今天，我不得不向诸位“吐槽”一下，作为一名长期定居长沙的北方人，很难找到一家像样的饺子店，好难得可以和家人一起好好吃顿饺子。2004年来长沙读书到现在，算算每年回沈阳的时间也不过一年一两次吧。怀念饺子的味道，其实更是怀念母亲亲手包制的饺子，那是家的味道。
自从工作以后，随着工作的变动最终安家在雨花亭（也不知道是不是最终的），小孩在万博汇后面的砂子塘小学就读，一切目前还是安定吧。可是日子再怎么安定，还是很怀念家乡的东北大陷水饺，怀念呆在家乡的惬意。我想，这种怀念是很多羁旅他乡的人共同的情感归宿啊。
12号那天去接小孩，路过三万英尺社区门口的时候，发现楼下有家水饺店，名字叫做“冬至年丰水饺”。乍看门头就觉得形象正规大气，像是一家有规模和品牌的店面。自然忍不住带着小孩进店尝尝，就是这次进店让我倍感意外和惊喜。干净简洁却不失大气的整体装修环境，透明现包饺子的明档，都给人不一样的感觉，和一般的饺子馆不同。
点了一盘大份的青瓜虾仁水饺和韭菜鸡蛋水饺，一份凉拌土豆丝和年丰酱骨，一共82元。15个青瓜虾仁的水饺，售价32元，按照一般饺子馆的价格感觉有些小贵哦。上菜以后，儿子竟然一口气吃掉了13个，都顾不上跟我嬉闹贫嘴。我尝了两个青瓜虾仁的饺子后，发现里面竟然有两只完整的虾仁。完全没有腥味，虾仁很爽滑很新鲜，配上新鲜的黄瓜，味道真的特别的清新。于是又加了一份，我10岁的儿子自己竟然吃了18个。出于从事媒体工作的习惯，我大致观察了这家店面的情况，并叫老板过来聊了聊。老板说，就青瓜虾仁这款饺子而言，他们采用的是挑过虾线的大青虾，每个饺子里面有两只完整的大青虾，算算这份饺子已有30只大青虾了。这么算下来，这个饺子还是很值得的。这家店开张一个多月，仅仅是万博汇和三万英尺的住户都足够让这家店生意爆好，只因为用材实在，纯手工制作，饺子好吃自然回头客很多。
我家小孩自从上次去吃过这家饺子以后，只要我在他身边，他几乎都会喊着要我带他吃饺子。最近似乎对米饭都有些厌烦。莫不是得了传说中的厌食症，或者叫做挑食症？此后我们又去了很多次，每次都没有失望过。
真心推荐这家饺子店，冬至年丰水饺，特别适合全家去吃，虽然不是母亲亲手包的，但是这家饺子也是纯手工现包，味道很赞。一家人一起去吃顿饺子，如果妈妈在身边就更是一件幸福的事情。虽然我母亲没在我身边，远在东北老家，感觉一顿味道熟悉的饺子吃下去，也遥寄了我们这些身在异乡的人对家和家人的想念。
下面是随机在店面拍的一些图片，分享给大家。
一楼的大厅，人还挺多的
旁座的客户，吃得蛮香的
现包现煮的透明厨房，很干净有木有
正在手工包饺子的师傅，很干净的样子
鲜肉玉米馅的饺子，也是我儿子的最爱哦
独立分区的打包盒，很专业有木有
二楼卫生间的国道，都是这么卫生干净
店里的菜单，也可以预定生的速冻饺子外带回家哦
最后，告诉一下大家：
地址： 韶山中路融科三万英尺楼下冬至年丰水饺
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