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夏季种植韭菜时，有什么注意事项？
在夏季种植韭菜面对高温高湿等情况，会有很多需要格外注意的地方，做好这些方面的工作才能帮助韭菜得到良好的生长。
夏季来临，逐渐变得高温多雨起来，遇见大热大雨的天气，需及时对土地进行排水降温增氧的工作，防止根系死亡。再者夏季的韭菜植物纤维会大量增加，降低了它的食用价值，所以必须在6月后期收割完毕，进入养根的工作，为接下来的良好长势做好准备。
在此阶段，韭菜由于生长过于旺盛也会出现倒伏的情况，所以在夏季的韭菜田间管理中应该注意各种田间的科学管理工作，来防止韭菜出现倒伏的情况。如韭菜长势过猛，出现大叶片时应对叶片进行一定的修剪，更为好的方法是在田间插入木桩扶持韭菜菜叶，避免出现倒伏的情况。
如果出现长时间的干旱天气，需要根据土壤的相关情况进行科学的灌溉，大致上保持土壤见干见湿的状态就可以了。以比较干旱的情况来说，最好5到7天就浇一次水，水量也无贪多，让土壤始终处于一种良好的状态之中即可，免得出现各种生长不利的情况。
进入8月到9月后需对韭菜地进行科学的追肥工作，让韭菜逐渐达到生长旺盛的阶段，促进韭菜细胞分裂，提高光合作用强度，加速叶绿素的形成，有效促进其生长，直到9月底可收割2次。
进入夏季，各种杂草也生长旺盛，对韭菜地里长出来的各种杂草都需及时的清除干净，避免影响韭菜的良好长势。再者夏季也是各种病虫害生长旺盛的时期，所以需对各种不同的情况做好防范于未然的相关工作，把损耗降到最低。
韭菜和洋葱一样，都会出现前期抽薹的情况，所以也需对此类情况进行科学的处理，及时摘除花薹部分，降低大量养分的消耗，培育良好的高产植株，为接下来的产量与品质做好一定的准备工作。
夏季科学的种植好韭菜所需注意的大致就是这些方面的工作，希望对你有所帮助，让你的韭菜在夏季里得到良好的生长。
答题助理：ta
新农大视野
我经常晒我们种的韭菜的照片，因为它确实长得好。想要把韭菜种好，并不那么简单，尤其是现在高温多雨，我们这里这几天最高气温都有40多度了。
我觉得夏季管理韭菜其实更难，韭菜多年生，夏季管的好不好影响到下一年韭菜的生长状况，以及能够生长多少年，所以在栽培管理上有这几点需要注意一下。
1、夏季尽量少割韭菜：在生产上，6月下旬到8月上旬最热的这段时间，是不割韭菜的，这样根系才能养的更好，家庭种植的话也要少割。
2、夏季韭菜一旦抽薹要及时割掉：韭菜过早抽薹，植株转变为生殖生长，会消耗大量养分，所以一旦有韭苔就要割掉，植株才长得茁壮，冬季还能割1-2刀。
3、浇水方面：夏季多雨，不需要怎么浇水，尤其是多年生的菜田，一定不要浇水过多，即使干旱，也要7-10天浇次水。
4、可以利用高温的天气彻底杀死韭蛆，方法还挺简单的，您也可以试一试
具体做法是这样的：在6月底天气马上就要最热的时候，割掉韭菜，选择连续的晴天，在每天最热的时间段10点到下午四点把韭菜盖上棚膜，这样一天中至少有四个小时地温在40℃以上，能够彻底杀死韭蛆的成虫、幼虫、卵，连着5-7天覆盖就差不多了，揭膜后及时浇水缓苗。
以上是我的观点，希望我的回答对您有所帮助！
种菜姑娘
夏季种植韭菜有什么注意事项？
韭菜为多年生宿根植物，割了一茬又一茬！
无论城市还是农村，都是常见的蔬菜之一，尤其对于老味儿来讲，老妈做的韭菜馅的水饺还有茄盒子是最爱！
初春的韭菜吃起来口味最佳，秋季次之，夏季韭菜纤维增多，不便食用，所以自6月上旬到8月下旬就需停止收割。
插一句，夏季的韭菜花薹，我们这一般摘回来，用石碾碾了做“韭花”吃，沾白豆腐吃，味道可口！
