糖尿病,可以说是当今比较流行的一种“富贵病”,在各大疾病中也是排名位列比较靠前的。并且糖尿病常见于中老年人,但近几年年轻人也被此病“盯上”了,尤其是肥胖者发病率相对较高。
得了糖尿病,最悲哀的就是慢慢发展成糖尿病并发症,遍及全身重要器官,导致大血管病变、微血管病变,导致患者生活质量下降,急性并发症不及时处理,严重可危及生命。
那么,人们常常会困扰我们到底应该怎么办呢?如何能够预防糖尿病呢?
医生表明:糖尿病人要“好色”,常吃“3绿,2红,1黄”,帮你吃走糖尿病!
一、3绿——黄瓜、菠菜和苦瓜
1.黄瓜
现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并且黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
【建议】:肥胖型糖尿病患者,每天可食用黄瓜100克,是大有益处的。
2.菠菜
菠菜性味甘寒,具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。同时,也是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
【注意】:菠菜中含有较多的草酸,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,因此烹调时应加以注意。
3.苦瓜
苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
二、2红——苹果和樱桃
1.苹果
由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。
2.樱桃
樱桃性温,味甘。具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。
同时,因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降,有治疗糖尿病作用。
三、1黄——黄豆
黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、大量的微量元素等营养成分。而且还有降低蛋白胆固醇健脑益智,预防老年痴呆,延缓衰老的效果。
常吃黄豆有利于降低糖尿病的风险,适合所有人食用。
以上就是适合糖尿病人的饮食,你吃过几种呢?
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