08.04 外婆用田裡野草消除青春痘,農村叫它“萬年髒”,城裡十幾元一斤

在我家那小小的院子裡,長著許許多多美麗的花兒,有柔弱美麗的牽牛花、小巧玲瓏的白菊、芬芳撲鼻的辣椒花、鮮豔奪目的山茶花……但我最喜歡的,是那不起眼的馬齒莧。

這個植物十分常見,生長在水田邊、溪邊和溼草地,廣泛分佈於江南各省區,及河北、山東、河南、陝西南部,就是這個普通的植物卻有著不一般的生命力。這種植物它還有一個特別之處,一般的植物如果被拔起來放在太陽下暴曬,時間不長就完全蔫了,可是馬齒莧不會。外婆用田裡野草消除青春痘,農村叫它“萬年髒”,城裡十幾元一斤

這幾天天氣正好,我閒在家裡沒事可做,整個人懶洋洋的,渾身沒勁,只好呆呆地癱坐在沙發上。

外婆見我這麼無精打采,就走過來拍了我一下說:“年輕人,拿出點精神來,別浪費這大好時光,我們一起到田野去走走,順便也挖一點野菜來。”我聽到有野菜可挖,頓時來了興致,說:“走,我們去挖馬齒莧去,我好久沒吃到了。”外婆點了點頭。

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我們就拿著剪刀、菜藍子出發了。我們沿著田埂小路。看見路邊田裡有嫩綠的草籽,就不管三七二十一,奔過去拔了三大把放到自己的藍子裡,回家用它去炒年糕吃,那可香了。

沒過多久,我們來到了挖野菜的地方,我拿著剪刀迅速地挖了起來。外婆見了說:“你知道怎樣挖嗎?”我笑了笑,說:“知道,不能一片一片的,應是一朵一朵的。”外婆見我如此內行,就沒再說什麼,她顧自己低頭挖去了。我也自顧自地找尋著挖了。挖得差不多時,外婆說:“等一下挖幾支帶根的馬齒莧回去,我要把它種到自家的庭院裡去。”“為什麼啊?”“種到自家的庭院裡後,以後什麼時候想吃,只要到院子裡去挖一下就可以了,那時多方便,市場上買的終究沒有我們自家的香啊!”外婆用田裡野草消除青春痘,農村叫它“萬年髒”,城裡十幾元一斤

聽了外婆這麼說,我心裡一震,是啊!還是長在田野上的風味來得純正、香味來得更濃。馬齒莧不止做飯好吃還有其他作用比如對皮膚的保護,對皮膚消炎,我處於青春期臉上有痘痘,都是感染缺水,出油起的痘,外婆說,把馬齒莧搗碎就可以把痘痘消下去,我一開始還不太相信,然後我照做了,第二天起來照鏡子發現痘痘小了許多,馬齒莧真是一個好東西, 馬齒莧還可以清理腸道,清熱解毒……

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書上說:馬齒莧性喜肥沃土壤,耐旱亦耐澇,生活力強,生於菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。廣佈全世界溫帶和熱帶地區。全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目;還可作獸藥和農藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料,現在城市裡已經賣到十幾元一斤了。

關於這種農村常見的野菜,你有什麼故事,歡迎留言交流!


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