夏季应该如何管理韭菜呢？
第一，夏季为多雨时节，韭菜种植管理以护根为主，在大雨过后注意即使排水防涝。
夏季雨水过多，韭菜的根系过浅，夏季一定不要让田间的湿度过大！
韭菜耐寒也耐热，夏季高温但高湿的环境，容易引发灰霉病以及韭菜疫病！
在少雨干旱时，同样要注意及时灌溉，保持土壤见干见湿的状态！
第二，夏季停止收割，应注意倒伏现象的发生！
如玉米一样，夏季雨水天，伴随大风，容易发生倒伏现象，以致于叶片腐烂！
夏季给菜地施肥，氮肥适量少施，并且适当剪短韭菜叶，防止韭菜徒长！
第三，夏季为蔬菜的旺长期，同时也是一切杂草与病虫的旺长期！
夏季韭菜菜地，不适合除草剂除草，如有杂草生长，及时拔除！
韭蛆为韭菜种植最大的虫害，在春秋两季多发！夏季6月份、7月份羽化，叶面喷10％蚜虱净2000～2500倍液，或75％辛硫磷1000倍液或2.5％溴氰菊醋3000倍液，上午9～10时喷效果好！
遥远的邀兔崖
韭菜种植有方法，做到这6步，长出来的韭菜既好吃，产量还高
韭菜是我们生活中最为普通不过的一种蔬菜了，它可炒、可煮、可炸、可烤，口感都非常的好，很多人都非常的爱吃，同时它也很容易种植。做到这6步，就不怕韭菜不高产。
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1、种植时间
韭菜种植的时间其实非常的广泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以种植，夏季其实也可以种植，支部温度太高成活的几率以及生长的产量和质量都不是特别好。最适合种植的季节就是春季和秋季，这两个季节的韭菜是长势最旺盛，长得又大又嫩，质量非常的好。
种植方法
1、选地
韭菜种植选地不是特别重要，它对土地的适应能力极强，关键的是在什么样的地块下能生长的更好，所以我们最好是选在靠近水源的地区，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比较很好，这样长出的韭菜的繁衍能力会强很多，同时韭菜的色泽会好看很多，让人看上去很有食欲。
2、栽种
韭菜的栽种有两种方式，它可以通过有性繁殖，同时也可以通过无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里将种子一排排的撒下去播种育苗即可，但我们的生活中基本上很少用到这种方式。我们最常用的就是移栽，也就是无性繁殖，将买好的韭菜种苗按照一定的间隔进行栽种，一般是每个穴中放三棵种苗。
3、密度
韭菜的繁殖能力很强，基本上在栽种成活之后，一周左右的时间，你就会看到原本只有三棵韭菜苗的穴周围会冒出几棵新的韭菜苗。而且它会不断的繁衍，如果没有采收到最后它会密密麻麻长满整块田地，但是都长的比较细，不粗壮。所以在种植的密度一般是每株间隔十五到二十厘米，每行间隔二十五到三十厘米。
4、施肥
如果想要韭菜长得又快又嫩，那么施肥就是很必要的，但如果施肥方法不正确也会导致韭菜老化，根本不能入口。韭菜的生长过程是一个源源不断的过程，所以首先我们在施基肥的时候就要施足，其次在栽种成活之后一周左右，我们可以将尿素兑水，给韭菜进行浇灌，促进韭菜苗的生长，其次就是每次采收之后都要针对韭菜的长势以及田间土壤的肥沃程度来进行追肥，所使用的肥料可以是家畜的粪便也可以是人类的粪尿水，还可以是尿素。
5、防病
韭菜种植后，我们需要定期的给韭菜喷洒农药，韭菜一般也就有一些吃叶子的虫子或者是因为田间水分或者养分不足导致的营养不良和早衰现象，所以我们要随时观察韭菜的生长情况，只要我们足够细心基本就不会出现什么病虫害，如果一旦出现，我们就要及时的喷洒农药进行防治。最关键的是在采收前十五天内不能喷洒农药，这样会影响品质。
