当今的生活节奏变快，生活也变得不规律，容易出现肠胃疾病，现在很多人都被肠胃不好的烦恼困扰，而且肠胃不好，吃什么都显得特别重要。含有菌的食物更可以帮助我们维持健康。营养师整理出4类好菌食物，每种都有不同功效，一起来看看吧！
1、醋酸菌
醋之所以对身体健康有益，就是因为含有醋酸菌。陈醋、香醋、保健醋，无论是哪种醋，主要的成分都是醋酸。能刺激胃神经，有开胃消滞作用。对于缺少胃酸的中老年人，醋助消化的效果很好。
2、纳豆菌
纳豆菌顾名思义存在于纳豆里，纳豆因具有降血压，抗肿瘤等作用。纳豆中富含纳豆菌和优质膳食纤维，排出肠胃毒素，防止便秘。有效预防和改善心脑血管疾病，具有强大的溶栓作用。纳豆菌还可预防和治疗某些相应的胃肠道感染及食物中毒。
3、乳酸菌
乳酸菌能够帮助消化，有助人体肠道的健康，因此常被人们视为健康食品，添加在酸奶之中。酸奶中的乳酸菌可以促进肠道蠕动，帮助消化，使排便畅通。常食用乳酸菌的食物，还能有效增强免疫力，促进食欲，促进人体健康。
4、蕈菌
蕈菌营养丰富，质地细嫩而味美，是高蛋白质、低脂肪、多营养、多药效的食物。举凡香菇、鸿喜菇等都可以解便秘、整肠，缓解肌肤的问题。又可用于消化不良，治疗食欲不佳、脾胃功能虚弱等症状。还能增强我们的抗病能力，起到降血脂的作用。
自古以来，人们都崇尚“药疗不如食疗”。我国传统医学认为，对病情的预防，并非依靠药物，而是更注重于人的营养和饮食调理。利用饮食防病治病，在我国有着悠久的历史，比如食用菌。食用菌对人体健康有着重要的价值，尤其是肠胃不好的人应该多吃，以上这4种菌类，能有效地保护我们的肠道健康，排出肠胃毒素，养好肠不便秘。
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