03.04 邢臺哪裡有好吃的羊蠍子飯館推薦?

混濁的水母


其實羊蠍子店在邢臺地區並不常見,它不像涮鍋和醬骨頭一樣具備成品簡單、價格不高、口味區別不太明顯、食客容易接受等特點,所以,在邢臺地區並不多見。

最早接觸羊蠍子是在北京地區,當時正在上大學,在當地,羊蠍子店遍地都是,每到飯點,幾乎店店都是食客爆棚。羊蠍子肉質酥嫩,湯頭鮮辣美味,佐以蔬菜、抻面,即便不用麻醬蘸料等烘托口味,也是讓人慾罷不能,吃過還想吃。

近幾年,邢臺地區也出現羊蠍子店,雖然味美,但是終究因當地口味等原因而水土不服,所以至今沒有特別有特色和店面規模較大的店出現,偶有小店口味不錯,像八一路與太行路交叉口的張家口羊蠍子店、居然之家背後小黃河北岸的羊蠍子,都算是口味不錯、聊慰饞蟲的好地方。但是也都不算食客盈門,所以還是且吃且珍惜。


臨窗聽秋雨1


首先說說羊蠍子為什麼好吃,老話說得好:肉是貼骨香,為什麼排骨比肉還貴,對不對,羊蠍子就充分的闡述了這一點。羊蠍子指的是羊的脊柱骨、脖和羊尾尖這三個部位,這些地方可都是貼骨肉啊,香著呢。

脊柱骨:肉最少,但是肉最香,啃起來有點費勁。羊脖:肉多,有骨髓,吃起來爽。羊尾:最嫩的地方,羊尾經常活動,所以肉質特別好,強烈推薦這個。

再說邢臺哪裡的羊蠍子最好吃,首先聲明:本人不是誰的託,作為一名吃貨,我給大家推薦三家店,這三家店都不錯,至於誰家最好吃,還是自己去體驗一下吧。

第一家,張家口羊蠍子(橋西區-南大郭新八一路和太行路交叉):環境不錯,肉燉的非常爛,入口即化,羊肉串也不錯。第二家香餑餑秘製羊蠍子(開元南路,橋東區醫院對面):量大實惠,味道非常好。第三家巴特羊蠍子(冶金南路):很有特色,好吃,有點貴。其實,咱們大邢臺還有很多很好吃的羊蠍子店,我還沒有品嚐過來,等我領略完了,我再向大家推薦介紹,下一家羊蠍子走起咯。


杭諜214


開元北路新立方燈飾北邊40米路西有家李蛋羊蠍子味道不錯!


混濁的水母


邢臺市平鄉縣楊周天村李記鐵鍋燉!羊蠍子好吃


為難別人就是為難自己


南和縣西環路老伊味羊蠍子


y886ao


巴特羊羯子,二十年的老店,味道不用說,不過最近不知搬遷到哪裡了,求告知


二米湯美食


八一路與太行路交口西邊的張家口羊蠍子味道最好


心存至善11


邢臺中華路有一家比較好吃,在一中斜對過,路北。守敬北路紫金泉路交叉口也有一家,不過的提前打電話。


新牛城


八一大街與冶金路交叉口向西100米路北


每天做好事744


萬達北邊有個李蛋羊蠍子味道還行


分享到:


相關文章: