03.03 痛风要少吃哪些食物,控制尿酸又该如何做?

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痛风要少吃哪些食物?

总得来讲痛风患者应少吃高嘌呤的食物;

而对于食物中嘌呤的含量我们也可以做一个大概的分类:1、高嘌呤的食物(如图1):包括动物内脏、鱼虾贝类、肉汤、啤酒等;2、含中等嘌呤的食物(如图二): 如牛肉、猪肉、菜类等;3、低等嘌呤的食物:如鸡蛋、牛奶、大米、白面、煮过弃汤的肉等等;等食物但根据痛风不同病情分期可以适当选择不同的嘌呤含量食物,如对于痛风的急性期和缓解高嘌呤的食物都不建议食用,在痛风的缓解期可食用中等嘌呤的食物,而对于低嘌呤的食物无论急性期和缓解期均可食用;

控制尿酸该如何做?

控制目标:对于无症状的高尿酸血症尿酸的控制目标为<360umol/L,而对于有痛风发作的控制目标为:<300ummol/L 对于药物降尿酸的切入点为:男性>416ummol/L 女性>360umol/L,在这之间的建议改变生活及饮食习惯来降低尿酸水平;

如何改变生活饮食习惯来控制尿酸?

(1)减少饮酒;(2)减少高嘌呤食物的摄入;(3)避免剧烈运动以及突然受凉;(4)减少富含果糖饮料的摄入;(5)大量饮水(每日2L以上);(6)降低以及控制体重;(7)增加新鲜蔬菜的摄入;(8)规律饮食和作息;(9)规律运动

如何使用药物降尿酸?

在降尿酸治疗时,抑制尿酸生成的药物一般推荐别嘌醇和非布司他,促进尿酸排泄的药物一般推荐使用苯溴马隆;对于有肾功能不全的患者建议先评估肾功能,在选择对肾功能影响较小的药物,并在治疗过程中密切监测不良反应;


医匠


痛风已经不是一个陌生词汇了,身边渐渐出现了不少痛风患者,痛风已经往年轻化趋势发展,甚至十几岁的孩子都出现了痛风。

不过痛风在古代,被称为“王者之疾”,多发生在那些养尊处优的贵族身上,而现代,痛风又被称为“富贵病”,发生在很多人身上,尤其是有不良饮食习惯的人。

痛风的"祸根"找到了:3种食物别再吃,小心尿酸升高

1、红肉

在饮食当中,人们不仅要适当的吃一些蔬果,另外肉类食物也要摄取一些,这样才能够保证营养的均衡,肉类食物的种类其实也非常的多,比如说有猪肉,牛肉,羊肉等,从营养学分类,猪肉羊肉属于红枣鸡肉,鱼肉属于白肉,红肉会显著增加痛风的风险,因此如果人们要想避免高尿酸,那么在选择肉类食物的时候,最好是吃一些鸡肉和鱼肉。

2、鱼虾类海鲜

海鲜属于高嘌呤类的食物,还是少吃一些为好。另外海鲜中含盐量比较高,这也容易升高血压,甚至诱发痛风,所以痛风者也要少吃这类食物。

3、啤酒

啤酒属于高嘌呤的食物,如果尿酸比较高,必须要禁止饮用白酒,虽然嘌呤含量比较低,但是因为会影响到尿酸的排泄,增加痛风的风险,所以人们也应该少喝一些。不过在稳定期,人们可以先咨询医生,然后少量的饮用,自己不能随意的引用。如果尿酸水平比较低,那么可以少量的饮用白酒以及红酒,具体的饮用量也需要咨询医生。

控制尿酸,预防痛风的发生,生活中4点要谨记

1、碱化尿液

尿酸高患者适当碱化尿液,可以增加尿酸盐溶解度,促进尿酸排泄,防止形成肾结石,尿道结石等,同时还可以减轻肾脏的压力。碱化尿液可以喝一些苏打水等。此外多吃一种碱性蔬菜新疆柯坪芜菁,也有很好的效果。其中富含有机活性碱,能增加尿酸盐溶解度,有效促进尿酸排泄。


此外其中还含有十九种氨基酸、蛋白质等物质,可以同时对肾脏进行全面的营养调节,修复受损的肾脏细胞。但柯坪芜菁产地遥远,将其搭配42种碱性食材,如姬松茸,以及灰树花等通过科学配比,恒温破壁技术打磨成芜菁杂粮粉,每天早上坚持喝一杯,对于降尿酸,保护肾脏有不错的效果。

2、避免长途步行

痛风性关节炎的发作往往与病人长途步行、关节扭伤、穿鞋不适及过度活动等因素有关,这可能系局部组织损伤后,尿酸盐的脱落所致。

因此,痛风病人应注意劳逸结合,穿鞋要舒适,勿使关节损伤。一般不主张痛风病人跑步或进行长途步行旅游。

3、多喝水,不喝酒

正常的人每天需要喝1000毫升左右的水,而平时尿酸高的人更要喝多一点水,一般每日保持3000毫升左右的水,少量多次地喝,使尿量增加,可以帮助尿酸排出体内。当然喝苹果醋或苏打水这种水也可以,但不要喝酒和茶以及咖啡这些浓烈的饮品。酒精会使得体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用


4、防止发生由药物引起的血尿酸增高

长期服用阿期匹林、利尿剂、青霉素、抗结核药等患者,应定期检测血尿酸。这些药物可抑制肾小管排泄尿酸,尿酸若长期居高不下,可致痛风的形成。


营养学王先生


痛风疾病目前越来越多,主要原因是嘌呤代谢增多,所以尽量少吃或者不吃含嘌呤的食物;常见的嘌呤食物有:海鲜,动物内脏,鱼汤,肉汤,火锅汤。尽量少吃或不吃肉类,豆制品;建议食用:蛋类、水果和新鲜的绿色蔬菜。控制尿酸是;1.多运动,可以促进代谢;2.多喝水(少喝勤喝)有助尿酸排出,3.禁止喝酒,喝酒会抑制尿酸排出,引发痛风。


仲医生


我曾经患过此病,现已基本痊愈。首先要戒酒,无论什么酒尽量不饮㦯少饮,第二忌海鲜、猪牛鸡肉,羊肉可吃,羊肉是滋補肝肾第一食品。第三多吃長白菜,调凉白菜最好。多吃黄瓜苦菜野蒲公英马齿苋。最后即多吃水果以利二便。


杨美春862


少吃海鲜,火锅,喝酒,动物内脏,菌类豆制品及甜食,建议多喝水,多运动,不熬夜!


山城客1


痛风患者控制尿酸的方法具体如下:

1、饮食调节:避免进食贝类海鲜、火锅汤、动物内脏、啤酒等明显增高尿酸的食品和饮品;多饮茶,增加尿量,也可增加尿酸排泄,但不可通过运动出汗方式排泄尿酸;

2、药物降尿酸:根据患者病情、经济状况选择不同药物,如别嘌醇,该药可能引起严重过敏,甚至危及生命;非布司他为目前常用新药,安全度较高,但费用较高;苯溴马隆,因增加尿酸排泄后可诱发肾结石,因此尿酸高于540μmol/L或肾结石患者使用须慎重,建议患者于医生指导下选择用药。


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