兒童酸奶是孩子們常接觸的一種零食，每天適量的酸奶可以給提供孩子豐富的鈣質和多種維生素、礦物質。美國兒科學會提議，寶寶滿6個月後就能夠嘗試喝酸奶啦，一歲之後，它甚至可以替代牛奶成為給孩子提供鈣的主要來源。
兒童酸奶可以在家裡自制，也可以到超市裡購買，今天的文章就給寶媽們推薦一些優質酸奶，另附一套“兒童酸奶製作大法”，希望能對寶媽們有所幫助。
如今市面上的兒童酸奶種類繁多，媽媽們常常不知道選哪個，這裡就為寶媽們種草幾款優質的兒童酸奶，看完這部分，寶媽們再不用為找不到好酸奶而犯愁啦！
如實的主打賣點就是無添加，成分表也的確只有生牛乳和發酵菌，沒有任何添加劑，不管是寶寶還是減脂戒糖的大人都非常適合。
如實酸奶質地濃稠，口感醇厚，就像酸奶機做出來的不加糖的酸奶。
它是攪拌型的質地，不會很稀也不會很粘稠。酸奶裡還附贈一包蜂蜜，沒有添加蜂蜜的時候很酸，加入蜂蜜後，酸味淡了很多，甜度適中，特別好吃。大人可以添加蜂蜜，一歲以下寶寶不要添加。
這款酸奶的成分也只有生牛乳，乳酸菌，但與如實不同之處在於，簡愛沒有如實那麼酸，一入口酸酸的，但卻是我們味蕾都能接受的正常酸度，更容易被寶寶接受。
簡愛酸奶的入口感覺很絲滑，包裝也簡直炸萌！不但寶寶喜歡，很多寶媽也很愛吃，是一款好評度很高的酸奶。
和潤的純酸奶的成分是生牛乳98%、保加利亞乳桿菌、嗜熱球菌，配料也很簡單。口感醇厚，中偏酸，含糖量很低，對寶寶來說是非常健康的。
相比其他無糖酸奶，這款性價比較高，400克12元。寶寶一次吃不完的話，可以用母乳存儲袋分裝成小份，每次食用取一小份就好啦，但記得在保質期內吃完哦。
和純家的希臘式酸奶，質地非常濃稠，看起來就像豆腐一樣，酸度中等可以接受，滿滿的奶香味，嫌酸的寶寶可以加果泥，對於大孩子，可以用來拌水果吃。
Tips：希臘式酸奶 vs 普通酸奶
希臘式酸奶是酸奶濃縮之後製成的，因此口感更香濃，蛋白質含量更高，但也需要根據寶寶的年齡段和喜好購入。
一歲之前，母乳或配方奶粉已經能滿足寶寶生長髮育的蛋白質需求，因此，我們建議對於一歲前選擇普通酸奶就很好。
一歲後，如果孩子不喜歡吃蛋白質含量高的食物，那希臘酸奶就是一個不錯的選擇。
這款酸奶的成分中添加了生牛乳、水、脫脂乳粉、奶油、乳清蛋白粉、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌。蛋白質含量較高不含糖，包裝上會表明“原味不甜”，如果需要無糖酸奶的一定不要買錯了哦。
酸奶內部配有一小袋白砂糖，但給寶寶吃的話不一定要加！配上一些清甜的水果，會讓口感更佳哦。
以上推薦的兒童酸奶由於地域的差異可能在超市會買不到，這樣的話寶媽可以去淘寶購買，用順豐冷鏈物流快遞到家哦。
當然除了到超市購買，還有親媽牌自制酸奶哦，自己在家裡製作，更能保證新鮮度，也能按照自家寶貝的口味調節，下面就給寶媽們教授家庭自制兒童酸奶的做法：
牛奶選用注意事宜：牛奶的話，選用金典的，特侖蘇，伊利的純牛奶或者進口的全脂奶都是可以，低脂高鈣奶不推薦 。蛋白質跟脂肪越高越好，寶寶和成人不同，不需要低脂，一定要選用全脂的奶製品。
選用兒童菌粉：兒童酸奶菌粉酸度低，相比成人酸奶菌粉，兒童的會降低酸度給寶寶牙釉質帶來的傷害。
兒童酸奶菌粉內的優質的低聚果糖，雙歧桿菌更適合寶寶腸道菌群的特點。
酸奶發酵時間不是固定的，沒凝固就延長髮酵時間(春秋一 般在10-12小時，夏季一般是8-10小時，冬季一般是12-16小時)
酸奶是否製作成功的檢測方法：
1、完全牛奶狀態, 沒有酸味(失敗)
2、比牛奶厚、有拉絲、有酸味 (成功)
3、凝固但是輕微出水(成功)
4、氣泡、膨脹(失敗)
5、細膩光滑(成功)
家庭自制的兒童酸奶冰箱保鮮可保存 4-5 天左右，但前3天的酸奶最新鮮，活菌最多，品質最好，寶媽們可以少量多配來保證新鮮度。
以上就是今天的全部內容啦~如果寶媽們還有什麼值得推薦的酸奶歡迎留言告訴我們哦。
飲用兒童酸奶對寶寶的腸胃健康很有幫助，在相對健康的酸奶品牌裡，寶媽們需要不斷給寶寶嘗試不同的酸奶，這樣才能找出寶寶喜歡吃的。
希望今天的文章能對寶媽們有所幫助，找到適合自家寶寶愛吃的健康酸奶。
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