03.03 什麼大米最好吃?

涅槃Kobe863


小編只能說一方水土養一方人,你們老家大米最好吃,沒毛病吧,到底什麼大米最好吃?中國大米主要分粳稻和秈稻,很多人喜歡吃東北大米,但是也有人不喜歡東北大米,嫌棄它過於油膩。東北大米熟後香甜軟糯,米飯泛著油光有彈性而且大米飯不沾碗。

東北大米是一年一熟,優質東北大米產地很多:桓仁大米、五常大米、延吉大米、響水大米、盤錦大米、營口大米、舒蘭大米、東港柳林大米等等,這樣大米產量小,據說好吃的大米產量也不高。

黑土地的大米是最好吃的,黑龍江五常大米譽滿天下,曾經是清朝獨享的御貢米。對飲食挑剔到極致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能盡食”,吉林延吉大米最受百姓歡迎。挨著長白山天池的水源地,水好大米也好,遼寧桓仁大米也是得益於鴨綠江純淨水源,產大米的地方都是天然水系縱橫,水好是關鍵啊!遼寧大米主要分佈鴨綠江、遼河、太子河流域,比如盤錦、桓仁、遼中、遼陽、營口、東港、新賓是遼寧優質大米的優質產地。黑龍江大米主要分佈黑龍江、嫩江、烏蘇里江、松花江等流域,五常市,方正縣,延壽縣,綏化,佳木斯,牡丹江,齊齊哈爾,鶴崗、黑河等等。吉林大米主要分佈在圖們江、鴨綠江、松花江、嫩江和遼河流域,比如伊通、延吉、敦化等地。

水稻生長的基本條件是“水”和“土”,除肥沃的黑土地之外,降水、日照、氣溫、水源要適宜。

溫差大的地方產啥都好吃,比如說水果吧,溫差大的水果要明顯更甜美一些!這樣的地方大米都會更油,更糯,更香!再有就是大米品種很關鍵,好大米品種最少有十幾個吧,比如說稻花香大米屬於外香型大米,大米有清香味,比如秋田小町、長粒香、越光、龍稻18、稻花香等等。

美酒胡不飲,飯香也醉人,關於東北大米描述有很多。凡是吃過正宗東北大米的朋友,無不為那唇齒留芳的米香所陶醉,


遼瀋美食


首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

大米算是我們每個人都最熟悉的一種食物了。小時候在家裡,總會聽到大人做飯時念叨“咱們家就吃這個東北大米,做出來的米飯香”,但是自己並沒有什麼概念,覺得一碗白米飯哪有什麼味道?長大了,漸漸吃過了各地的大米,這才慢慢咂摸出一點滋味來:原來不同的大米,味道真的是千差萬別。

在說哪種大米好吃之前,首先要搞清楚:米分幾種?先別笑,這個問題很有意義。

按大類來分,稻米分為三類:粳米、秈米、糯米。糯米放在一邊暫且不說,我們說的大米都是粳米和秈米。

粳米一般出產於長江以北的地區,我們平時說的“東北大米”就屬於粳米,外觀上非常好分辨:米粒粗短,看起來比較飽滿,粳米支鏈澱粉含量高,這一點直接決定了粳米會比較“糯”。從口感上說,粳米更加綿軟,粘性也更強,所以更適合直接做白米飯或者煮粥。從網上找了個圖:

而長江以南地區吃出產秈米,袁隆平著名的“秈型雜交水稻”就是秈米,加上南方兩年三熟或者一年兩熟,產量很高。南方吃的主要是這種米。

秈米外表是細長型,直鏈澱粉含量更高,所以口感上沒那麼綿軟,煮出的飯一般也比較鬆散,用來煮粥也會覺得沒那麼稠,但是蓋澆飯這種需要吸收湯汁的就很合適,粳米會有點膩;也非常適合做炒飯,很容易就可以炒散成一粒一粒的。

所以南北方的同學們不要再爭論了,你們討論的並不是一種米……

世界上出了名好吃的大米一般都出產於東亞地區,歐美就不要想了,人家主食不吃米飯吃麵包,稻米本來就不受重視,更別說品種了:

1.

