03.03 廚房集成灶怎麼樣?

相親相愛201314


如果買集成灶,旁邊有人這麼勸你,

“集成灶會爆炸,不安全!”

那你可一定要懟回去:

會爆炸都是哪年的事了,您OUT啦!

關於集成灶的爭議真的是不少,但還是有很多小夥伴不知道集成灶是什麼,飛墨君先科普下。

集成灶是一種新型家用電器,集抽油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體,取代了廚房傳統三件套,不僅節省了空間,抽油煙效果也是一級棒,還節能環保。樣子就長下面這樣:

看這樣子,節省空間不用說了,灶臺上面不用掛個大抽油煙機,多打個吊櫃不知道能多放多少鍋碗瓢盆。

抽油煙效果我說再多你也感受不到,建議直接去實體店看一下,店員會現場給你演示炒幹辣椒,發現一點都不嗆鼻時你肯定會控制不住下單。

不過效果太好也有點不好,做飯不香了,可能糊了都不知道。

至於節能環保則體現在低能耗上,集成灶在使用過程中能夠減少燃氣消耗,在炒菜時也不會產生很多廢氣和有害氣體。

如果上面那些優點你都不care,你就看這條廣告詞:

油煙沒有經過臉部就被全部吸走,從此不做黃臉婆!

怎麼樣!就告訴我你心動沒!!

說完了優點,下面就是關於集成灶的爭議了,來看看有沒有你正在糾結的點。

集成灶會爆炸?太不安全了吧。

你怕是買的假的集成灶吧,要麼就是深井式。

第一臺集成灶是在2003年生產出來的,第一代是深井下排式,就是下面這樣鍋架凹進去,鍋放在裡面,油煙在鍋的邊沿被吸進去,通過近距離的吸附達到抽走油煙的效果。看這圖,鍋大點怕是都放不進去。

這種封閉的結構是有硬傷的,空氣補充不足,燃氣就會不充分,炒菜的火候就不好掌握了。而且這種下凹的設計,燃氣無法快速散去,通風不好打不著火也會讓燃氣進入下部空間,無法及時排出就會發生爆炸事件。另外天然氣洩漏或者接口不封閉,也會造成爆炸。

第二代集成灶是側吸式,側吸式集成灶的灶臺是在臺面上的,鍋的大小也沒有限制,關鍵在於採用了側吸的方式,油煙經過側面的油煙淨化器,從而起到油煙分離和吸進油煙的效果,解決了深井式集成灶安全節能的問題。

除了這種側吸式,還有三面吸菸式、翻蓋式,都是對側吸式集成灶的優化。

而我們現在買的集成灶已經到第三代了,叫做側吸模塊化集成灶,抽油煙機、燃氣灶、消毒櫃既獨立設計,又巧妙集成在一起,能解決第二代存在的安裝、售後、清洗、維護等難題。

都是側吸式,為什麼不買上排抽油煙機?

這還不簡單,油煙不上臉!

你知道油煙對皮膚的傷害有多大嗎?

油煙中含有焦油、丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等多種有害的致癌物質,粘附在皮膚上,會堵塞毛孔,影響皮膚的呼吸作用,容易引起長痘痘,還會導致肌膚變粗糙、出現皺紋,黑色素增多並轉變色斑。

這面那段是飛墨君百度的,也許有誇張成分,但我是真的被嚇到了……

不是零噪音嗎?為什麼噪音這麼大?

那估計是你安裝有問題

只要在排風,就肯定會有噪音。

雖然集成灶在宣傳中都說,下排式設計避免了壁掛油煙機在人體頭部運轉帶來的噪音,還應用了超低噪音技術和靜音風道設計技術,實現了低噪音。

但噪音還是不可避免的,因為想要吸盡油煙就要加大排風量,加大排風量自然就會有噪音產生。但和傳統的抽油煙機相比,已經是好很多了,這一點你完全可以在實體店購買時現場檢測。

如果你買回的集成灶使用時噪音很大,那八成是沒裝對,比如說螺絲沒有擰緊、止回閥排煙葉輪安裝不當。另外兩成是你買的產品質量不行,或是長時間沒有清洗、空氣不流通、漏油管內有水或油堵住。

集成灶難清理,還難維修?

