上合峰会在青岛如火如荼的召开，青岛已成为这段时间最热的地方。青岛人的夏天是如何消闲的呢？这个得知道一下。傍晚时分，邀上三五好友，找家烧烤店，每人点上一扎散啤，几碟小菜，海鲜为主，再加上小海鲜烧烤，一个晚上就可以在畅聊和畅饮中悄悄的过去了。
青岛的扎啤是很闻名的，但这种散啤只能保鲜24小时，所以外地很难喝到这新鲜的散啤，也只有青岛人才独有的口福，但不要紧，只要你来到青岛，你也就可以享受这种待遇了。在青岛夏季，一个烧烤摊的收入就可以完成全年的任务指标了，其余时间可以出去玩了。
烧烤摊一般事先会准备几样通用的小菜，等你落座后，先上来喝着，边喝边等烧烤上桌。香辣小海鲜、毛豆和花生也很便宜，10块、20块一碟，小龙虾会贵一点，可以自选。
凉粉也是海鲜，是一种海藻熬制出来的，凉爽、清口，价格也很便宜，10来块钱一盘。
小龙虾虽然不是海鲜，但爱吃这一口的人太多，所以，摊主一般也会准备好，随时供你需要。
这种香辣锥螺是比较常见的，一盘按份量20块钱左右，青岛人哈酒时非常爱吃的小海鲜。
凉拌黄瓜，加点虾皮或者小碎海米，清脆味鲜。
花生和毛豆是用来等候烧烤上桌前消磨时间的，当然也可以下酒用。
烧烤摊在准备好小菜时，也会给你准备一份点菜单，可以随时添加酒肴。
青岛的扎啤大多是用这种桶来装的，一桶几十斤，很多人会到酒店要上一桶，装到后备箱，就拉到海边自助烧烤了，这也是青岛人在周末最常见的消闲方式。小伙伴们到青岛后，也可以这样哦，酒桶和烧烤用具都是可以租用的，但海边烧烤后记得不要留下任何垃圾，保持沙滩卫生即可，有专门的烧烤沙滩，可以咨询当地的朋友或者下塔酒店。
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