日本

這幾年日本大米在國內非常熱,據說還有人特意去日本花了1500塊揹回來10斤米的…… 一般比較常見的“秋田小町”、“越光”、“一目惚”等,不過根據日本穀物鑑定協會的評級,穩坐第一把交椅的還是“越光米”。

越光米煮出來有很明顯的一層油亮,米香特別足,口感上偏粘和甜,說不吃菜有點誇張,不過單獨吃的確是非常香,放冷了之後再次加熱也不會受影響,不會“回生”。用來做壽司或者飯糰這樣突出米香味的食物也很棒。

缺點是,真的好貴,每天煮飯吃不起……

2.

泰國

泰國香米的名頭一直非常響,全名是“泰國茉莉香米”,蒸出來真的是很香,而且不僅僅是米香,還有一種很奇妙的香味;吸飽了水的米粒鬆鬆軟軟的,口感非常的清爽。

很多人忍不住買回來自己試,有人表示蒸出來很香,但是吃著非常難吃。其實是因為泰國香米屬於秈米,要追求粳米那種柔軟粘稠口感的同學要失望了。

如果是吃慣了北方粳米或是想要拿來煮粥的話,不推薦,可以用來做個泰式菠蘿炒飯,有驚喜。

3.

印度

這個可能知道的人少一些,其實印度香米是比泰國香米歷史更悠久、也更加著名的一種米,名叫Basmati(巴斯馬蒂),生長在印度北部地區。比較好玩的是,它的香味和泰國香米不同,屬於一種類似堅果的香味。這種米有一個明顯的特點,就是煮熟後長度會增加,據說會達到生米的2~3倍。

當然,它和泰國香米一樣屬於秈米,口感也是比較幹松的。前面說過了,這種米的吸水性更好,搭配湯汁的話能保持清爽,不會很膩,我自己覺得,印度人喜歡粘稠的咖喱配米飯可能也有這方面的原因:

4.

中國

中國是出了名的地大物博,不少地方都有出名的大米,不過說的最多的還是東北。

東北可以說是一塊得天獨厚的地方,世界僅有三塊的黑土平原就被東北佔了一塊,要靠億萬年腐殖層的積累才能形成,養分豐富。緯度高日照時間長,加上一年時間的充分成長,出產的稻米一直全國聞名。

東北地區出鏡率最高的就是五常大米。五常大米的生長期非常漫長,達到了138天,有充足的時間積累養分。加上在大米成熟關鍵期的8、9月,日照最長能達到10個小時,晝夜溫差大,這些都是大米好吃的關鍵因素。

五常大米比較特別的是,它是長粒米,但是依然屬於粳米,和秈米對比一下就知道,還是比秈米粗了不少。煮熟之後表面泛著一層經營的油光,家裡人管這個叫做“油性”,油性越足,米飯越香。口感上不像其他粳米那麼綿,依然保持著很好的彈性,既爽口又很滋潤。我的感覺是,用來蒸飯能達到最好的效果。

米飯的優劣直接影響一頓飯的整體評價,各地的大米基本都品嚐過,比如東北的五常大米和響水大米,日本秋田小町,泰國香米,還有眾多的南方大米,吃多了也總結出自己對大米的標準。

優質大米:米粒飽滿有光澤,米粒油亮,有嚼勁,氣味香。

劣質大米:米粒不充實無光澤,口味淡,粗糙,粘度也小。這也是陳米的特徵。

最佳的米飯的顆粒飽滿,色澤清白透明。飯粒油亮,香味足夠濃郁。米飯粘性好

基本上能符合這個標準是我在西北吃的一家館子,據老闆說他是買的東北五常的大米,雖然不便宜,但是顧客很認可。所以我回了北京也開始物色一些東北五常米,但是發現市場魚龍混雜,調和米和非正宗的五常大米非常多,尤其是前幾年,很難買到貨真價實的,經常買到不正宗的摻雜米(好的劣質的混在一起)這兩年好多了,電商發展了,直接可以網上訂購,比如某寶的直銷店,大食品網等網站都很靠譜,但是五常大米的種類牌子也非常多,不好鑑別。我自己也是買多了吃出來才有了固定的選擇。

首先,什麼是五常大米?

