首先是把肉切成条状腌制好。
再把糯米洗干净并用香料、盐、糖、上好酱油和少量水泡好备用。
之后用水浸泡荷包豆、绿豆或红豆备用。
接着用事先洗干净并用开水煮过的棕叶包粽子了。
将糯米放在棕叶上摊开，中间放入腌制好的肉及豆类，也可用骨头代替肉，或增加些干虾仁或蟹肉味道更佳。
这是包好的棕子，用纱线捆绑。
之后用大锅慢火煮，火候及时间要掌握好，煮出来的粽子才会好吃不粘口。
看吧，这是煮熟了的棕子，甘、咸、甜、色、香俱佳。
这是人们在包棕子，好喜庆的场面。
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首先是把肉切成条状腌制好。
再把糯米洗干净并用香料、盐、糖、上好酱油和少量水泡好备用。
之后用水浸泡荷包豆、绿豆或红豆备用。
接着用事先洗干净并用开水煮过的棕叶包粽子了。
将糯米放在棕叶上摊开，中间放入腌制好的肉及豆类，也可用骨头代替肉，或增加些干虾仁或蟹肉味道更佳。
这是包好的棕子，用纱线捆绑。
之后用大锅慢火煮，火候及时间要掌握好，煮出来的粽子才会好吃不粘口。
看吧，这是煮熟了的棕子，甘、咸、甜、色、香俱佳。
这是人们在包棕子，好喜庆的场面。
