这是一个，容易丧失食欲的季节。
提振食欲全靠冰凉爽口的刺身。
而圣苑菜馆读懂你的痛，
给你带来性价比超高的刺身↓↓↓
或许因性价比高、刺身超鲜吸引大批食客，
两间分店，天天爆场！
现在它更是带着巨大的诚意来到番禺！
（优惠详情直接拉直文末）
直接由鱼缸捞出活鱼做成刺身！刺身都要顶丝切，即刀与鱼肉的纹理应当呈90°夹角。
这里的厨师经验丰富，刀工堪称精湛娴熟。每一片鱼片都晶莹剔透，简直透过鱼片都能看到外面的世界。
波士顿龙虾刺身
精选鲜活波士顿龙虾，当时老板从水里捞出这只龙虾，它不停拍打后尾部，这样的生猛龙虾肉质才够结实！
一整只龙虾刺身搬上桌，真的很震撼！想起刚刚它还在拼命反抗，真的有些于心不忍…不过我还是要动手啦！
或许做成刺身才是对它最好的表达，肉质嫩滑细致，爽脆鲜甜！能用这样的价格吃到，真的绝无二家！
▷建议少蘸酱汁，品尝最原始的鲜甜
PS：吃完刺身，龙虾头和钳子可以 进行加工，芝士焗龙虾又是一道美味！
钳子满满是肉，底部一大盘伊面。两个人点一份龙虾刺身，再进行加工就已经很饱了！
越南土鲮鱼
土鲮鱼一般只有1斤重，而且不会做刺身。而越南土鲮鱼起源于湄公河，有2斤重左右，够鲜就敢用来做刺身。在圣苑更有两种食法！
【日本食法】
日本食法是切成鱼片。片片都晶莹剔透，柔嫩鲜美的口感真的很诱人。
生鱼片本来就清甜，太多配料只会抢了生吃的鲜美。所以配合上好的刺身酱油和芥末ok啦~
怕小刺的你可选择中式食法，
相对来说刺会少一些哦~
【顺德食法】
顺德食法特点是将鱼肉切的比较碎，虽然看起来有些乱，但是好吃才是重点！搭配顺德特色的刺身配料，比较简单。
但是能做刺身的生猛海产，大多没有腥味，也无需提味。只需要配上一点，就能突出海鲜的清甜。
象拔蚌刺身也是鲜味十足！但是因天气原因有时会断货，所以想吃的还要看缘分。
刺身切得很薄，鲜甜度100%，很有弹性，如果配上几滴柠檬汁，更清新怡人了！
章红鱼、罗氏虾 、海胆刺身
我是不折不扣的”刺身控“，想把这里的刺身都吃一遍！章红鱼活造刺身、
左口鱼刺身和鲜甜到爆的罗氏虾刺身…
圣苑的刺身已足够打动人，
但是还有一大波烤物向你招手！
海鲜最看重的就是一个“鲜”字，
而在这里由刺身到烧烤，
都把鲜表现得淋漓尽致！
烧北海大生蚝
到店送 送 送！
生蚝烤法推荐三种！有经典的黄油、蒜蓉辣椒，还有独特的原汁清烤！现在凭着数推荐，到店还可送生蚝一只！
小编是重口味人儿，喜欢蒜蓉烤！如果你不吃蒜蓉的还是选择原汁清烤吧。
烧鲍鱼
鲍鱼烤法也有三种！经典蒜蓉烤、蒜蓉辣椒、还有不吃蒜星人最爱的清酒牛油烤！
这里推荐清酒牛油烤，鲍鱼的鲜味配合牛油浓郁的香气，入口甘香有嚼劲，瞬间吃完~
烧北极贝
你越沸腾，我的心越荡~边烧着一股香味就扑脸而来，好想吃！
经典的蒜蓉烧，一口一个，鲜甜可口！完全打开你的胃口~
烧澳洲龙虾
龙虾带着虾膏在挣扎，看着烤我已经不停在吞口水！澳洲龙虾肉质结实有弹性，实在是一流！
更有椒盐和清酒牛油，两种食法任你选择！只是我觉得把这两种都吃过人生才完美！
锡纸烤系列
锡纸烤红蚌野味又鲜甜，打开锡纸满满都是惊喜。锡纸烤娃娃菜，健康又清甜可口~赞！
好吃放不停。
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