听说瘦瘦的人才好看
虽然我是专业种植荔枝的，说到荔枝依然会忍不住流口水。谁让荔枝那么好吃呢？
一年一度的荔枝成熟季节就要到了，从4到8月份，南方的荔枝产地都有不停的品种成熟，从头到尾可以吃三个月。目前市场上产量最多，口感比较好，价格适中的品种主要有鸡嘴荔枝，桂味荔枝，糯米糍荔枝，白糖罂荔枝，无核荔枝，妃子笑等。
益处:荔枝好吃又有营养，是人见人爱的，特别是女人吃了还有美容养颜效果。可以从杨贵妃爱吃荔枝就是最好的证明。
荔枝富含多种维生素，氨基酸，还有有益人体的多种微量元素硒等等。当然，荔枝的果糖含量是很高的。
禁忌:有个别人是不太适合吃荔枝，比如低血糖的人在空腹就不能吃荔枝，吃过以后，马上就感觉到胸闷，四肢无力，严重的甚至昏迷还有生命危险。这也是别人所说的“荔枝病”。其实只要在吃荔枝之前先吃一些米饭，是人人都可以吃的。有糖尿病的人也是不能多吃。
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蜂果仁
一个倡导安全用药，热爱养生的药师来回答这个问题！
先说荔枝肉吧，是非常好吃的水果，同时荔枝也是一味中药材，味甘、酸、性温，入心、脾、肝经。
食疗：顽固性呃逆及五更泻。
有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。主要对病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰疬、疔肿、外伤出血。
食用建议：
一颗荔枝三把火，可以冲一点盐水，把荔枝拿过来沾着吃，这样荔枝吃起来会更甜，还不上火。
原理是盐水能分解荔枝酸，所以才不容易上火。当然也可以把荔枝剥皮之后放在盐水里泡一下再吃，也可以避免上火。
荔枝核的功效：
荔枝的核也是一味中药材，它的性味是甘，微苦，是温的，归肝经和肾经。
它的功效主要是行气散结、祛风止痛的作用，主要治疗这种寒疝、腹痛、睾丸肿痛，
现代医学发现它也能够，预防打嗝和拉肚子，治疗腹泻效果也是不错。
妙手祝药师
从事临床医疗工作二十年，现主要从事药师工作。
荔枝的鲜美甜多汁，被列为"南国四大佳果"之一。古有苏东坡的"日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人″的佳句。有唐玄宗为了博美人笑的″一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来"。可见荔枝鲜美令人喜欢。
荔枝的功效和作用.
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荔枝性甘温，入心、肝、脾经。有生津止渴，补气养血，安神的功效。含有丰富的糖分，可补充身体的能量，增加身体的营养。含有丰富的维生素和蛋白质，特别是维生素c含量高，有助于增加免疫力，提高身体的抗病能力，经常吃对皮肤有好处。
荔枝性甘温，入心、肝、脾经。有生津止渴，补气养血，安神的功效。含有丰富的糖分，可补充身体的能量，增加身体的营养。含有丰富的维生素和蛋白质，特别是维生素c含量高，有助于增加免疫力，提高身体的抗病能力，经常吃对皮肤有好处。 
荔枝皮和荔枝核在中医中：皮有清火消肿，收敛止血的功效。核有理气、散结止痛之功效。
在夏日吃荔枝可补充出汗丢失的水分和热量。加上荔枝的鲜美，难免停不了口，但有句古话说"一颗荔枝三把火"。荔枝真的不能多吃，特别是有急性炎症者，阴虚火旺者不吃。孕妇和小儿少吃。
药师陈
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼肉一同号称“南国四大果品”。李时珍也曾说“食品以荔枝为贵”。荔枝口感香甜，瓤厚而色泽光莹，是居家旅行送礼必备之佳品。
荔枝又名“离枝”，白居易曾描述：“此果若离开树干，一日则色变，二日则香变，三日则味变，四五日后色、香、味都已没有存，所以名为离枝。”
荔枝宜新鲜时食用，可以增进精神和智慧，使人气力健旺，容光焕发。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖，列居多种水果的首位，现代研究表明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘等症状。此外，还具有止呃、止腹泻的作用，对于顽固性的呃逆患者和黎明泄泻（也就是中医中所说的五更泻）患者有很好的食疗作用。