是真的也是假的,做好心理準備。

先說清理,飛墨君覺得,只要和油煙扯上關係,就沒有好清理的。

用集成灶首先要做到的是,每天使用完畢後,記得用中性清潔劑清洗一遍表面;然後1-3個月清理一次集油盒;整機清理最好一年一次, 開箱後平時平均每三天左右向灶腔的格柵孔內噴灑中性清潔劑來以緩解結垢速度。

再深度的清理就需要找專業人員了,上面的清理看起來挺簡單,做起來挺麻煩,不過對家庭主婦來說肯定是小菜一碟。

另外現在有些品牌還出了帶有智能免清洗技術的集成灶,自動電加熱,自動融化油垢,這個飛墨君也沒體驗過,不知道真實效果如何。

再有就是集成灶的維修了,壞了就修不好了只能扔掉,這可能是大部分人不考慮集成灶的原因。

為什麼有這種說法呢?因為第二代側吸式集成灶就是一體式的,所有的操作都由一個總開關控制,一個壞了就要把整個集成灶從廚房拆出來修。所以我們需要的就是分散控制的,是不是想到了前面說過的第三代集成灶?

抽油煙機、燃氣灶、消毒櫃完全獨立設計,在維修時把壞掉的模塊單獨卸出來拿去維修,不會影響到其他功能的運行。所以好不好修就看你買的是哪一種了。

集成灶太醜!消毒櫃雞肋!

分體式瞭解一下

先看看集成灶裝進你家廚房的樣子:

是不是很需要分體式!

分體式集成灶算是第三代側吸模塊化集成灶的一種,擯棄了消毒櫃,只保留抽油煙機和燃氣灶這兩個模塊,能同時滿足顏值黨和消毒櫃雞肋黨。

分體式裝上後就是這個樣子,擺脫了集成灶的大塊頭模樣,和櫥櫃完美融合,一點也不突兀,還一樣好用。

其實現在除了消毒櫃,還有帶蒸箱的集成灶,和前幾年相比,外觀上也進步了很多,以至於有些品牌的宣傳文案都這麼寫了:顏值與實力並存。

看到這的都是真愛粉啊,我寫累了你們肯定也看累了,但關於集成灶我還有兩點沒說:

1、品牌的選擇

不要選小品牌、雜牌子,售後都找不到人.

2、安裝

裝不裝集成灶一定要在打櫥櫃之前下決定,才能預留好相應的尺寸。安裝前還要確定出煙道的開孔位置,開孔的大小需要根據集成灶煙管的大小相互匹配,不同型號的集成灶來說,安裝孔距會有所差異。安裝時要注意集成灶櫃體的開孔位置,電源的連接位置等。

今天的內容有消除你關於集成灶的疑惑嗎?看完後有沒有種草?


李秀玲設計師


來自親身經歷的經驗之談:

前年我家裝修我們的婚房,所有事情都是經過我和我老公之手處理的,總的來說是花了四個月的時間才完全完工。當時廚房這一塊是存在很大分歧的,我老公親戚家前些年就接觸了集成灶,所有當時他一直主張安裝集成灶,而我覺得太貴沒必要。後面我們去了幾趟售賣點聽營業員介紹之後還是挺心動的,當時又趕上雙十一活動,能少一部分錢還有一些禮品,就買了。經過綜合考慮之後,我們買的是火星人集成灶Q5下面的櫃子是蒸箱檯面是不鏽鋼的,價格在15000左右,蒸箱比消毒櫃貴,不鏽鋼檯面又比玻璃檯面的貴,所以整體下來貴了一點,但畢竟考慮到使用年限和功能性能。其實我們也算過,如果不買集成灶,買抽油煙機和灶臺還有灶臺下的差不多一米的櫥櫃,差不多也得一萬左右吧,相比之下也貴不了多少。

我們是去年三月搬的家,用到現在剛好是一年,在這一年的使用過程中,前期使用過程中我們沒發現它的好處,當有一天我回我媽家做飯的那天,我當時的想法就是給我媽換灶。我爸媽家就是那種典型的抽油煙機配不鏽鋼灶臺,而且是2013年末裝修的,也不是很長時間。一煮飯就得關廚房門,不然得滿屋子油煙味,而且聲音很吵。而集成灶完全沒有這一點,聲音在可接受範圍,油煙完全沒有,我記得當時去了解集成灶的時候營業員對我老公說過一句話,你總不希望你老婆變成黃臉婆吧,天天在廚房“秋臘肉“吧(四川特產:把豬肉用煙燻過之後變成老臘肉),也行這句話就是我改變初衷的原因吧。但使用到現在我覺得她說的的確是對的,對於大多數家庭來說還是女孩子做飯,在廚房呆的時間過長確實不好。

