转眼的时间，六月已经过2/3了，不得不感叹一句，时间飞逝。而六月，农村有一种野菜已经成熟了，大家知道是什么吗？猜不到吗？还是小编来告诉大家吧。那就是:长命菜。什么？没听说过？好吧，它还有一个名字叫马齿苋，这下大家都知道了吧，在农村，几乎人人都认识它。也有可能每个地方的别名不同，所以你暂时想不起有关它的记忆，那就让小编来为大家介绍一下吧。
它是一种非常可口的野菜，不仅能清热解毒，还能开胃哦，是一种在农村很受欢迎的野菜。马齿苋一般出现在六月，并且繁衍速度很快，一般都是成片生长，这样也方便了农民朋友们采摘。
六月的时候，是最适合采摘食用马齿苋的时候，等过了六月，马齿苋就会老化，那个时候，它的味道和口感可就不太好了，想要再品尝它的味道，就只能等到明年了。夏天的时候，很多人都会因为天气炎热而烦躁不安，并且食欲不振，而这个时候，吃马齿苋就是一种很好的选择了，因为它的口感偏酸，吃完之后可以增加人的食欲。
至于它为什么会被叫做长命菜，或许是因为它能让人吃多点饭，所以能够活更长时间？好吧，其实小编也不知道这是为什么但是不管怎么说，长命菜都是一种很不错的野菜，它还是一味中药，不仅能够清热解毒，还能够消炎止咳治咳嗽，作用很不少呐。而马齿苋还有一个优点，前面已经说过了，那就是它烦躁生长速度很快。
在农村随处可见，想要多少有多少，特别的方便，对此，是不是也让更多的朋友喜欢呢？毕竟可以吃多少要多少，是一件很好的事情。但是在这里，小编还是要提醒大家一句，千万不要随意采摘，毕竟现在很多地方都是打过农药的，一定要在自己知道没有农药的地方采摘才好。
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