农民万岁

去年黑鱼的价格还不错，每斤鱼的利润都在2块钱以上，养的好的塘口，一亩塘净利润可以达到3-5万元，所以说，在农村养殖黑鱼还是可以得。

如何防止黑鱼弱肉强食的习性

大家都知道，黑鱼生性凶猛，常常能把整个鱼塘内的所有其他鱼都吃掉，甚至同类相残，虎毒食子。怎么避免这一问题呢？最好的方法就是投放鱼苗的前要进行筛选，将那些大小统一的鱼苗投放在一起。另外，如果是培育幼苗，那就要大小隔离，将小的留在原塘，大的隔走。

黑鱼养殖技术

1、建造池塘

选择东西走向、长方形的池塘。池深2-2.5米，水深1.5-2米，底部为泥土，放养前用生石灰消毒。

2、鱼苗放养

鱼苗放养前，要用4%的食盐水浸泡15分钟。数量控制如下：体长10-14cm的，每亩10000尾左右；体长16-20cm的，每亩8000尾左右。

3、日常管理

每天监控黑鱼状态，有异常现象及时处理。春季每个星期要换池水4/5，夏季气温高，则3天一小换，一个星期一大换。

4、饲料喂养

分为人工饲料、小杂鱼，和牲畜内脏喂养。初期投喂量为体重的10%，后期可减为体重的5%。应该定点投饵，如果是小杂鱼投喂，需要将带有硬棘的鱼挑出来，比如黄颡鱼等。

爱打渔的樵夫

问的多，我就分开来回答您的问题。

一、黑鱼养殖前景如何？

黑鱼又叫乌鱼，学名乌鳢，属鲈形目，鳢科鱼类，我认为是前景比较好的水产养殖品种，原因有三：一是黑鱼肉富含丰富蛋白质，营养价值高，是滋补佳品，素有“鱼中珍品”的美称，最适合体质弱以及术后有创伤的人食用。二是相对于鲤鱼、鲫鱼等常规鱼，黑鱼价格比较高。三是黑鱼生长速度快，养殖周期短。四是黑鱼适应能力强，能在池塘、河流、湖泊、水库等淡水水域中生活，养殖叫容易。五是黑鱼能耐低氧环境，养殖密度可以稍大，而且也有利于捕捞、运输。

当然了，这只是说了黑鱼养殖的优点，只是养殖前景的一部分，具体市场前景如何，养殖后好不好销售，还是要交给市场。

二、黑鱼是否吃幼鱼

这是肯定会的。黑鱼是肉食性鱼类，性情凶猛，自然水体中的黑鱼主要捕捉小鱼、虾、水生昆虫等为食。人工养殖时，当饵料不足的情况下，大鱼就会攻击小鱼。还有，本来它就是吃肉的，看到小鱼也就不会“嘴下留情”了。

三、怎么避免黑鱼“自相残杀”、“大鱼吃小鱼”？

一是要保证饵料充足，定时、定质、定量投喂，让它吃饱吃好。二是购买苗种时，一定要挑规格整齐的苗种，不能有大有小。三是养殖过程中，苗种长势肯定会不一样，当相差大时，要及时筛选，分级养殖。

四、怎么提高黑鱼苗种成活率？

一是放养前要消毒。包括池塘消毒、苗种消毒、渔具消毒。二是科学投喂，坚持“四定原则”，饵料以动物性饵料为主，辅以饲料投喂，如杂鱼肉、蚌肉等。三是注意饵料的清洁度，动物性饵料要用食盐水浸泡消毒，配合饲料不能变质腐败。四是适时分级养殖。一旦出现长势不一致，黑鱼难免会自相残杀，造成鱼种受伤、死亡，所以，要及时筛选分级，这很重要。五适时调水、改底。养殖池塘水环境复杂，养殖过程总会造成水质变化，甚至水质污染。所以，要适时调节水质，可以多用微生态制剂和生石灰最好。六是定期投喂药饵。

春种夏耕秋收冬藏

黑鱼的价格大部分在10-15元/斤，因产地、品种等价格差异较多，因鱼刺少、蛋白质含量高、营养丰富，深受消费者喜爱，早已进入普通老百姓的餐桌上。所以说养殖前景是有的，但能不能赚钱还得靠各自的本事，跟当地的消费习惯、养殖方式、营销策略等都有关系。

养殖业狭路相逢勇者胜

养殖业大部分都会陷入怪圈，刚开始销路没打开，消费者还没接受时，价格卖不上去，养殖的人少，等价格上去了，看到有钱赚了，立马一窝蜂的上，结果价格直接下来，跌破成本价。有些养殖户受不了，就惨淡收场退出，价格逐步回升，等看到利润不错时又是跟进，就是这样反反复复。总的来说市场上只有少部分人能够踏准节奏，获得不菲的收益，这需要智慧和运气。

黑鱼、甲鱼、白鲢、花鲢进行套养

适当的套养有时往往有意想不到的效果，在同一鱼塘中投放黑鱼、甲鱼、白鲢鱼和花鲢鱼，各行其职，不强壮的黑鱼会被甲鱼吃掉，白鲢和花鲢可以吃掉水中的浮游生物和黑鱼产生的粪便，对于水质的改善起到很大的作用，同时还可以额外的增加不少收入，只是在套养时要注意投放的比例。