說說蒸箱吧,相比消毒櫃我們當時的首選是蒸箱,因為我們覺得消毒櫃很少用到,而且如果你考慮洗碗機之後完全用不上,而蒸箱可以蒸很多東西,相比媽媽們使用的蒸鍋,蒸箱是使用電,電相比氣費便宜很多,而且蒸鍋放的東西也不多,蒸箱有四格,我之前煮開鍋飯放了十幾個菜都是沒問題的,當天朋友來的時候以為我就炒幾個小菜怎麼夠,當我把蒸箱打開的時候全傻眼了。

說說安裝過程及注意事項,根據自己的裝修工期提前預定,貼完瓷磚之後就可以安裝了,但是一定要在改水電的時候聯繫商家,瞭解電線走向和插孔高度(蒸箱用電),排氣孔高度大小,我們是安裝師傅來現場根據自己家廚房給的建議,安裝集成灶在做櫥櫃之前,畢竟櫥櫃的尺寸是可以改變的,集成灶是一個整體無法修改尺寸。安裝之後師傅會教會你使用的放心,而且還會每年來清洗一次,前三次免費。我們用到現在也還沒叫師傅來清洗,平時清洗也是很方便的,直接噴廚房專用的清洗劑到抽菸口就行,然後把下面的盒子抽出來倒掉就很乾淨了。

後續有問題可以留言問我。


豬豬俠談家居


我沒用過集成灶,不過我親戚家就是用的火星人集成灶。如果我以後買房,裝修的話會用集成灶。說清洗,歐式和側吸因為是上出風,而且距離灶臺有一定距離,不可避免會跑油煙。家裡側吸,才用幾個月,現在窗戶玻璃門上,冰箱上好多油煙,清洗很麻煩。沒用過高端抽油煙機,所以希望用過的能夠來補充回答一下。集成灶因為距離鍋具比較近,吸收油煙會更徹底一些,每次用完,清洗範圍會比傳統油煙機更少更方便(這個很重要啊,家裡有保姆的當我沒說),而且集成灶是下出風口,時間長了沒有油煙機濾網的油往下滴的可能。集成灶確實集成了一些不必要的功能,比如消毒櫃,個人對消毒櫃就不感冒,覺得沒必要,還有就是集成灶價錢稍貴。不過畢竟是至少陪伴你十來年的東西,還是有必要投資的。至於維修方面,最主要還是電機吧,選個品牌的,不會差到哪裡去的。


思念以夕


家裡是舊房改造,因為家裡燒飯很頻繁,廚房一直被油煙困擾著,後來聽一個朋友介紹說集成灶非常好用吸菸效果也很好,在多個品牌對比了一段時間以後,還是選擇了奧田集成灶。剛安裝好。和我們櫥櫃也很搭配。期待後續的使用,還有他們的安裝老師也很細心,安裝好,還幫我們把地都打掃乾淨!


魂穿戰哥的堅果


集成灶是集成了油煙機、燃氣灶、消毒櫃的廚房電器,現在培恩電器等品牌都已經將消毒櫃替換成蒸箱或者烤箱,更智能方便,在價格方面大概在3000-10000左右。外觀顏色多樣,款式新穎,可能當初看著有點不習慣,但是搭配整體櫥櫃就是很高大上的了,而且還特別節省空間,大品牌售後也是很完善的。


淚人魚yh


我家用的就是集成灶,是奧田的蒸烤一體集成灶,貴是貴了點,反正我覺得很方便,效果也不錯,我一般上面炒菜,下面蒸飯或者蒸菜啥的,週末有時間的話還可以做個烘焙,很方便


小緒Laura


油煙吸淨率高,功能集成性高,特別適合開放廚房的裝修。

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奧田集成灶


圖一正在用,圖二用了之後。😂




鍋鍋肛666


集成灶美觀大方,實用性強,空間利用率高,是不錯的選擇

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HLN924


家裡用的普大集成灶,效果挺不錯的,買的蒸箱款,晚上做飯變得輕鬆多了。


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