03.03 芦荟真的会致癌吗?

格陵兰的鱼


芦荟是一种很普遍的植物,有人家里还会种芦荟,当做一种既能观赏又实用的植物。现在,芦荟的产品几乎覆盖了我们的生活,从饮食到化妆品,护肤品,生活用品,似乎只要说是含有芦荟,就是绿色产品,有益健康。前两年风靡一时的芦荟胶,据说可以补水保湿,女该子们几乎人手一瓶。然而芦荟的使用,的确存在一些有待考证的问题。

芦荟中含有蒽醌类的成分,蒽醌化合物可以刺激大肠的蠕动,缓解便秘,如果大量食用含有芦荟的食品,可能导致腹泻,甚至是孕妇的流产,而且,几年前美国一个实验小组发现,蒽醌类化合物还可能致癌。蒽醌类化合物主要集中在芦荟叶子表面,有苦味,所以生食芦荟不做处理会感觉苦。其实古代的一些医书典籍就曾把芦荟归到有毒的植物中,人们发现食用芦荟会引起不适,过敏等症状。而现在广泛的应用芦荟,把它当做万金油,万灵药,是不是存在健康隐患呢?

个人认为,关于芦荟致癌的说法,目前只是小鼠实验的阶段,并没有确切的实验证据证实。而且这跟摄入的芦荟的量和人体与小鼠的差别也是有关系的。被芦荟成分包围的您别害怕,不是说芦荟不能用,而是正确合理的使用。一些自己种植的芦荟最好不要拿来生吃,市面上的芦荟产品,一般都是工厂反复高温清洗,去掉蒽醌类化合物,保证有效成分的安全性,所以尽量选择有品质保证的芦荟产品,注意使用量,就不会对健康造成威胁。


药事健康


芦荟含有丰富的多糖类物质、蛋白质、维生素、矿物质、蒽醌类及萘酮类营养功能成分。使芦荟成为集食用、药用、美容、保健于一身的植物新星。我国也与2008年第12号公告中将库拉索芦荟凝胶列入了新资源食品名单中。

致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。致癌物按照对人类和哺乳动物致癌作用的不同,可分为确证致癌物、怀疑致癌物和潜在致癌物。确证致癌物通过动物实验和人群流行病学调查都已确认具有致癌作用。致癌物严格地说只是致癌的外部因素。 这些外因大致可以分为化学致癌物、物理致癌物、生物致癌物和食物致癌物;根据国际致癌物研究所的分类表,致癌物分为四大类:

第一级致癌物:代表有马兜铃酸、黄曲霉毒素、放射性物质、石绵等,对人类确定有致癌性;

第二级A类致癌物:代表有氯霉素、甲醛、多氯联苯、丁二烯、硫酸二甲酯、苯乙烯、三氯乙烯、四氯乙烯、柴油引擎废气等,对人类为很可能致癌物,对动物则为确定致癌物;

第二级B类致癌物:代表有黄樟素、四氯化碳、电磁波、抗甲状腺药物propylthiouracil、二异氰酸甲苯、抗艾滋病药物zidovudine、汽油引擎废气、干洗业等),对人类为有可能致癌物,对动物为很可能也是致癌物;

第三级致癌物:代表有呋喃唑酮、咖啡因、食用色素等,目前尚无足够的动物或人体的资料,以供分类该物质是否为人类致癌物;

第四级致癌物:己内酰胺一种化学原料,根据已有的资料,足以认为该物质并非致癌物。

综合以上的知识,芦荟化妆品致癌一说与化妆品成分中添加了铅汞等重金属有一定的关系,而芦荟本身并没有致癌物质。所含的蒽醌类物质还有抗肿瘤的作用呢。不健康的饮食是致癌的催化剂,如高脂肪饮食、吸烟等是肝癌、肺癌、肠癌等高发的直接诱因。


