来这家店要做三件事！！！
①进门换古装！
②吃饭要上船！
③360°拍江南！
一步一景，一景一江南。
若不是小贝亲自前往，实在不敢相信，在这闹市中，竟有这样一处别具特色的江南小馆。
整个店面装饰得古色古香，各式古装免费提供，谦谦公子、窈窕淑女、小小状元郎，男女老少都能体验这古装之美。
刚一进门，桃花、石桥、亭阁、油纸伞，纷纷映入眼帘，江南气息扑面而来，厦门美食环境榜第二名果真不是虚传！
走过石桥，一艘估摸有七米的长船停在“店铺”的边上。水乡有这样一句话“轿从门前进，船在家中过”说的大概就是这样的景致吧！
轻纱叠嶂，船头挂着应景的小油灯，带上最亲近的人，点几道小菜，品一品绍兴花雕，真是偷得浮生半日闲啊！
旁边是青砖灰瓦的古式店铺，脚下是潺潺流水，时而游过几条锦鲤，在这样的地方吃饭，是何等的惬意。
闽菜、赣菜、杭帮菜，坐厦吃三省。
01
招牌剁椒鱼头
剁椒鱼头则是正宗的赣菜，上面铺着一层厚厚的泡椒和咸菜，十分诱人。
内里的鱼肉，鲜嫩可口，辣而不呛。外层的酱料混着鱼肉，香辣味十足，爱吃辣又怕辣的宝宝们选这个不会错！
都说鱼头肉少骨头多，吃起来不划算，小贝这次证明给你看！满满的一大碗肉，3人管饱，2人吃撑的节奏啊！
每份鱼头还配了一份手工面，鱼肉吃完后把剩下的酱拌着面吃，味道简直要上天，老板，我想再来两碗”卤"！
02
“怪物”鸭嘴鱼
这道菜一上桌，吓的小贝想回家，天啊，这是个什么怪物，嘴巴居然这么长！
听老板一讲，这叫鸭嘴鱼，正是因为有个又长又扁的嘴巴而得名。它可是跟恐龙同一时代的物种。
豉汁鸭嘴鱼作为闽菜头牌，肉多刺少，有些透明的软脆鱼骨可以直接咬碎吞食。厚厚的鱼片，鲜嫩香浓，豉汁入味，满口留香，配上米饭，小贝能连吃三碗！
03
仙人指露
这家菜的花样真是多，一上来就是个球，还叫“仙人指露”，小贝琢磨了一下，居然是一“球”汤！
仙人球去刺处理后，将内里掏空，再把熬好的汤放进去，一起蒸煮，仙人球的清香也都融到了汤中，这在厦门可从来没有见过！
由腱子肉、茶树菇等材料熬制而成的汤头，香而不腻，一勺舀下去，满满的都是原料，融入的仙人球清热解毒，去焦去燥，特别适合老人和女孩子。
泡饭、肉排、还有嫩滑甜品！
01
江南翅汁虾泡饭
江南翅汁虾泡饭是小贝看到过最有格调的饭了，透明的玻璃盘里铺上金黄的酥米，精致的高脚杯里装满内料。
吃之前先将玻璃壶内的高汤缓缓倒进盘中，顿时飘起袅袅“仙气”~
高脚杯里装满了鲜虾仁、瑶柱片与菜心片，轻轻揭开高脚杯，将内料与酥米均匀搅拌。
刚开始酥米比较香脆，泡的久一些就变得软糯，浓浓的高汤让饱满的米粒更加滑嫩，就着新鲜虾仁，每一口都回味无穷！
02
香酥小肉排
这道菜一端上来就格外吸引目光，精选的仔排炸的金黄，加上青红辣椒一起翻炒，颜值很高，时不时的冒出香气，特别撩人儿~
仔排骨头较小，肉质酥脆，口感微辣，小贝那天是一块接一块，吃到停不下来！
03
乌镇小田园
大鱼大肉吃足了，来个甜品解解腻！这是一道名字十分小清新的甜品，脆脆的麦片上分散着造型独特的水果粒。
麦片下面还有紫薯泥和沙拉，和麦片混着吃，一口咔嘣脆，越嚼越香甜，颇有吃营养早餐的感觉~
04
古镇一点红
古镇一点是一道红看起来萌萌的甜点，下面浸满椰奶，往上是绿豆泥，最上面点缀个小樱桃。
入口的绿豆泥带着椰奶的清香，非常绵密！热辣的夏天，吃上一份绿豆泥还可以清热解暑哦~
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