养殖不盲目跟风

养殖黑鱼得提前分析当地的市场行情，结合自己的产品定位和客户群体，确定合适的养殖规模，有多少钱办多少事，切莫盲目的跟风养殖，没有理性的分析和判断，做啥都难挣到钱。

养的好不如卖的好，营销是关键

养殖黑鱼除了需要必备的养殖技术问题，更重要的是要解决好销路问题，只要会营销，赚钱是比较容易的。如果黑鱼养的好，但没有好的销售渠道，想挣钱还是挺难得，在养殖前就得考虑好自己的产品定位，客户群体分析，市场分析做的越好成功的概率就越大。

养殖黑鱼目前在有些地方已经比较多，如果当地竞争比较激烈了，个人建议还是不要轻易入行，天时地利人和都具备后再开始。养殖有风险，投资需谨慎！

微尘微视界

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在农村养殖黑鱼的前景如何？

黑鱼的营养食用价值

黑鱼肉含有大量蛋白质，相对牛肉鸡肉来含量都高，具有“鱼之珍品”之称。据测定：100g黑鱼肉中含蛋白质19.8g，钙57.mg,磷163.mg,脂肪1.4g。所以从营养学来说，黑鱼是一种营养全面的高级保健食品。而且，其自身骨刺少，全身可食用为60%以上，可以用作炒鱼片，炖，煮等都可以。用黑鱼烹调的“财鱼片”更是誉满天下的美味佳肴。

从医药方面来讲

在我国南方，黑鱼被视为病人与身体虚弱者的滋补佳品。其具有生机补血，促进伤口愈合，有益健康，清热解毒，更是被用作外科手术和创伤后食用鱼。

从市场前景来看

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新农村二代

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桔乡小农女

黑鱼，在清水塘家这边也叫做财鱼，有些地方也叫做乌鳢，一般情况下身体颜色为黑白相间，黑色居多。生性凶猛，是一种非常凶狠的肉食性鱼类。

在九十年代初的时候，清水塘家这边兴起过养殖黑鱼的潮流。那时候很多年轻人就在自家鱼塘养殖黑鱼，一般都是从野外捕捉鱼苗放到池塘的网箱里面养殖。

黑鱼苗在很小的时候，特别是在两三公分的时候，主要以水中的小昆虫为食。把黑鱼苗放在网箱里养的时候，人们都会捕捉孒孓（也就是蚊子的幼虫）来喂食鱼苗。这样的东西也好找，在粪坑有水的地方或者臭水沟地方都可以有很多这样的东西。

等黑鱼苗长大到七八公分的时候，就可以投喂肉类饵料了。比如一些小鱼、小虾、蚯蚓、螺蚌肉等。以前人们养殖黑鱼全部都是人工捕捉这些东西，比如用网网鱼虾，下池塘河沟摸螺蚌等。不过，鱼苗比较小的时候需要将这些肉类剁碎后再投喂。投喂的时候需要将食物投放在食台上，而食台一般都是设置在水面下方10-20公分的距离。

等黑鱼进一步长大的时候，需要投喂更多的饵料。由于黑鱼生性凶猛，会主动的捕捉池塘里面的其他鱼虾类，甚至还会吞食比自己体格更小的同类，所以养殖黑鱼的时候苗种规格一定要大小一致。我们可以在池塘里面投放一些鲫鱼等杂鱼，这样也可以给黑鱼补充饵料。投喂的饵料主要还是以肉食饵料为主，比如鱼、虾以及各种动物下脚料。

现在养殖黑鱼，有专门用于黑鱼的饲料，我们可以到当地水产店去购买。平时投喂的时候可以添加一些鱼虾进行补充。

整体来说，如果当地有便宜的鱼类的，比如白鲢、鲫鱼之类的，可以收购回来剁碎后用于投喂。如果没有的，可以选择购买饲料投喂。不过，从经济效益来看，清水塘建议喂黑鱼最好主要还是投喂饲料，然后再添加鱼虾喂食。这样更有利水体质量管理和鱼体健康。

清风朗月73026

坐标广东佛山，家就在养这鱼。前两年利润大，高的时候净利润达3～5元一斤，这玩意轻松亩产万斤！但今年开苗的苗价偏贵，附近养户整体观望气氛浓烈投苗并不积极。

你要养这鱼的话必须考虑：1，你当地鱼苗,饲料,鱼蕴鱼医,鱼中介等（产业链）是否发成熟，差一环节就能把人搞死。2，鱼塘水源，电，供排水等是否充足到位，特别是好水源是否充足！3，大型车辆能否直塘口上，4，治安等其它条件……

今年苗价贵饲料也升了价，成鱼价未必好的，做个坏打算。

拽着儿子一起飚

养殖黑鱼还是可以的。

曾经黑鱼以好的口感、丰富的营养价值被广大消费者喜爱，但其稍高的价格，使部分居民望而却步，只是在家中来客，逢年过节才会破费一次。现在人民的水平提高了，黑鱼不再是高档的菜品，已经走入寻常百姓家了。

还有一点，那就是现在餐饮行业发展的原因，使黑鱼成为快销菜品。一家家酸菜鱼店突然间增多了许多，现场现抓现杀，满足了客人们的新鲜感，加上烹饪技术的成熟，番茄鱼、酸菜鱼、烤鱼等花样繁多，口味非常好，黑鱼又是上好的滋补佳品，当然热销，带动了下游的养殖户。

所以，养殖黑鱼销路应该没什么问题。只是要在养殖方面下功夫。毕竟销路可能有求于人，而养殖的技术只能靠自己。

初哥哥226694448

黑鱼味美价高，发展规模要适度。中国四大当家饲养鱼是鲢、鳙、草、鲤。养殖成本轻，产量高，质量好，价格低。是社会低层人口普遍吃的食品。

养殖黑鱼，需要消费市场支撑。

關鍵字: \b三农 黑鱼 农村