許多人到日本旅遊，一是為了看看日本的風景，二是到日本購物，更多的人也是想嚐嚐日本的美食，日本的美食也是數不勝數，像壽司，壽喜燒，天婦羅，牛肉，等等一系列的美食，還有一種美食是日本的拉麵，由於其美味濃郁的湯加軟硬適度的麵條，深受國內外遊客的喜愛。
日本拉麵起源於我們中國，隨著歷史的發展，逐漸在日本流行起來，從而形成了現在的日本拉麵，在日本拉麵的名字也是寫的拉麵，所以小夥伴去吃拉麵時候就不用考慮會不會說日語了，一看寫的是拉麵就明白了，之所以為什麼日本拉麵這麼好吃，主要是他的湯，不同拉麵的湯有不同的做法，像濃湯拉麵，湯需要用豬骨、牛骨、黃豆熬製12個小時才可以，像鹽水清湯需要用雞肉、魚乾、海帶、大蔥熬製12小時，才能做出香濃可口的拉麵。
在日本有三大拉麵！
博多拉麵
博多拉麵的典型的骨頭拉麵，其拉麵湯用大骨熬製，濃郁可口。最有特點的是麵條粘滿了骨膠讓人回味無窮！
喜多方拉麵
喜多方拉麵湯是用豬骨，魚乾等一塊熬製成的，其湯濃厚不膩，清爽可口。麵條長而扁，吃起來口感還是不錯。
札幌拉麵
札幌拉麵也叫味增拉麵顧名思義是用味增熬製的湯底，吃起來也是相當有日本特色的！
大家有機會到日本的話一定要嚐嚐日本的拉麵！你們覺得日本拉麵好吃嗎？感謝點贊評論！
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