轉眼的時間，六月已經過2/3了，不得不感嘆一句，時間飛逝。而六月，農村有一種野菜已經成熟了，大家知道是什麼嗎？猜不到嗎？還是小編來告訴大家吧。那就是:長命菜。什麼？沒聽說過？好吧，它還有一個名字叫馬齒莧，這下大家都知道了吧，在農村，幾乎人人都認識它。也有可能每個地方的別名不同，所以你暫時想不起有關它的記憶，那就讓小編來為大家介紹一下吧。
它是一種非常可口的野菜，不僅能清熱解毒，還能開胃哦，是一種在農村很受歡迎的野菜。馬齒莧一般出現在六月，並且繁衍速度很快，一般都是成片生長，這樣也方便了農民朋友們採摘。
六月的時候，是最適合採摘食用馬齒莧的時候，等過了六月，馬齒莧就會老化，那個時候，它的味道和口感可就不太好了，想要再品嚐它的味道，就只能等到明年了。夏天的時候，很多人都會因為天氣炎熱而煩躁不安，並且食慾不振，而這個時候，吃馬齒莧就是一種很好的選擇了，因為它的口感偏酸，吃完之後可以增加人的食慾。
至於它為什麼會被叫做長命菜，或許是因為它能讓人吃多點飯，所以能夠活更長時間？好吧，其實小編也不知道這是為什麼但是不管怎麼說，長命菜都是一種很不錯的野菜，它還是一味中藥，不僅能夠清熱解毒，還能夠消炎止咳治咳嗽，作用很不少吶。而馬齒莧還有一個優點，前面已經說過了，那就是它煩躁生長速度很快。
在農村隨處可見，想要多少有多少，特別的方便，對此，是不是也讓更多的朋友喜歡呢？畢竟可以吃多少要多少，是一件很好的事情。但是在這裡，小編還是要提醒大家一句，千萬不要隨意採摘，畢竟現在很多地方都是打過農藥的，一定要在自己知道沒有農藥的地方採摘才好。
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