五常大米,是指出產於黑龍江省五常市的大米。特點就是“米香濃郁,軟糯適中,吃完口齒留香”,當年滿清政府的皇室特供的就是這種五常大米。這一點毫不誇張,我一個東北室友來北京上學,吐槽最多的就是北京的米飯和豆角不好吃,實在比不上他們黑龍江的。我去哈爾濱的時候特意嚐了一下原裝的五常米,品質非常好,配上鍋包肉簡直絕配啊。

本地人告訴我,五常大米也分有很多種,在這其中,“稻花香大米”是五常水稻諸多優質稻的一種特產高端稻。所以一般吃的五常大米中,比較好的就是稻花香五常,而且稻花香裡面,有機的是最好的。

好的五常大米的標準是什麼?

第一個原因——澱粉含量

大米直鏈澱粉含量的高低影響著大米的食用品質。我看過一個研究,根據國家的標準,五常大米的直鏈澱粉含量應在15%和20%之間。東北土地肥沃,五常市地處黑龍江省南部,屬於中溫帶大陸氣候,日照充足,東北的水也好,自然品質有保證。

第二個原因——2-乙酰-1-吡咯啉

2-乙酰-1-吡咯啉,是一種化學物質,是大米生長過程中自然形成的香味,五常大米好吃,就是五大大米含有這個特殊的物質2-乙酰-1-吡咯啉,這個東西是香稻香味的特徵化合物和五常稻花香大米的主要香氣貢獻物。也是影響口感最主要的一個原因。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!






歐哥vlog


又是稻米飄香時。哪裡的大米好吃?什麼大米好吃?網上爭論不停,各有各的說法,各自帶著主觀的色彩去談論這一問題。

應該說,手中有糧,心裡不慌。改革開放以來,尤其是近年來,我們的糧食發展解決了溫飽問題,人們不僅要吃得飽,還要吃得好,好吃大米成了人們心中的追求。

哪些大米最好吃?

2016年12月,首屆中國大米品牌大會在北京舉行。大會發布“2016中國十大大米區域公用品牌”,現場評選出了“中國十大好吃米飯”。中國首屆十大大米區域公用品牌分別是:五常大米、響水大米、慶安大米、盤錦大米、寧夏大米、宣漢桃花米、遮放貢米、射陽大米、興化大米、羅定稻米。

時隔兩年,2018年10月,中國國際大米品牌大會暨第二屆中國國際稻米論壇發佈“2018中國十大大米區域公用品牌”,現場評選出了“中國十大好吃米飯”。2018中國十大大米區域公用品牌分別是:五常大米、興化大米、射陽大米、盤錦大米、慶安大米、寧夏大米、興安盟大米、榆樹大米、方正大米、羅定稻米。

從這兩屆好吃大米評比來看,五常大米、興化大米、射陽大米、慶安大米、盤錦大米、寧夏大米、羅定稻米等7種大米連續兩屆入選十大大米區域公用品牌,其中,五常大米兩次奪得頭名,確實名不虛傳。

我國是世界上種植水稻最古老的國家,稻作歷史已有上萬年的歷史,全國大部分地區都種植水稻,至於北方的大米好吃還是南方的大米好吃,其實並不見得北方的大米就一定比南方的好吃。比如,廣東的羅定大米,就連續兩屆入選十大區域公用品牌。

沒有入選十大區域公用品牌的好吃大米也不在少數。湖北恩施的富硒米,上海的“滬軟1212”就是首屆全國優質稻(粳稻)金獎,上海人不再為一碗好米飯而耿耿於懷。還有,廣西的“野香優莉絲”也是秈稻金獎品種。



