中國最妖異的醬菜股
全球公認的三大醃菜是哪三家？中國的涪陵榨菜、德國的甜酸甘藍、法國的酸黃瓜（自認為天下第一的韓國泡菜已哭暈在廁所裡！）。
對很多人而言，烏江牌涪陵榨菜更是自帶回憶殺：誰沒有過9毛錢一包的烏江榨菜拌著青春一起下飯的日子？
以至於很多人長大後還是擺脫不了“榨菜依賴症”，很多人像蘇東坡一樣：可使食無肉，不可居無竹，最不能忍的就是沒有涪陵榨菜的日子！
說一句不好聽的：股市不好，還可以關燈吃麵配榨菜呢！
為什麼？人家便宜啊！一包烏江榨菜最便宜0.9元，最貴3元，跟白送的一樣！
說到股市，涪陵榨菜（002507）這兩年的股價表現太妖異了！
自2017年6月以來，涪陵榨菜的股價由最低的9.93元上漲到現在的28.98元，漲幅達到不可思議的200%，目前總市值逼近230億。
涪陵榨菜也成為最讓機構參不透，也是最讓股民很懵逼的醬菜股。
一個屌絲小廠的逆襲
2000年以前的涪陵榨菜，像《紅高梁》中“我奶奶”家的釀酒廠一樣，還是一家保持著原味手工作坊的小廠子。
和當時中國千千萬萬個有著類似遭遇的小廠一樣：涪陵榨菜當時的產能落後，人浮於事，負債累累——無論從哪個角度看，關停倒閉都是它最合理的休克療法。
2000年，周斌全走馬上任涪陵榨菜集團後，見證奇蹟的時刻到了。
周斌全上任後不久就碰到了千載難逢的機會：因為三峽蓄水時的拆遷，傍水而建的涪陵榨菜集團一夜之間得到1.4億元移民遷建資金，這筆錢是周斌全大刀闊斧進行榨菜工業化改革的全部家底。
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