榆钱加入2勺盐,泡水20分钟 洗干净的榆钱放入小匡里,控下水分 榆钱加入2勺盐,用手搓一搓,拌均匀 打入一个母鸡蛋,加入胡椒粉、熟油,搅拌均匀 加入半碗玉米面,一碗面粉,搅拌一下 揉成面团 锅内加水,篦子上刷一层油 面团揉成窝窝头的形状 上锅大火蒸15分钟 开始调汁,碗里放入蒜末、小米椒,倒入生抽、米醋、辣椒油、小磨香油 锅内的小团子蒸熟后,关火再焖5分钟 香糯好吃的榆钱团子出锅装盘,配上调好的辣椒蒜汁,口水都要流出来啦 分享到: 關鍵字: 不到 泡水 成本