好吃大米何其多,你吃過哪些,或者瞭解到哪些大米好吃?不妨說來相互交流學習。大米好吃,浪費可惜,希望珍惜糧食,愛惜糧食。更多交流請關注【三農通訊員】。


遇見廣西


盤錦大米好吃到什麼程度,我給你們講一講直播間的故事:1、2017年,有位南方的美女直播,孕期,沒有盤錦大米不吃飯。她自己直播:一頓吃三四碗大米飯。嚇人吶,我在直播間勸她少吃點,勸也勸不住呀。2、有一位河北的女主播,聽說盤錦大米好吃,不服氣,買到家裡,把家裡的三個孩子樂畫了,天天讓他熬粥喝,這回她服氣了。三個孩子,一個個肚皮撐得鼓鼓的,還得在直播間勸她少給給孩子吃。3、山西人主食是小米,有一個主播,他家孩子中學生,吃到盤錦大米後,天天嚷著吃盤錦大米,基本告別小米了。4、吉林遼源有位飯店老闆,家有三個飯店,想做水果米飯,把吉林和黑龍江的大米試遍了,果汁一泡米飯,飯就發軟,影響口感,都不用了。用盤錦大米實驗,十分滿意。之後,過來問我這是什麼原因?我告訴他:盤錦是退海之地,土地鹽鹼。稻子吸收鹽鹼成分後,米中含鹼,米飯格外筋道、肉透、耐水泡,這是盤錦的獨特地理優勢,其他地方大米不具備。例子有都是。再給大家講個線下笑話:盤錦大米好吃,北京人都知道,都跑北京去賣盤錦大米。有一天一輛滿載盤錦大米的汽車在我們村子前公路翻車。求我村村民幫忙,一問,大米販子是營口大石橋人,用大石橋大米冒充盤錦大米,包裝老精良了。我村村民看見他造假敢明目張膽的從我村過,十分來氣,因為我們村是盤錦的。造假造到原產地,我村村民誰也不幫忙,最後他僱人,也沒人給他幹。無奈他那一車大米只好當豬飼料處理。盤錦大米不好吃,外地人造假怎能在盤錦翻車呢?


盤錦大米劉㵘㵘


全國大米分南方的“秈米”北方的“粳米”南方的米成熟期短,一般一年種兩次稻,幹物質積累少,膠質含量低,比較硬。北方的大米成熟期長,經歷132-149天。幹物質積累比較多,膠質含量高,軟糯香甜。全國人民都很喜歡北方的大米,北方的大米哪裡好吃呢?

1.“五常大米香天下”五常大米的品種是稻花香2號最好吃,生長在五常的稻花香2號,經歷無霜期142-149天的生長,水源地龍鳳山的山泉水灌溉,具有拉林河和牤牛河的交匯處。水質清澈甘甜,富含多種礦物質和微量元素。日照時間久,全年累計積溫2780℃,處在東北第一季溫帶。晝夜溫差大。幹物質積累多,蛋白質含量高,直鏈澱粉高。土質是黑草炭土,有機質含量10%,有機層厚10-20公分。所以說大米好吃具備這幾個先天獨到的條件和地勢才是天下最好吃的大米。2018年10月在中國首屆大米節評選中評為中國大米第一名,位居榜首。市值670億人民幣。

辨別真偽五常大米從幾個方面:1.粒型飽滿,稍有腹白。

2.聞起來有淡淡的清香,略有糊香。

3.剩飯不回生,空碗不掛粒。米粒晶瑩剔透。

4.米粒嚼起來有筋道,甜糯可口。

吃了真正的五常稻花香大米後,的確口味提升了,再不能吃慣其它的米飯。不愧是天下最好吃的大米了!











黑土地的豔子


我說一說我吃過的最好吃的大米。

背景交代:

座標:東北 遼寧省遼陽市 職業:高校老師

我不是水稻專家,平時吃的大米也是普通大米,也沒有特意去研究大米。我是一個在高校教電子商務的老師。今年夏天領導找到我,讓我和幾個小夥伴幫助將我們當地農場的產品進行網上銷售。

農場的名字我不說了,是我們這兒實力很雄厚的家庭農場,主要是種植水稻,農場主姓姜,我們叫他老薑,老薑和他的兒子小姜,種植水稻已經有幾十年了,除了老薑和小姜,還有幾個家庭成員,然後就是僱傭的技術員等人員,農忙時會僱傭周邊村民,因為農場現在已經實現機械化種植,降低了人工成本。以前水稻收割後,就會有公司直接來收購。由於水稻綠色種植,質量好,所以平時的收購價比當地其他的水稻每斤貴1元錢。這兩年,農場引進了幾個新品種,包括大家熟知的稻花香2號,還有豐錦、秋光、一目惚等。老薑和小姜想把這幾個品種的水稻加工成大米,在網絡上銷售。於是乎就找到了我們。

