01.01 老杨说茶第九十六期:中国茶的国际化之路该如何走?

老杨说茶第九十六期:中国茶的国际化之路该如何走?

针对中国茶的国际化之路怎样走,老杨这个非职业的爱茶人有以下几个思考,希望

一、打造国际知名品牌,走品牌发展之路,搭国家一带一路政策的顺风车扬帆远航。中国的茶在国际中没有像立顿、星巴克那样的国际知名品牌,难以形成品牌效应,难以大规模、广范围的推广。创建属于中国的国际知名茶叶品牌是中国茶更好走向世界的一条捷径。中国的茶叶企业可以向中国装备制造业、高铁等行业学习,走资本输出、技术输出、人才输出之路,在条件具备的国家投资建设茶叶企业、种植茶园、开发适合的茶品,推动当地的饮茶习惯,实现中国茶走出去。

二、加强绿色有机茶园建设,严格控制农残,加强产品出口前检验,让中国茶成为国际放心茶,恢复国际上对中国茶的信心,更多的走出国门。中国茶的农残问题一直是困扰中国茶产品出口的难题,影响中国茶在世界上的推广,必须从根源上加以解决。而且农残的问题不仅是影响了中国茶的出口,如果不能尽早从根源上解决将会影响中国茶文化的可持续发展以与茶文化的传承。

三、加大产品研发力度,针对国际市场茶叶产品品饮文化传统和最新流行趋势开发适销的茶叶新品,与时俱进、适时更新。积极创立可与立顿、星巴克等快销饮品国际品牌相对应的中国茶饮料快销品牌,适应茶饮发展的国际大趋势。

四、加强茶叶科研力度,从科学角度认知茶的药用价值和保健价值,深挖不同茶类的保健功效,研发具有针对性、可验证保健功效的茶产品。

五、加强中国茶文化的对外推广和交流,让世界上的更多人正确认识中国茶和中国茶文化,让中国茶道、茶艺、品茶习俗等文化成果为全人类所共享。

六、强化茶叶国家标准体系,规范茶叶生产工艺,提高成品茶平均质量。

七、加强茶叶销售市场的监管,打击假冒伪劣茶品,尤其是“做旧茶”的假冒老茶。

八、加强市场中销售茶品库存的检验力度,加强对市场上在售的黑茶、普洱生茶、福建白茶等可以长存储存茶叶“老茶”的卫生检验,尽可能避免霉变、细菌超标等对人体有害老茶的销售。

老杨才疏学浅,自知见识浅薄,惟愿与各位茶友共寻茶的真味。如有错漏,欢迎各位茶友雅正,老杨不胜感激。


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