03.03 木耳汤中的木耳怎么看熟不熟？

2020-03-03 17:26:48 佚名

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你好，我是快乐的婷姐。很高兴回答您这个问题！我的答案是：泡发好洗净的木耳，放在汤里煮上几分钟就好了，没必要炖烂！保持木耳在汤中煮3分钟以上，木耳就熟，不需要去看外形，如果喜欢吃软一些的，那就炖汤的时候跟肉啥的一起放，等肉炖好，木耳就软烂了；不喜欢吃软的，跟其他炖菜一起放也可以，根据自己的喜好来处理就好了。

我的回答完毕，希望对您有所帮助！谢谢！

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關鍵字: 炖烂炖汤汤中

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