以上是背景。

既然答應了這件事,我們幾個人就去了農場,當時是八月份,水稻剛剛抽穗。為了讓我們瞭解米飯的味道,小姜拉了一袋水稻——豐錦,直接去了附近的加工廠去磨米。然後做了大米飯,我們幾個人嚐了嚐,那是我第一次吃到這麼好吃的大米,我被驚豔到了。

大米是用電飯鍋做的,快熟時香氣四溢,滿屋飄香。米飯盛出來以後,香氣直往鼻子裡鑽。因為沒有拋光,米飯呈乳白色,米色油亮,放到嘴裡嚼上幾口,嘴裡就有香甜的味道。米飯有嚼勁,不鬆散,用東北話叫“肉道(念you dao)”。

要知道,這袋大米,只是用了最簡單的磨法,東北話叫“笨磨”,沒有拋光(據說拋光後的大米顏色白,口感好,也正因為如此,我們也想看看不拋光的米會如何),是去年秋天的水稻,這一吃,就打消了我們的顧慮。口味完勝了我們以前吃過的所有米。有的同事犯愁了:吃了這麼好的大米,家裡那些大米該怎麼辦。這是由儉入奢易,由奢入儉難啊,哈哈哈。

米飯是否好吃,我覺得跟品種、土壤、環境、種植管理、米的純度、做飯方法,有很大的關係。我上面說的幾個品牌,售價均在每斤10元以上,這跟普通兩三元錢買的大米不是一個重量級的。

再說土壤和環境。小姜告訴我們,他們農場的是東北典型的黑土地,土壤肥沃,所以種植出來的大米油性高。東北水稻一年只種一季,無霜期長達177天,大於等於10度平均積溫在3584.4度。這些條件都會對水稻中澱粉生成和沉澱有明顯的影響。農場方圓40公里沒有工業,空氣清新沒有汙染。

再說種植管理。是不是使用了除草劑,有沒有施化肥,有沒有打農藥,也會影響口感。我曾經和家人開墾了一小塊荒地,種了一點小白菜、菠菜。整個過程沒有上化肥,只用農家肥,人工除草,人工捉蟲。當然產量也是很低,不過味道確實好吃,沒有市場買來的菜那種澀澀的味道,透著一股蔬菜的清香。同樣,水稻種植也是這樣。小姜跟我們介紹說,整個水稻在種植過程中,只施有機肥料,不用化肥,不用農藥,採用生物殺蟲,插秧後,就會用無人機將赤眼蜂蟲卵撒到稻田,赤眼蜂的主要食物就是害蟲的蟲卵,再加上太陽能燈光誘捕器,害蟲所剩無幾。除草採用人工除草,灌溉用的是無汙染深井水,所以生產出來的大米米香四溢,清甜可口。

還有一點,不得不說,就是大米的純度。很多大米打著品牌的幌子,裡面摻雜著普通的大米,口感當然不好,比如說稻花香,眾所周知,稻花香每年的產量都是有限的,可是市面上所謂稻花香的銷量可遠遠大於產量,很多廠家將稻花香中摻入普通的甚至是口感差的米,比例也不盡相同,價格也很低。

最後一點,做飯的方法。做米飯是由方法可循的,我老媽是做飯師傅,村裡的紅白喜事都會找她做飯。據她的經驗介紹,如果是用電飯鍋做飯,米先泡20分鐘,電飯鍋將水加熱,然後放大米,水沒過大米一個手背厚。然後按下按鍵即可。

所以,綜合起來,最好吃的米飯一定是品種好、環境好、管理好、純度高、做法好的米飯。


nana吉祥


國內大大米一般分為三類:秈米、粳米和糯米。大米作為營養豐富的主食,含有多種營養成分。大米的食用品質主要從糊化溫度、膠稠度、米粒延伸度、香味等方面來評判。生活中可根據用途不同和自己的喜好,選擇不同的大米。

秈米

顆粒無色,呈透明或半透明狀,光滑油潤。粒的形狀,狹長扁平。米質較輕,脹性較大,碎米多,黏性最弱,出飯率較高,蒸出的米飯,潔白晶瑩、柔軟濃香、粘而不膩、味道極佳。常見的有香米、絲苗米和貓牙米。秈米味甘性平,具有補脾,健胃,清肺的功能。適合煲仔飯、燜飯、蒸飯,煮飯時秈米要多加些水。

