03.03 李连贵熏肉大饼的起源地是哪里?

湛梨膳


每天在悟空回答问题,开篇写引子成了习惯,所幸今天直接进入主题。

李连贵熏肉大饼起源地在吉林四平市下辖县“梨树县”,是由祖籍河北滦县的李广义创始。李广义逃荒到“梨树县”开了“兴盛厚”生肉铺、卖生鲜猪肉和熟酱肉、大饼等生熟混杂食品。


李广义的酱肉采用十几味中药材调理入味,酱肉软烂浓香,卤好用糖茶烟熏后香飘四溢。大饼柔软起层清晰,顾客常用大饼卷包“熏肉”再加点葱丝和香菜,入口柔软鲜香非常好吃。吃过的都赞不绝口。



口碑相传是最有效的广告,李广义的熏酱肉大饼名气越来响亮,顾客玩笑讲“大饼卷酱肉、吃起来没够”,生意越做越好,每天良性循环根本就没有积压,无论什么时段去吃都是当天的新鲜酱货,每天顾客迎门,深受广大食客喜爱。



李广义乳名叫“连贵”周边人习惯性管李广义的“兴盛厚”叫“连贵熏肉大饼”久之就慢慢传开,后来所幸改了店招叫“李连贵熏肉大饼店”。

李连贵熏肉大饼的发源地在吉林“梨树县”回答完毕。

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