03.02 山水盛典开展“团圆杯”包汤圆大赛,活动其乐融融暖人心

山水盛典开展“团圆杯”包汤圆大赛,活动其乐融融暖人心

元宵节吃汤圆是中华民族的传统习俗,“汤圆”意味着阖家团团圆圆,家庭和谐吉祥。正月十五元宵佳节,几乎是家家汤圆满飘香。为进一步弘扬中华民族的传统民俗文化,营造浓郁的节日氛围,丰富山水员工业余文化生活,2018年3月2日下午,山水盛典文化产业股份有限公司(以下简称“山水盛典”)特组织开展了一场“团圆杯”包汤圆大赛活动。

屋外春寒料峭,屋内暖意融融。包汤圆比赛由各部门组成“团团”和“圆圆”两个小组进行比赛,对各小组在规定时间内,并有创意的包出汤圆的数量和质量进行排名,并设置了四个奖项。比赛中,各小组分工协作,揉面团、搓汤圆、放馅料、捏造型,随着一双双巧手的搓转,一个圆圆的汤圆,一份浓浓的情谊,都在这里得到了体现。

山水盛典开展“团圆杯”包汤圆大赛,活动其乐融融暖人心

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公司制作部赵总做汤圆的“行家里手”,手把手教伙伴们揉面团、做馅料、包汤圆。“师傅”亲自传授包汤圆的方法和要领,伙伴们欢快地一边相互交流着,一边学习包汤圆,场面温馨又欢乐。“啊,我的汤圆露馅啦”,一个伙伴苦笑着说。其实,汤圆还真心不好包,因为如果馅给多了,汤圆皮就包不住,给少了,就包不起来。“看,我做的汤圆成功啦!”公司创意部的黄婷婷开心地说。虽然做成的汤圆大小不一,但成就感是相同的,在一起学做汤圆的快乐心情是一样的。

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汤圆包好啦!盘子中间的那个是啥?

比赛结束后,伙伴们将汤圆放到沸水锅里开始烹调,并用勺子轻轻地往同一个方向搅动,让汤圆顺着水流动,以汤圆防粘在一起。水开后改用小火,当汤圆陆续地浮出水面时,就代表已经煮熟了。伙伴们纷纷端着热腾腾的汤圆,迫不及待地享受着彼此的劳动成果。整个公司到处充满着快乐的笑声,每个人的脸上都洋溢着过节的喜庆。

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圆滚滚的汤圆,包裹着美好的祝愿,包裹着甜美的生活,更包裹着山水盛典全体人员喜悦的心情。元宵节活动不仅可以宣传、弘扬中国的传统文化,还能为山水员工提供一个培养兴趣,展现自我的平台。通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让参加活动的山水员工能更真切地去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼大家的动力能力和学习能力,同时希望在活动中学员们能相互帮助,团结合作,增进彼此之间的友谊。此次活动不仅让山水员工感受到了节日的喜庆和温暖,弘扬了我国传统饮食文化,更增进了同事之间的感情,培养了团结协作的精神。


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