眼看着年关将近，湖州各地的年味也越来越浓了，家家户户都呈现出一派热闹景象。新的一年寓意着新的开始，在湖州本地，有3样面食是每年春节必吃的，也是湖州人雷打不动的传统习俗，吃了这3道面食，整个一年就会顺顺利利，拥有满满一年的好运气~
馄饨
北方人过年吃饺子，湖州人过年就吃馄饨。湖州大馄饨历史悠久，据咸丰举人江日恢所著《湖雅》卷八记载，湖州：“饼饵之属：饨、角黍、馄饨，等等”，并指出此馄饨个大、馅多、汤鲜。
老底子湖州人对馄饨还有另一种称呼——“包好”，虽是形容它皮包馅儿的模样，但在字面意思上又有“事事包好”的寓意，过年吃馄饨也正是讨了这个彩头。
圆子
过年是团聚的日子，湖州人吃圆子正是取团团圆圆的寓意。年前，在家的老人会特地做好圆子等游子归家。过年吃的圆子个个白白胖胖，因为是用米粉做成，所以口感黏糯可口，甚至还会有“拉丝儿”的效果。
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年初一早上，一个个大圆子咕碌咕碌下锅，变成我们湖州人碗里新年限定的早餐~吃了这碗圆子，新的一年也会圆圆满满，好运连连！
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浇头面
湖州的浇头面是出了名的好吃，《舌尖上的中国》纪录片就曾出现过它的身影~咸虾面、鳝丝面、羊肉面、大排面、爆鱼面……每一碗面里都是浓浓的湖州味道。
年夜饭时准备一大碗面，全家人分食而吃，刺溜一口吸进嘴里，面条劲道、汤汁四溅。希望大家来年凡事顺心，不出差错。
如今离过年也只有三两天的时间了，小编在这里给大家拜个年！祝大家新的一年事事顺利，爱情家庭幸福美满，事业学业蒸蒸日上！
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