03.21 少女心爆棚的两款草莓小食,你不心动吗?

少女心爆棚的两款草莓小食,你不心动吗?

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每当心情低迷时,很多妹子会选择吃甜食来缓解压力,可总担心甜食吃太多会胖。

零食界的新宠——水果干,能完美的解决这个问题,新鲜水果干不仅富含维C,还保留了水果的原香,减脂又养颜。

如果更喜欢吃鲜嫩多汁的水果肉,不妨试试水果冻,超低卡路里也能满足热爱甜食的心!

现在草莓正当季,去水果店上买些新鲜饱满的草莓吧,小编把这两款少女心爆棚的水果小食做法,都告诉你!

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烤草莓

  • 将新鲜的草莓洗净后,对半切开。

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  • 将切好的草莓摆放到铺好油纸的烤盘上,烤箱预热到100度时,将烤盘放入烤箱烘烤45分钟左右。

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  • 取出烤盘,将所有的草莓翻面,再放入烤箱中继续烘烤45分钟后,取出烤盘,酸甜的烤草莓就完成啦!

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草莓冻

  • 将新鲜的草莓洗净后,一部分切丁,另一部分切片。

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  • 将吉利丁片泡入冷水中泡软,再将软化的吉利丁片隔热水融化。

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  • 把蜂蜜和清水倒入融化的吉利丁片中,搅拌均匀,制成蜂蜜吉利丁水。

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  • 将切好的草莓片贴在模具壁上,再放上切好的草莓丁。

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  • 将调好的蜂蜜吉利丁水缓缓倒入模具中,放入冰箱中冷藏2小时。

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  • 将冷藏后的模具取出,倒扣在盘中,用热毛巾捂热模具后,即可取出草莓冻,晶莹剔透的草莓冻就做好啦!

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成品

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简单一烤就能做成风味别具一格的草莓干,闲暇时,来上两三颗,那入口酸甜清新的口感,使心情立马就愉悦了起来。

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再也不用去超市买果冻了,简单几步,你也能做出安全美味的果冻,偶尔动手做一道自己喜爱的美食,更富有生活情趣呢!

怎么样,这两款简单又健康的草莓小食你学会了吗?

●End●

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