亏，虛热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。现在研究表明，它的主要活性成份为人参皂苷，有增强免疫力、提高记忆力、抗疲劳、保护心血管的作用。由于西洋属于滋补类的中药，因此健康无虚损不宜经常服用，另外脾胃有实热、湿寒伤胃也不适宜服用。
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执业药师龙小妹
一提到人参，大家脑子里想到的都是“高级补品”！
但是事实上，不是所有带“参”字的中药，都是补药，比如非补益参华山参，大剂量就是有毒性的，小剂量都要慎用！而西洋参，虽然属于药食两用的补益参类，但也是不能乱补的！
西洋参属于进口人参。人参按产地可分为朝鲜的高丽参；日本的东洋参，我国吉林、辽宁省的野生及种植参以及来自于加拿大的西洋参，美国的花旗参！
所以，吃之前，你还得先弄清楚你吃的是不是西洋参！
而且你还得买到进口的西洋参，现在国内有很多是引进的西洋参，它比进口的要便宜很多，质量也逊色不少！
可以通过这个图来鉴别
最关键的是，哪怕你买到是真的西洋参，那也不是所有的人都适合食用的。
西洋参一般作为一种补气养阴的中药，在中医上是要参照患者的体质辨析使用的，正常情况下，只有在中医医生认为你有“气阴两虚”表现时候，才考虑使用服用西洋参！
但是在临床实习时候，我经常看到有的病人家属，治愈心切，乱使用西洋参，一等到病人做完手术就每天西洋参炖鸡；还有听到说西洋参可以减少放化疗的癌症病人不良反应，也是天天吃，这种把西洋参当做食品、保健品随意使用的真的大有人在，尤其是见阳虚或湿热偏盛的人，是不适合吃西洋参的！
通常大家在使用西洋参，还要注意以下三点：
- 忌喝茶及咖啡，会影响功效；
- 不能与中药藜芦同时服用，其实所有的参都不能与它同时服用，会产生不良反应；
- 尤其是注意西洋参不良反应。如在服用西洋参过程中出现怕冷、过敏、食欲不振、腹痛腹泻，女性出现痛经或者经期推迟等，都要注意停药，及时就诊，查明病因！
医学小侦探
西洋参确实是非常有价值的补益类药物，也是人们眼中的"高级营养品"，但凡走亲访友、看望病患，都少不了它的身影；不过，每种中草药都有着其独特的药性，并不是想用就能用的；
在中医中药理论中，西洋参性凉，具有补气养阴之功效，可用于气虚阴亏所致的体衰乏力、虚热烦倦、内热消渴等症的治疗；
但是，对于阳虚寒盛者，西洋参却并不适用，否则不仅治不了病、补不了虚，反而会导致肢寒体冷、身体浮肿、脾胃虚寒、腹痛腹泻等症；
另外，但凡补益类药物都应该遵循"非虚勿补"的原则，意思就是，如果您的身体健康状况较好，最好不要应用任何补药，否则不仅是对资源的一种浪费，还可能会引起身体不适；
除以上内容外，我们还需注意，但凡湿症患者以及对西洋参过敏者皆不宜服用西洋参。
综合内科张医生
说到西洋参，让我想起中国古代神话故事中的一位主人公——人参娃娃。由于西洋参等各种参类外观似人形，还有明显扩张血管、促进血液循环的作用，在缺医少药的年代，参类就被赋予具有了某种神奇的力量，认为对危重病人有起死回生的神奇作用，这也算是以形补形的精神作用吧。
对于哪些人不宜吃西洋参的问题，其实我们要先知道人为什么要吃西洋参。西洋参在《中国功能食品原料基本成分数据表》中被列在《可用于保健食品的物品名单》中，也就是说西洋参是一种保健食品。西洋参被认为最主要的有效成分是西洋参皂苷，皂苷是三萜类化合物，属于植物化学物，可能有抗氧化、抗衰老等微弱作用。
现代医学对西洋参作用的研究也不多，相对于草药的研究，大部分研究项目中主要集中于人参皂苷的研究。而且根据证据级别比较高的研究结果、效果大小及结果一致性分析，人参皂苷没有特别神奇的作用。原来认为参类有降血糖的作用，在其它研究中则有升高血糖的作用。也就是说谁都没有必要吃西洋参，如果将西洋参用来泡茶，所起到的提神作用和普通茶叶差不多而已。而且孕妇、哺乳期女性、婴幼儿、14岁以下儿童，以及使用抗凝剂、抗抑郁药患者都不能食用西洋参及含西洋参的食物。
作者简介：孙玉红/中国营养学会注册营养技师DTR/王兴国营养特训班第5期学员、第3期科普写作班学员/头条号：“小丁当育儿”作者
营养百事通
西洋参性寒，味甘、微苦，人肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效，通常用于心烦失眠、四肢倦怠、肺虚久咳、口咽干燥、失血气短等症。
不宜服用西洋参的情况：①阳气不足或胃有寒湿者忌服。以下情况如：心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、面色苍白、脸浮吱肿、畏寒怕冷、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等以及男子阳痿、早泄、滑精，女子闭经、带多如水者，性欲淡漠、痛经、均忌用西洋参。
②小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。
③感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。不良反应有的人服用西洋参后，可能会食欲不振、腹痛腹泻、畏寒、体温下降，个别人会发生痛经和经期延长；还有一些人会发生过敏反应，如可能出现水疱、瘙痒等症状。
禁忌：服用西洋参时，不要饮茶、咖啡等；不要吃萝卜；不宜与藜、忌用铁器煎熬。
