08.17 南北方的饮食差别到底有多大?一问菜价,青菜比肉还贵

南北方的饮食差别到底有多大?一问菜价,青菜比肉还贵

去年十一月下旬去延安旅游,在火车站附近吃十六元一碗的面条,记得有西红柿鸡蛋,肉,我浙江的朋友说十六元能吃这么一大碗,比绍兴值多了,老板接过话茬:不够吃,我再给你加,不要加钱。朋友说:这一碗我都吃不完。

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前几年到山东茌平去公干住交通旅社,刚开始到饭店用餐实在吃不惯饭店的菜品,后同旅社商量自己开伙到去买了肉骨及鸡煨二个清汤菜吧,一看冬瓜只有五六斤一个我们常州都是大冬瓜近二十斤一个要买的话切3~4公分一段有2,3斤了但茌平要买一个也不大

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北京牛街吃饭,两个女生点了三个菜,问服务员够我们吃吗?人家说你们点的是小份,不够再点,结果,我们只干掉了一个半,对于小份的份量南北有很大的差异,不得不说的是人家就是实在,一碗牛肉实打实的,没有垫任何菜

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威海人到牡丹江:2001年冬天到牡丹江出公差,由于特殊原因,牡丹江厂方全程接待。第一天吃饭,我们一行三人,对方五六个人陪同,满桌的各式肉,感觉太丰盛;第二天,三四个人陪同,还是肉,于是有些不好意思,吃完晚饭,当问及有啥要求时,我就说,饭菜太丰盛了,其实不用每顿饭都点肉,一两个肉菜就可以了,还是青菜比较合适……第二天早晨,接待方邀请我们逛菜市场,一问菜价,我们惊呆了——青菜比肉还贵!

出去吃豆腐脑,辣椒不好吃,绝对没有第二次?吃过最好吃的,老板大骨头熬汤,里面有鸡蛋,香菇。豆腐脑里放香菜,咸菜,韭花,辣椒,再浇上骨头汤。那滋味好爽。每次都是一碗豆腐脑,两碗汤。就是汤太咸。

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有一次从深圳回成都的火车上在餐车里有个哥们儿点了一个煎蛋汤,不要油没过一会儿厨师拿把勺子出来气势汹汹的问那哥们说煎蛋不放油你煎一个给我看看把那哥们问的一愣一愣的

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一只七八两重的土鸡炒辣子鸡,能放一斤朝天椒,山东枣庄正宗辣子鸡就是这么做的!不服的可以去吃吃!一盘鸡吃三顿,第一顿吃鸡肉,第二顿拿煎饼或者烧饼卷土豆片和辣椒吃,第三顿拿煎饼烧饼馒头之类的沾菜汁吃!


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