6、采收
韭菜种植后的前两年产量都不会很高，一般是从第四年开始，韭菜的产量就开始稳步增加，直到第十年后才会慢慢减产，所以为了保持良好的产量，我们会在每次采收之后进行移栽，这样就可以一直持续不断的增产啦。采收的时候注意最好是在早上五六点的时候，这个时间采收的韭菜才是最新鲜的，而且注意每次采收都要比前茬略高，这样它才会正常生长。
以上就是今天分享的韭菜的种植技巧了，希望可以帮到你们，最后祝愿看到这篇文章的朋友们，种啥啥高产。
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农夫爱种养
您好，科学兴农为您解答。
提起来韭菜就想起来韭菜馅的饺子了，我家里也种了一小块儿韭菜，韭菜不仅好吃，看起来也好看，一丛丛绿油油的。不过到老了夏天气温升高，韭菜的管理就十分重要了。这里就和大家分享一下夏季韭菜的管理注意事项。
夏季韭菜口感差
细心的朋友会发现夏季市场上的韭菜很少，即便是有卖韭菜的，韭菜的味道也远没有春天的韭菜好吃。因为韭菜经过春季的几茬收割，养分大量耗损，并且夏季的韭菜纤维质增多，口感上不是很好。但是夏季却是韭菜管理的重要时段，管理的不好不仅会影响到秋季韭菜的产量更会影响到韭菜的生长寿命。
减少收割
夏季因为气温较高，韭菜叶片生长较快，养分会出现供应不足的情况，从而导致韭菜纤维质增多，叶片粗糙，并且植株容易出现倒伏的情况。这时候最好是减少收割次数，最好是不要收割，让韭菜养根，这样才能够让韭菜在秋季有个好收成，并且减少韭菜养分损耗，避免韭菜寿命缩减。
除草
夏季是杂草生长的旺季，所以虽然韭菜要停止收割但是田间除草的工作不容忽视，发现杂草要及时清理，避免田间杂草丛生，土壤养分流失，影响韭菜生长。如果是老韭菜地最好春季就开始除草工作。
及时摘花
韭菜到夏季会长花苔，韭菜苔非常消耗韭菜的养分，造成秋季韭菜生长受到影响，所以当韭菜出现花苔的时候必须及时摘除，避免养分流失。
虫害防治
夏季韭菜非常容易生韭蛆，韭蛆可以说是韭菜种植户最头疼的一大问题，传统的办法一般是采用农药灌根，但是这样做会有大量的农药残留。这里推荐的是高温地膜的办法。因为韭蛆具有不耐高温的特点。可以在夏季气温最高的时候进行，如果韭菜长势比较弱可以考虑不割韭菜，如果韭菜比较旺盛最好割除，避免韭菜叶子影响光照。每天最好保持三小时的地膜覆盖时间，因为三小时的高温就能够杀死韭蛆和就去的卵。连续进行一周即可。
枯萎病
夏季高温多雨水，韭菜容易发生枯萎病，韭菜叶子发黄。对于这种情况要及时清理病叶，保持田地排水通畅，植株间通风透气，减少病害的发生。
以上来自科学兴农。
科学兴农
韭菜种植夏天应注意什么问题
韭菜种植一次，可以多年连续收割韭菜，可以说平时只需要注意肥水管理和病虫害防治，确实可以种植一次多年受益。
在我们家这边，通常进入夏天后韭菜一般都不会怎么去割了，或者说割得很少。一直来就有春韭香，夏韭辣的说法。在夏天韭菜不仅味道不好，而且夏天割韭菜会伤到韭菜，严重的还会不长新的韭菜出来。
另外，进入7月中下旬后韭菜开始抽薹，抽薹后就会开花结籽。这一过程都会要消耗掉大量的养份，所以，如果出现抽薹的要及时采收掉，不让他开花结籽。这样做是为了让韭菜根系发育好，以便为高质量的冬韭打基础。
要防倒伏。由于韭菜在夏天割得少，容易出现倒伏问题。所以在夏天应少浇水，而且对于长势旺的要把韭菜叶割短。
