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4月5日上午
以“品乡村美食 游美丽卢氏”为主题的
第二届“最具卢氏特色”乡村美食大赛暨
卢氏赏花季启动仪式
在风光旖旎、遍山金黄的
东虎岭村
火热开启
此次活动以“品乡村美食,游美丽卢氏”为主题,由县文化广电和旅游局主办,双龙湾镇政府承办,县市场监管局、商务局、广播电视台及各乡(镇)政府协办。各单位积极主动,全力配合,踊跃参与,全县19个乡(镇)共组织33家农家乐、饭店参赛,菜品、小吃达69道。
双龙湾镇党委副书记、镇长钱建波致欢迎词
县委常委、县政府副县长李卫林致辞
县文化广电和旅游局局长付娟宣布最佳赏花路线
三门峡市餐饮协会秘书长潘懋丹宣布本次大赛的比赛要求及规则等
比赛中,参赛选手同台竞技、一展身手,纷纷采用本地的特色食材原料,从烹饪技艺、成品装盘、造型款式等方面进行厨艺大比拼。在规定时间内,一盘盘色香味俱全的菜肴呈现于观众和评委的眼前。
本次大赛以“客观、公正、公平”为原则,以“追求品质、提升素质、争创佳绩”为宗旨,邀请了专业评委按照口味、质地、造型、营养卫生、色泽等方面对参赛菜肴进行品鉴打分,最终评出乡村美食菜品一、二、三等奖,小吃类优秀奖两名,星级及专业饭店金牌菜六个,并为双龙湾镇、文峪乡、朱阳关镇、城关镇、狮子坪乡颁发组织奖。
一等奖
农家方块肉(文峪乡龙之泉饭庄)
二等奖
紫薯松塔(文峪乡龙之泉饭庄)
董海豆腐(汤河乡熊耳泉饭店)
一鱼八吃(范里镇碾子沟鱼庄)
三等奖
羊肚菌炖卢氏鸡(杜关镇蜀湘居)
孔雀开屏鱼(横涧乡农夫山庄)
山珍小土豆(朱阳关镇民国小镇栗树湾)
乡村大排(徐家湾乡王府酒家)
蓝莓山药(双龙湾镇迎宾山庄)
这次活动旨在进一步挖掘卢氏特色乡村美食,传承乡村饮食文化,加快研发创新步伐,推出更受广大游客所喜爱的、最具卢氏特色的系列菜、套餐等,提高品味、品质,打造旅游美食品牌,并进行宣传、推广;大力发展乡村旅游,推进全域旅游,使美景、美食、美人、美宿相得益彰,助力脱贫攻坚。
附:赏花线路
一、连翘花观赏线路(3月—4月):
线路1:由县城出发——双龙湾镇——徐家湾乡
线路2:由县城出发——文峪乡望家山万亩连翘基地
线路3:由县城出发——范里镇
线路4:由县城出发——潘河乡冠云村旅游沿线——冠云山景区——木桐乡
线路5:由县城出发——狮子坪乡沿路旅游附线
线路6:由县城出发——豫西大峡谷景区
二、樱花观赏线路(3月—4月):
线路1:由县城出发——文峪乡庙沟村(红石谷·樱桃沟景区)
线路2:由县城出发——沙河乡
三、梅花观赏线路(2月—4月上旬):
线路1:由县城出发——横涧乡豫西梅园
线路2:由县城出发——潘河乡前坪村旅游附线
四、海棠花观赏线路(3月):
由县城出发——潘河乡前坪村旅游附线
五、油菜花观赏线路(3月下旬—4月):
线路1:由县城出发——狮子坪乡大河沟沿路
线路2:由县城出发——文峪乡大石河村
六、桃花观赏线路(3月—4月):
由县城出发——磨口红军广场(桃花园)
七、梨花观赏线路(4月上旬):
由县城出发——五里川镇——温口坡跟
八、芍药花观赏线路(4月):
由县城出发——豫西大峡谷景区
九、文冠果(4月中旬):
由县城出发——五里川镇
十、杜鹃花观赏线路(4月—5月):
由县城出发——五里川镇——朱阳关镇漂池村杜鹃广场——瓦窑沟乡龙首山庄——狮子坪乡
十二、黄花菜观赏线路(5月—7月):
由县城出发——官坡镇——沟口黄花菜基地
十三、向日葵观赏线路(6月—7月):
线路1:由县城出发——东明镇当家山庄
线路2:由县城出发——狮子坪乡大河沟村
十四、金花葵观赏线路(7月中旬—8月中旬):
由县城出发——五里川镇
十五、皇菊观赏线路(10月—11月上旬):
由县城出发——汤河乡
十六、红豆杉观赏线路(1月—12月):
由县城出发——狮子坪乡毛河村红豆杉基地
来源魅力卢氏
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