荔枝治疗呃逆，可以用荔枝7个 ，整个烧炭，研末后加入米汤调服即可。荔枝治疗水痘发出不畅，可把荔枝肉浸入酒中饮用，效果很好。
荔枝核是一味很好的中药，它有行气散结、散寒止痛的功效。荔枝核形似男性的睾丸，传统中医里有以形补形的说法，所以，荔枝核对于治疗男性睾丸肿痛以及疝气等有很好疗效，常常配伍小茴香、青皮等一同使用。荔枝核还可行气，对于女性气滞血瘀的痛经和产后腹痛也有很好的效果，配伍香附等；荔枝核治疗肝气郁结引起的腹部胀满疼痛，可与木香等配伍，研末后服用。
荔枝的根和花还可以用水煮汁后含在口里，用来治疗咽喉肿痛。
本草世界
素有“南国四大果品”美誉之一的荔枝，在这个季节成为人们的宠儿。荔枝果肉甜美，深受人们喜爱。但却很少有人知道，荔枝壳、荔枝核、荔枝叶和荔枝根也有诸多神奇的功效。
小荔枝 大功效
广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师谭汉添表示，从中医的角度来说，荔枝壳具有理气、止痛、生津的作用，对于上火引起的痢疾、胃痛、牙痛等疾病具有一定的疗效。荔枝核具有调节血脂代谢紊乱、降血脂等功效。荔枝叶能除湿解毒，对于烂疮、湿疹有着一定的疗效。此外，荔枝根也能入药，它对于疝气、咽喉肿痛具有一定的疗效。
（指导专家：广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师 谭汉添 老人报记者 张洵 通讯员 锁卓琪）
大洋网
荔枝属无患子科荔枝属植物，最早称为“离支”，因其“枝弱而蒂牢，必以刀斧劙取其枝” 而得名，又因果实成熟时皮为红色，称之为“丹荔”。荔枝原产中国南部，主要分布在广东、广 西、福建等省。中国荔枝大部分成熟于6、7月份，成熟的荔枝“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”，不仅外形可爱喜人，味道也是稚嫩爽口。唐朝诗人张九龄对荔枝也有“百果之中，无一可比” 的厚爱[1]。那吃享有“岭南佳果”“果中之王”美誉的荔枝有什么好处呢？
答案抢先看：
荔枝作为典型的热带亚热带水果，其风味独特、汁液充足、能为我们提供糖类，维生素，矿物质等营养成分。
【荔枝的营养成分】
由荔枝的营养成分表可以看出，作为水果，荔枝含有大量的水分（占81.9%），汁液充足；含糖量（16.53 g）[2]较高，让荔枝甘似清蜜，风味独特，也是膳食能量的补充来源之一。其维生素种类丰富，VC（41mg/100g）含量尤为突出，可媲美草莓（47mg/100g）和橙子（33mg/100g）。中国营养学会在膳食指南中建议每人每天摄入200-350克水果，荔枝味道甜美，可生津止渴；但因其含糖量较高，可与其他水果搭配食用，也达到食物多样，均衡的效果。
作为水果，从外观、口感、香味方面分析，荔枝色、香、味俱佳，从营养角度，荔枝为我们提供糖类等宏量元素，VC等维生素以及钙等矿物质这类微量元素，满足人们对营养成分的需求。
【荔枝中的活性成分】
荔枝多糖是荔枝肉中一种研究较多的活性成分，是除维生素C、维生素 E 外荔枝肉中具有抗氧化活性物质之一。吴华慧等[3]研究显示荔枝多糖在抗活性氧、抗衰方面具有较强的作用。宋伟峰等[4]通过观察荔枝多糖对小鼠的抗疲劳作用，得出荔枝多糖具有良好的抗疲劳作用的结论。但这类功能的作用机理大多尚不明确，更重要的是，用于这类实验提取的荔枝多糖，剂量较大，且作用长期持续。例如，由唐小俊等[5]测得荔枝中的多糖质量分数为 4.36%；宋伟峰等[4]实验中剂量方法，荔枝粗多糖的剂量为0. 4 g/kg，剂量组每组动物连续灌胃给药14 d， 1次/d。也就是说一个50kg的人连续14天，每天吃458g，将近一斤的荔枝。且不说其作用效果如何，这起码也吃腻了吧！
【总结】
荔枝色、香、味俱佳，是一种能为我们提供糖类，维生素，矿物质等的水果；其中的活性成分难以为我们提供实际作用，这也是食品的本质，为人体提供营养支持，但功能功效甚微。
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参考文献
[1]吕强,李鲜,孙崇德,胡桂兵,陈昆松.营养美味的岭南佳果——荔枝[J].生命世界,2013(06):70-71.
