你吃过各种各样的蛋糕,但是,想蛋糕师Siew Heng Boon制作的这些果冻蛋糕估计很多人还是头一次见。他的蛋糕里面包裹着制作出来的鲜花和鲤鱼。不像是食品,而更像是工艺品。蛋糕是使用明胶或海藻果冻粉以及特定的工具制作出来的。蛋糕师表示,做果冻蛋糕其实很简单,首先,不同颜色的果冻被加热到液体状态,然后注入特殊的工具中,从而产生不同的形状。装饰元素完成后,再把它们“镶入”到蛋糕之中。这些蛋糕既好看,又健康,你想不想买一个尝尝? 分享到: 關鍵字: 设计 外表 果冻