朱庆俊营养师


太长不看版:世界卫生组织旗下,国际癌症研究机构(IARC)认定:芦荟全叶提取物可能对人类致癌,因此将它认定性为2B类致癌物。

下面详细说说,在一般人印象里,芦荟是种近十年开始比较流行的天然食物,被赋予了“清热解毒”、“美容养颜”等功效,提取物更是广泛应用在化妆品里。芦荟是一个比较宽泛的概念,是对芦荟属植物的统称,野生种超过300种,原产于非洲、地中海地区,短茎叶长绿,肥厚多汁。其中具有商业价值的大约五六种,比如著名的费拉芦荟(Aloe vera)、好望角芦荟等等。

芦荟和众多植物一样,叶片的化学成分数不胜数,芦荟叶包含超过200种化合物,除了维生素、氨基酸常规成分,也包含多种黏多糖,脂肪酸、蒽醌、黄酮类化合物以及活性酶。蒽醌类化合物一般认为具有一定杀菌作用。然而芦荟的所谓保健功效、营养补充剂的效果并没有足够证据支持:1.极少数经验支持,譬如芦荟汁短期使用于偶发的功能性便秘;2.药用于皮肤轻度外伤烫擦伤等,可能会带来舒适感、但没有临床证据支持。3.口服的保健功效更是没有足够证据支持。

那么,即使功效不明,那么纯天然的芦荟是不是等同于安全?稍有相关常识的人都了解,纯天然绝对不等同于绝对安全。2004年,世界卫生组织旗下,国际癌症研究机构(IARC)认定芦荟全叶提取物可能对人类致癌,因此将它认定性为2B类致癌物。所谓2B类致癌物,就是说此类物质(或混合物)可能会对人类致癌。比如,长期服用芦荟及芦荟制品,就可能导致结肠黑变病,而结肠黑变可能会增加结肠癌风险,虽然目前还有争议。

德国联邦风险评估研究所(BfR)对于使用芦荟全叶制成的膳食补充剂的健康影响发表意见书中提示:芦荟叶肉加工成芦荟胶之后被大量应用于食品与化妆品,特别是费拉芦荟(Aloe arborescens)常常以全叶连皮的形式榨汁,从而获得汁液,并用于膳食补充剂。 BfR对于此类膳食补充剂的健康效应进行了评估。

德国联邦风险评估研究所(BfR)认为:基于毒理学,需要对于包括费拉芦荟在内的芦荟叶外层的安全性充分考量。芦荟叶外层含有的蒽醌类化合物(Anthranoids),长久以来被怀疑存在遗传毒性以及致癌性。目前,不仅有单纯蒽醌类化合物的数据,而且有对源于芦荟叶和含有蒽醌类化合物的制剂进行过试验。长期试验的结果确认了其致癌性的可能,虽然确切的致癌机制尚未解开。

欧洲食品安全机构(EFSA)对于植物来源制剂的最新指南显示:费拉芦荟的带皮叶源性制品、目前无法归类至“安全性无忧”的植物性膳食补充剂门类中。源于植物的蒽醌类化合物对于人类的致癌性疑虑,BfR认为含有蒽醌类化合物的制剂不应用于食品、包括膳食补充剂。

总结:纯天然不等于安全,芦荟的保健功效并没有证据支持。同时,芦荟中广泛存在的蒽醌类化合物可能存在致癌性,不应该或避免应用在食品工业中。用于外用的化妆品中的芦荟提取成分暂时不用担忧。


萨尔茨堡的鱼


对于医学研究应该保持严谨性,不应该有些人为“博眼球”就对部分研究断章取义。芦荟致癌说,是在几年前,美国国立卫生研究院曾经对芦荟进行了两年的动物致癌性试验,发现芦荟中所含的大黄素对大鼠和小鼠没有明显的致癌作用,而蒽醌对大鼠、小鼠有一定的致癌作用。
但是,试验中所用的蒽醌类化合物是提纯后的,并且用的剂量比实际生活中人们用的剂量要高很多倍。所以我们要正确看待这个问题,没有必要过分的紧张。