在夏天容易出现病虫害。韭菜的主要虫害是韭咀虫，可用韭咀净浇灌根部来进行防治。也可以用草木灰来覆盖根部进行杀除害虫。对于韭菜可能发生的疫病、灰霉病等病害，可以定期用多菌灵、扑海因、代森锰锌等药剂交替使用进行预防。
洞庭清水塘
韭菜又叫壮阳草，它具有一股浓烈气味，叶、花葶、花均都可以食用，在生活中很常见，而且也可以作为药用，具有健胃、提神、补肾等功能。那么夏季种植韭菜应注意什么？
土壤和品种选择:这个不得不重视，韭菜适宜在地势平坦、肥沃、疏松、排水性好的土壤生长，而且要求空气清新，不能种植在有大气污染严重的地方。品种因为在夏季种植，所以首先得选耐热、抗旱、抗病的优良品种，如太空绿韭杂交品种。
肥水要求:在韭菜定植后及时浇水、缓苗，然后再一周浇水一次，浇水期间冲施尿素作为肥料供给，一亩地40多斤即可。但是正直夏季，如果是高温而且多雨，就不要浇水和施肥，并及时做好排水，防治水涝灾害发生。
病虫害防治:夏季经常高温多雨、空气湿度大，韭菜种植这时候也最容易受到病虫害的影响，因此要足够重视。韭菜病虫害主要以韭蛆为主的葱蛆、蚜虫、灰霉病等；因此夏季雨量大的时候及时做好排水工作，及时清除腐烂韭菜。每刀韭菜在生长期可用50%速克灵可湿性粉剂1200倍液进行喷雾一次。
【以上就是关于这个问题的解答，如果您有什么疑问，欢迎下方留言，喜欢就点赞、关注，谢谢大家！🙏🙏】
乡村波比
夏季种植韭菜有什么注意事项？
夏季高温多雨，韭菜容易出现枯萎病，尤其是大雨过后太阳暴晒，发病更为严重，所以在大雨过后要及时排水，保持行间通风，减轻病害。
夏季杂草滋生，杂草吸收大量的营养影响韭菜的生长，所以在夏季一定要及时拔除杂草。
种过韭菜的都知道，夏季是韭菜开花的时候，韭菜开花结果会消耗大量的养分，影响产量，所以在韭菜开花时及时摘除，减少过多营养消耗。
夏季高温韭菜积累的营养减少，消耗增加，所以在6越-8月间应该减少收割，方便韭菜养根。
小马话三农
在农村的家庭菜园里都会种植一片韭菜，韭菜易于管理，并且生长的较快，轮流收割就可以经常有韭菜吃。夏季也是韭菜开花结籽期，如何做好韭菜的夏季管理还是势在必行的。
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1、每年夏天气温高时，并常伴有大量降雨，此时的韭菜生长消耗营养大，叶片的组织纤维也会增多。在这种情况下一般要少收割或不收割，促进韭菜抗自然能力，提高光合作用的强度，为秋季韭菜丰收打基础。
2、夏季也正是韭菜开花结实期，此时韭菜消耗养分量也大，会影响到韭菜的正常生长、分蘖与营养成份积累，会严重影响到韭菜的产量。因此，在韭菜长出薹后就应及时摘除。
3、韭菜到夏季高温多雨时，往往易发生韭菜枯萎病，特别是在下雨之后，再遇到太阳的暴晒，地面温度会快速提高，韭菜易发生像水烫后的症状，甚至造成整株韭菜死亡。所以，在夏季大雨过后要及时排涝还要用冷水喷洒降温，最好用多菌灵500倍液进行灌根预防。
4、每年夏季也是韭蛆发生较为严重的季节，最初有人使用辛硫磷灌溉的方法，效果虽好但存在农药残留问题。现在可选用90％敌百虫加上150克左右的碱面防治韭蛆，效果也很好。
夏季韭菜管理中，除了以上注意事项外，还要及时清除菜地杂草，以免影响韭菜的生长。
农大知事
答，夏天种韭菜应注意高温高湿，我们这个地方种植韭菜后，喜欢在韭菜的根部放一些沙子有几个好处，a水源流失慢，b，防高温，d，散热快。韭菜的特点，贱生贱养，割一茌又长一茬，管理，施肥，除草简单，韭菜春季畅销，其特点，嫩，是包水饺的好材料，成年人喜欢吃韭菜有壮阳効果，其汤味咸中带清淡，许多人喜欢喝汤汁。韭菜炒鸡蛋是喝酒人的下料菜，但韭菜不宜过量，在人体中吃多了会生火热，流鼻血。