[2]王燕,王惠聪,周志昆,陈厚彬,胡桂兵,黄旭明.荔枝的功能及活性成分研究现状[J].果树学报,2009,26(04):546-552.
[3]吴华慧,李雪华,邱莉.荔枝、龙眼果肉及荔枝、龙眼多糖清除活性氧自由基的研究[J].食品科学,2004(05):166-169.
[4]宋伟峰,苏俊芳,罗淑媛.荔枝多糖抗疲劳作用的实验研究[J].中药材,2012,35(09):1485-1487.
[5]唐小俊,池建伟,张名位,张雁,李健雄,魏振承,张瑞芬.荔枝多糖的提取条件及含量测定[J].华南师范大学学报(自然科学版),2005(02):27-31.
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1、补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。
2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补
3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。
4、消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
6、美容。荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。
7、补养大脑。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。
8、滋补。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。
注意：荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食；糖尿病患者忌食。荔枝不可多食，多食发热；老年人多食荔枝可加重便秘。
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荔枝的食疗功效
荔枝味甘、微酸，性微温。归脾、胃、肝经。具有生津止渴，补脾益肝，养血理气的效果。主要调理脾虚食少，呃逆泄泻，胃阴不足，烦渴口干等症状。荔枝中所富含的糖分可以补充能量，对于大脑组织有补养的作用。荔枝中的维生素可促进微细血管的血液循环，令皮肤更加光滑。
推荐荔枝食谱：
荔枝粥：荔枝干15粒，大米50克，莲子10克，山药10克，煮粥食用。对于调理脾胃虚弱、腹泻有一定的帮助。
荔枝大枣汤：准备荔枝、大枣各10枚，放水装入砂锅服用，对于头晕、老年体虚、气血不足有很好的补益作用。
中医讲荔枝比较适合脾胃虚弱、寒性体质的人群食用。正因为它温性的特点，所以吃多了很容易出现上火的症状。同时由于荔枝含糖量比较高的特点，大量尤其是空腹食用时容易导致低血糖的情况出现。所以每天食用荔枝的量一定要控制，以每天200克为宜。
荔枝虽好，可不同的荔枝味道有所不同，下面介绍一下如何正确挑选荔枝。
1、果皮颜色红中带绿。荔枝中的果皮如果是绿中带红，相对来说成熟度最好，吃上去口感也比较甜。如果表皮颜色过于红艳，可能也有人工染色的风险。
2、表皮比较扎手的。挑选荔枝要尽量选择表皮凹凸不平、有点扎手的来选择，这种通常是核比较小的荔枝，而表皮光滑的荔枝，核比较大一些。
3、手感好的。一般我们可以用手触摸荔枝的外壳，用手轻轻按捏一下，通常新鲜的荔枝手感紧致而富有弹性，相对而言成熟度也高一些。如果手感又软又缺乏弹一，那么荔枝可能已经熟透或者烂了。
4、味道。挑选荔枝可稍微闻一下气味，新鲜的荔枝味道有一股特有的清香味道，如果出现酒味或者酸味等异常味道，证明荔枝已经不新鲜了。