日常生活中,经过静止、去除刺激物的芦荟制品外用基本上是安全的,所以那些美容、护肤、处理伤口的外用芦荟产品,虽然有待证实,但至少目前来说基本上是安全的。

世界上可食用芦荟分三种,美国芦荟、中国芦荟、日本芦荟。根据中国药品生物制品鉴定所试验结果表明(急性毒性试验及长期毒性试验)中国芦荟“无任何毒副作用”。
一般健康人群每天食用芦荟30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。


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芦荟中含有很多营养物质。具有杀菌消炎排毒,健胃,强心,活血美容,增强体质的作用。


芦荟是一种民间药草 ,现下在化妆品牌中,很多产品都含有芦荟胶。但是最适用美容的是库拉索芦荟它不仅能够具有皮肤收敛保湿的性能,还有解除硬化,改善伤痕的作用。不仅能防止皱纹,眼袋,皮肤松弛,还能保持皮肤湿润,娇嫩。对唑疮、痘痘等都有好的疗效。


我向朋友介绍一款美容面膜的自制方法:用新鲜的芦荟汁、酸奶、酵母粉(或者鲜酵母)按2:1:1的比例做面膜敷面,三天一次。具有收敛,祛细纹,消炎,祛痘,美白的作用。过敏性皮肤可加半片微生素C,效果很好。



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芦荟是一种草本植物,其性味苦,寒,归于肝,胃,大肠经,具有泻下通便,清肝ꪣ,杀虫的功效,常用于治疗热结便秘,烦燥惊痫,小儿疳积等症状,因其属性寒凉,对于身体虚弱偏寒体质的人群不宜适用。在临床治疗中,芦荟对于治疗热结内缊的便秘,实热所引起的肿毒,体燥而导致的皮疹芥癣等诸多热毒症状具有良好的治疗效果,且具有抗癌的功能。但对于芦荟会致癌是一种谣传。但因为适用不当则会产生一定的副作用,需要谨慎用药。


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芦荟致癌是一种谣传, 可以食用的芦荟不仅不会致癌,而且还能够抗癌。所谓的芦荟致癌,是因为把芦荟里面的蒽醌类物质高度提纯密集起来,如果按照这种提纯法的话,几乎每一类食用物质当中都可能含有致癌物。


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关于芦荟致癌的说法可能源于一项实验,该试验发现,未经脱色的芦荟提取物对大鼠具有明显的致癌性,但在小鼠身上则没有发现。而经其他技术处理过的芦荟提取物,则没有进行研究。基于这样一项实验,显然无法推测它对人体是否具有致癌性。

现如今的芦荟产品也是琳琅满目,吃的,用的,花样繁多。经这么多年,众多人的亲身试验使用,也未曾见过某某因为使用或是食用含芦荟提取成分的产品而致癌的。所以对于芦荟致癌的说法,我个人还是不信的。

社会越是发展,新东西越是不断地涌入我们的生活,不管是有利的,还是有害的,大多时候,我们都是被动的接受着。今天发现装修材料中甲醛致癌,明天发现化妆品中汞致癌,不是人们敏感,而是没有谁能经得起这样的病。所以安全健康的生活,得靠互不相识的你我他。


自己的开心果


①芦荟的种类有很多,要具体问题要具体分析。

芦荟作为一种大众植物,它的汁液用来美容很好,但是有的人会对它过敏,所以要先检测一下是否有过敏。可以通过一些APP,来检测像我自己用的《美丽修行》可以检测你的皮肤敏感度。对症下药。

②由于芦荟大多为野生植物,很多细菌是避免不了的,但是芦荟提取物可能不会对人体造成伤害,看个人皮肤的敏感程度吧。

③我所了解到的芦荟有五大功效,例如杀菌和消炎功效、健胃和缓泻功效、抗癌功效、增强机体免疫力、美容功效。


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