粳米

顆粒蠟白,呈透明或半透明狀。米粒短闊、渾圓,米質硬,有韌性,脹性小,粘性大,出飯率低,蒸出的米飯柔軟可口。粳米味甘淡,性平和,是滋補之物,適合熬粥。常見的有珍珠米、水晶米、東北大米。

糯米

乳白色,不透光,黏性最強,吸水性最小。糯米一般不作為主食,更多的是作為粘性小吃、地方風味食品和米酒的原料。糯米性偏於溫,為溫補增強體質的食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳、氣短乏力、腹脹、腹瀉有一定緩解作用。



茄子營養師


用心種出來的大米最好吃。比如長白山黑土地,山泉水,如果不打農藥,有適當的雜草陪伴的稻米一定好吃。現在我們過於關注產量,而忽視大米的品質和文化,在產品本身上所下的功夫嚴重不足,導致大米生產出來不好賣。現在品種多,小牌多,大多沒有自己獨立的產品文化。三角龍灣出來了一個女神大米,叫女神心米。我們探討了一下,為什麼叫這個名字,因為龍灣有一個女神,一座山倒影在水中,映現出來了一個女神。這樣的水土生產出來的大米,文化就是女神。有趣吧。柳河大米有一個火山灰田地種出來的大米,用火山灰文化做大米的文化,這個感覺也是非常棒的。讓我們知道,什麼是火山文化,土質結構是什麼樣子的。松原長嶺縣有一種大米是鹽鹼地改造後所生產的大米,那個地方的土質更是一絕,原來是鹽鹼地,長野草都困難的地方,白花花的鹽鹼地長出來了大米,你說神奇不。真正的弱鹼大米。松花江大米,拉林河大米,九臺大米,通化大米,輝南大米等等,吉林省就是大米之鄉,但是,真正懂得經營大米的人有多少?這幾天我就聽說,許多小品牌的大米商非常困惑,怎麼賣啊,一要賣品牌,他們就不會了。、

好大米是經營出來的結果。吉林大米真好,就是不會經營銷售,你有什麼好辦法嗎?

塑造大米文化,塑造品牌,抱團取暖,在營銷上化氣力,不如花錢,請專業的人來幫助營銷。


東北向前


大米,幾乎世界上一般以上的人口都以大米為主食。世界上的大米有3萬多種,安形狀分類有,長粒米,短粒米,圓粒米,下面我就來介紹中國比較好吃的大米。

1:五常大米 2:東北長粒香米 3:曲阜香稻 4:雲南哈尼梯田紅米 5:江西萬年貢米 6:寧夏珍珠米

如果去超市買米的話這些品牌比較好。

1:北大荒 2:金龍魚 3:福臨門 4:華潤五豐 5:國寶 6:蘇墾 7:金健 8:金佳

如何分辯優質大米和劣質大米呢?

優質大米:顏色精白,有光澤,大小均勻,堅定豐滿,沒有雜質,沒有異味。

劣質大米:色澤淡黃色,透明度差,大小不均勻,有雜質,有異味。











杜小邊


大米是我們每餐必不可少的主食,中國人以米麵為主食,大米全國都種植。但是區別也很大!東北大米是最好吃的。大米的種植也是根據地理位置,積溫和水質有很大的區別。那麼怎麼分辨大米的好壞呢?作為東北人,我只給你介紹一下東北大米,南方大米我沒吃過所以沒有發言權。

一、看 從米的外形看,米質晶瑩剔透沒有雜質, 外形顆粒飽滿。

二、聞 生米也帶有天然的米香,煮熟後香味濃郁。

三、品 好的大米悶熟後,冷飯不回生,口感綿軟柔和。

以上幾點就是高品質大米的特點。當年的新大米蒸煮時水量要不易過多。陳米水量稍多些。我們本地特產是響水大米,因為地理環境因素,大米特別好吃。因為種植的土壤是若干年前火山爆發形成的火山灰種植,加上當地的鏡泊湖水灌溉。米質飽滿晶瑩剔透,含有很多鋅、硒、鈣、鐵礦物質。希望以上回答對你有所幫助。



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