好了，关于荔枝的学问您还有哪些呢？
八鲜过海
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来！
日啖荔枝三百颗，不辞长做领南人！
相信很多人都对这些赞美荔枝的诗句非常熟悉！
我想说——日啖荔枝三五颗，可成人间快活人！
现在正是荔枝大量上市时！
地处广州荔枝出产地，老总的家里就有大片的龙眼荔枝树林，每年荔枝龙眼上市的时候，都会大袋大袋的带回给公司员工吃。大家伙都高兴坏了，吃起来就停不下来！
那么问题来了，吃多了上火怎么办？
建议：1，吃荔枝前，剥好的荔枝用盐水泡5——10分钟，或者直接用盐腌5分钟再吃，就能缓解上火！
2，用盐水泡荔枝时，同时放进冰箱，也能起到降温下火的功效！
3，在吃荔枝前后喝点淡盐水，最好是绿茶淡盐水，能有效缓解上火的节奏！
吃荔枝有好处——
1，荔枝属温性，很滋补，能补气养血，生津止渴和胃等。
2，能有效改善失眠，缓解疲劳！经常失眠的朋友在荔枝上市时段，可以每天吃几颗，坚持一段时间，能助你安眠。这是我亲自体会，有时候8—9点就犯困了！早睡早起，效果真的很好！
3，荔枝还可以降血糖，糖尿病人可以吃。但不能过量，有人吃多了反而出现低血糖！凡事都要有个度，每天3一5颗是没问题的！
坏处是：果肉太甜腻——
1：易上火：荔枝是温性水果，素有“一粒荔枝三把火”的说法，容易上火的人就少吃了，正在上火的就最好不要吃了，否则会火上加油！
2，易惹湿气：如果你本身有湿气时，吃了反而加重湿气！
3：易致酸：甜腻的食物都能转化成酸性的，如果有胃酸时，吃荔枝会反酸。特别是晒干的荔枝更酸！
以上的知识来自一位做医生的朋友所普及的，借花献佛，希望能帮到你！
秋葵85780600
农村大量荔枝成熟了，吃荔枝有哪些好处和注意事项呢？
现在是荔枝大量上市的时候，我相信很多人都和我一样非常喜欢吃荔枝，每次吃几个好像不过瘾。尤其是冰冻过的荔枝最好吃，甜美多汁。
荔枝的营养价值也是相当丰富啊，那这么好的水果，有没有什么需要注意的地方以及它到底有哪些营养价值呢？
一、荔枝的一样价值。
新鲜的荔枝营养价值非常高，荔枝含有丰富的天然果糖葡萄糖、蔗糖、蛋白质和碳水化合物，丰富的维生素C，有很好的的美容功效。另外荔枝水分超多，在夏季有很好的的解渴效果。吃荔枝还可以提神补脑，有利于大脑发育。荔枝也是一种理想的滋补佳品，患有心脏衰弱，肺弱之人以及贫血之人，可以把荔枝当成养身产品食用。
然而荔枝虽然具有这么多好处，但是关于荔枝的副作用，大家也都听说过。听过最多的有关荔枝的吃太多容易上火的问题。其实但凡是大补的食物，基本上都有一个特点就是容易上火，所以食用一定要注意不要过量。
二、那么吃荔枝到底有哪些需要注意的？
荔枝是一种让人又爱又恨的水果，因为它好吃，但是又不能一次吃太多，一旦食用过多，很容易引起上火，造成体内低血糖患者代谢功能的紊乱，如果使用过量会产生恶心、头晕甚至昏迷，尤其是儿童一定不要多吃。
食用荔枝会加重体内火气，引起口腔溃疡、流鼻血等等副作用，有扁桃体炎、咽喉炎以及过敏体质的人以及肝火心火旺盛的人切记要少吃，否则容易加重病情，导致身体不适。
三、吃荔枝如何防止上火呢？
有些人说，我实在太喜欢吃荔枝了，一次不吃个1,2斤不上瘾啊，那么为了防止上火，
我们可以将荔枝放入盐水中浸泡之后放入冰箱冷藏之后再来食用，这样不但可以防止上火，还能起到很好的解暑解渴作用。然后也可以选择在吃荔枝之前喝一点点盐水或凉茶绿豆汤等等，这些都可以有效的降低荔枝引起的上火。
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