“参与式”+“场景”是中小农场建立品牌化最优之路
89年的严毅与阿韦是同一个村庄一起长大的伙伴
这个村庄大部分都是养蜂为生
阿韦的父亲更是40年的养蜂好手
每年乡亲们都是追随着花开的季节
云南、贵州、海南等地到处奔走养蜂
可惜的是，祖祖辈辈下来直到现在
这个村庄也并不富裕，大家的收入并不高
看到《舌尖上的中国2》播出养蜂人的故事
让这两位小伙伴深有感触
市场上的蜂大部分口感和品质都不纯
如何在这样一个品牌众多，品质严重残次不齐的市场
打造自己的品牌？
仅靠品质吗？仅靠勤奋吗？仅靠认真吗？
经过调研，他们认为只有让消费者亲自参与
才是最好的认知
这样，严毅也辞掉了原有工作开始了创业
能让消费者愿意参与
同时又能学习到知识，还能特别有趣
亲子活动就是最好的切入点了
15年他们选择了20亩土地开始了自己农场的打造
在选址这块他们特意避开了农场聚集区
选择了更适合养蜂的偏僻地区
前前后后总共投资了50多万
当家长带着孩子进入到农场
桂蜜坊引导着
开始从知识、教育、参与到最后购买的运营过程
农庄的体验参与活动第一项
就是先到蜜蜂知识长廊学习蜜蜂
相关小知识
“蜜蜂的家族成员都是谁呀？”
“蜜蜂为什么要叮人呢？”
“蜜蜂的工作是怎么分配的？”
……
面对孩子们的十万个为什么
桂蜜坊资深养蜂员会为大家耐心讲解蜜蜂短暂而精彩的一生
这也让小朋友们大开眼界！
二：学习辨别真假蜂蜜
先让每位小朋友和家长分别品尝真蜂蜜和假蜂蜜
真蜜甜味持久，有微微的刺喉感，假蜜甜味瞬间而过
同时也做些直观的辨别对比实验
取适量蜂蜜放到纸巾上，真蜂蜜渗透效果会更强
真蜂蜜水会变浑浊而且泡沫不易散开等
通过品尝和对比
基本打消了桂蜜坊蜂蜜品质是否可靠的疑问
三：巡视蜂箱
听完蜜蜂王国的知识
小朋友将在养蜂专家的指导下，巡视蜂箱
面对未知的世界，小朋友也会有些恐惧不安
这个时候也是父母鼓励孩子最好的时候
突破恐惧之后也是小朋友最兴奋的时刻
满满的成就感
农场的品牌标识做得也很不错
无论是草帽还是防蜂衣
都清晰的印着农庄的LOGO
可以强化小朋友和家长的品牌印象
四：体验小蜂农，自己动手摇蜂蜜
摇蜜是采收纯天然百花蜜最关键的一个环节
让孩子们参与
也特别考验孩子们的动手能力
过滤之后，蜂蜜就可以分装了
五：主动购买
体验完整个环节的家长们
50%以上都愿意购买一盒蜂蜜送给孩子和自己
随着口碑和品牌的逐步累积
他们也与时俱进
开始了线下代理商和渠道的建设
代理商和渠道商也会经常带着他们的客户来体验
来亲自参与蜂蜜基地的经营全过程
为了吸引更多的家长带着小朋友来到农场
农场通过精心的活动设计
邀请他们前来体验
整个活动和体验是完全免费的
农场从2016年7、8月开始运营
2016年12月底就已全部收回成本
主要营业额就是蜂蜜的销售
通过三产直接带动一产
随着积累效应
人流越来越多
农场也开始增设了餐饮与一些简单的亲子活动项目
农场的餐饮区（虽然不高大上，但是人气不错）
农场简单的亲子娱乐项目
农场的亲子露宿营地
农场的草坪婚礼
总结：在农场运营过程中，农场更愿意花钱和经历花费在农场基础建设上，而不是运营上，这就容易陷入一个误区，运营才能体现农场场景的最大价值，活动体验才是产品与消费者最好的交流方式。
閱讀更多 土地買賣網 的文章
