10.08 郑州美食地图:前进路,步履不停

坐上218路公交,由南向北缓缓行驶,和宽阔大马路的急速行驶不同,这里的公交四平八稳,一路安静注视着景色缓缓倒退,晃晃悠悠的便到了前进路。


郑州美食地图:前进路,步履不停


郑州美食地图:前进路,步履不停

这附近曾来过多次,但每次都是匆匆经过,并未驻足细细观赏过,随着小长假的结束,便决定放慢脚步来这里转一转。

前进路,不变的是风貌

满目的梧桐,枝丫繁茂,沿着街道生长开来,却在空中紧紧交握,相互依赖。此时树下经过一对老人,与这午后静谧的梧桐树相映成趣,平添了了几分美好。

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沿着前进路走下去,一路上有不计其数的数十年历史的馆子,老式小区此起彼伏,无一不彰显着老西郊的风貌。在这里,时间好像一直在前进着,时光却似乎不曾变过。

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已经在这条街扎根30多年的华都酒店便是其一,不知道已经见证过多少对夫妻的相濡以沫。听周围老人讲,当年能在这里办上一场酒席,那真是一件倍儿有面子的事!

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除了这些,那些记忆中的老味道也是,在这条街遍地开花,同时也保留着最初的摸样。没错,小编又带大家来西郊寻味啦!

前进路,不变的是味道

01、

溢香苑瓦罐

提起前进路的美食,小编最忘不了那口溢香苑的瓦罐酥肉。上次在优胜北路没有吃到,这次一定不能再错过了!

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这家的瓦罐酥肉本身就很有名气了,无论多久没吃,这味道都难以忘怀,并且时不时勾起肚子的馋虫,所以小编就忍不住替大家回味下啦。

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味道还是那个味道,热气腾腾的满满一碗,酥肉久泡不烂,混合着汤汁的鲜香更是焦香酥脆,美味十足!配菜也十分丰富,青菜、豆腐、粉条、菌菇,配上一口油酥烧饼,越嚼越香,汤也能喝干净!

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地址:前进路与市场街交叉口东南角

营业时间:11:00以后

02、姜记刀削面

同样开了几十个年头的姜记刀削面,每每经过,总能看到里面的客人络绎不绝。整碗面的精华在于这红灿灿的浇头,搅拌均匀后汤汁裹着每一片面,看着都十分诱人。


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如果喜欢吃辣可千万不要错过他家秘制的辣椒油,让面充斥着难以言喻的的香辣,隔着屏幕都能闻到香气了!

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均匀的面片厚实有嚼劲,吃起来很入味!关键这浇头里的鸡肉块也太多了,老板也太实在了吧!

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地址:前进路与市场街交叉口向南30米

营业时间:上午10:00

03、胖娃川菜馆

再往下走便是胖娃川菜馆啦,这家店的名气也不小,据说是郑州最好吃的川菜馆,在好奇心的驱使下,必须来探探这家店的味道!

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辣子鸡,是这家店的招牌菜,为了不千篇一律,小编特意选了麻椒口味的。新鲜的麻椒铺满了盘子,轻轻拨一下都是鸡块和尖椒,不用尝都知道有多辣!

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鸡肉块被炸得外焦里嫩,麻辣鲜香,肉质细嫩,十分鲜美,无辣不欢的小伙伴请一定不要错过这家店!

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地址:前进路100号家属院

营业时间:11:00以后

04、刘记全羊肉鲜汤

前进路上还有一家全天候营业的羊肉汤店,离老远就闻到了香味,即使不是饭点,店里也坐满了人,同样是一家30年的老店了。


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进门就能看到熬制羊肉汤的大锅,老板说每天都要用掉两百多斤的骨头熬汤,这碗汤可以说喝的十分放心了。

看着这冒着热气的奶白色的浓汤,真想酣畅淋漓的来一碗!

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白汤羊肉吃不惯的人会嫌那股羊膻味,但羊肉特有的香味正是这股子“膻味”。老板放了好大一把羊肉,肉切得薄但是保留了适当的嚼劲,鲜嫩多汁,带着羊汤,吸溜一口滑进嘴里。

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羊肉汤要喝热气腾腾的,最享受的就是额头上冒着细密汗珠的样子,鲜香浓郁,健康滋养。

地址:前进路建设路向南300米路东

05、九头乌热干面

说起横亘在郑州大街小巷的美食,热干面必不可少!进店一看,5块钱起步的热干面实在是惊到我了,想着点个小碗尝尝鲜,没想到小碗都吃不完!

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要知道热干面的最重要地方就是拌面,刚端上桌趁面不注意的时候,赶紧把它搅拌均匀,让面和各种调料在面的余温下,迅速的混合在一起,然后,趁!热!开!吃!

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芝麻酱、辣椒油、一勺酸豆角、一把葱花,一碗地道的热干面的味道在脑海里挥之不去!味道正宗,有一点湿润,余味有一点点咸香,简直胃口大开!

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06、冰冰酱

说了这么多有年头的小吃,其实这条街也有很多新开的等着大家去发现的美食,这个冰冰酱就是其中一家。虽然刚开不久,但也颇受欢迎,尤其是小孩子。

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像棉花一样的冰冰你吃过吗?从刨冰到绵绵冰,"冰"不断升级换代。虽然还有以前的温度,但冰的"骨头"却开始变软,如同棉絮"般丝滑!

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外面则撒满了饼干碎等小颗粒,给奶霸增加了咀嚼感,整体口味偏甜,吃到最后可能会有一点腻,整体口味还不错,就是价格有一丢丢高,不介意的可以去尝尝!

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地址:前进路26号

营业时间:上午10:30

除了这些,街上还有很多美食等着我们去发现,由于时间的原因,很多店没有开始营业。下次有机会一定再去一趟,和小编一起吃遍前进路的美食吧!

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前进路,不变的是情怀

前进路,也可谐意读作前进的道路,前进的方向!这路上的美食,好像就见证着前进路前进的历程。

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这几年的郑州发展很快,到处都热热闹闹,熙熙攘攘,很容易让人忘掉这些老街道,但好在这些街道上的味道都不曾改变,便留存了一份念想,无论什么时候想起,总归还是可以过去转转。

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住在前进路上人们,拥有着最闲散舒适的时光。从傍晚开始,街道旁的店铺便开始热闹了起来,买菜的阿姨,路边打牌的大爷,遛狗的哄娃的,过着简单的生活,到处都是生机勃勃的景象。


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前进路不变的风貌,不变的情怀,都体现在那不变的美味上了。有空你也一定要来亲自尝尝,这就是老西郊最初的味道。

它的每一刻都在前进

前进路,希望你永不止步。


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