舌尖上的美味，这些临夏美食，总有一道让你念念不忘。
所处的地域不一样，那么那个地方的人所喜欢的食物也不一样，早在很多年前就因为各种原因导致了不同地区的口味不一样，而且经过了这漫长的发展，不同地方都有了自己本地的美食。临夏这个地名特别的美，这里的食物味道也相当不错，其中他们本地人就特别喜欢手抓和面片，这些美食在别的地方就算有，味道也和这里的完全不一样，所以如果你想要尝尝的话，就一定要来这个地方。
手抓只是一个简称，它的全称是手抓羊肉，虽然说别的地方也有这种美食，但是这里的味道尤其好，他们在每个环节都特别的仔细，首先在养羊的时候，就给它们用的是比较肥的牧草，其中东乡养出来的羊尤其美味，因为地理位置原因，那个地方下雨不算频繁，所以牧草含水不是特别多，但是又长得很肥，所以羊能够养的特别好。
一般这里的羊肉都是切成条状，所以特别方便用手拿，所以有了这个名字。它的吃法也比较多，虽然说都是手抓，但是却可以用来湛江，或者是撒上一些孜然粉，味道都不一样，用不一样的酱，味道自然也不一样，一般如果家里面有了尊贵的客人，一定会用这里的手抓来招待。
面片也是这里的一款美食，早些年的时候，出嫁之前的女儿一定要会做这款面食。这里的街道上有很多卖面片的店，这里的本地人一般也都会做这款美食，不仅仅可以用来下汤煮，还可以把它放在锅里面加上一些醋，调味料一起炒了，味道也很不错，不一样的方法风味自然也是不一样的。
做好的面片看起来特别的诱人，配上一些青菜，酱色和青菜的绿色看起来让人觉得很有食欲，一碗吃下去也会让人觉得特别满足，如果你觉得味道不
错，可以尝试一下不一样口味的面片。在这里面片的种类可以说是非常的多的，而且每一种口味可是有它独特的味道，相信只要你吃上一口它的面片是绝对不会让你失望的。
临夏这个地方不仅它的名字非常的好听，景色又优美，就连它的美食也是别具特色。在这里除了有手抓羊肉和面片之外，还有非常多的其他的美味的美食小吃，喜欢旅行或者是喜欢吃的小伙伴们可以来临夏这个地方，相信它这里的美食会满足你那颗吃货的胃。
来源；每日美食吧
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