便秘主要是指大便次數減少，間隔時間長，排便困難，形狀改變等，常見中老年人。雖然同時便秘但如果不分型辨治，不但起不到作用反而會產生副作用。
便秘的4中分型
一、肝脾氣鬱型：表現為大便秘結，欲便不得，噯氣頻作，胸肋痞滿， 甚則腹中脹痛，納食減少。
二、津虧血燥型：表現為大便秘結，面色無華，頭暈目眩，心悸。
三、熱結腸胃型：表現為大便乾結，小便短赤，面紅身熱，腹脹腹痛， 口乾、口臭、口苦。
四、陽虛寒凝型：表現為大便艱澀，排出困難，小便清長，畏寒喜暖， 面色㿠白，唇淡口和，或兼冷腹痛。
一、肝脾氣鬱型 ：治法順氣行滯，方藥六磨湯加減：木香調氣，烏藥順 氣，沉香降氣，檳榔、大黃攻積，枳實破氣消積、行滯通 便，柴胡、香附疏肝理氣、解鬱，諸藥調和具有順氣導 滯、降逆通便之功效。
食療原則：順氣行滯，潤腸通便。
食療食物：杏仁、橘子、佛手、橙子、柑皮、香櫞、 蕎麥、韭菜、蘿蔔、高粱、豌豆、芥菜、香蕉、海帶、油菜、竹筍等。
食療食譜：例（1）清炒佛手；（2）高粱米、豌豆粥。 飲食宜忌：忌食有收斂作用的食物，如：白果、蓮 子、栗子、石榴等。
二、津虧血燥型：治法養血潤燥，方藥潤腸湯加減。當歸補血潤腸；知 母、麥冬，清熱生津；生地養陰生津潤腸；桃仁、麻仁潤 腸通便；枳實理氣寬中，行氣消脹；白芍養血斂陰，肉蓯 蓉潤腸通便。
食療原則：養陰生津，潤腸通便。
食療食物：松子仁、芝麻、桃、紅糖、葡萄、花生、 紅棗、龍眼、豬肉、鴨肉、牛奶、雞蛋、黑木耳、胡蘿 卜、菠菜等。
食療食譜：例（1）松子粥，養陰潤腸。例（2）松子 仁燉豬心，養血滋陰，潤腸通便。
三、熱結胃腸型：治法清熱潤腸通腑，方藥麻仁湯加減：火麻仁、大黃 瀉熱潤腸通便，白芍養陰，枳實、厚朴行氣破滯，杏仁降 氣潤腸，桃仁、瓜萎仁，潤腸通便。
食療原則：清熱潤腸。
食療食物：香蕉，甘蔗，梨，黃瓜，苦瓜，蘿蔔，大 白菜，芹菜，莧菜，無花果，菠菜等。 食療食譜：例：白菜粥，大白菜，粳米，煮粥，用於 胃熱便秘，小便短赤。
四、 陽虛寒凝型：治法溫通開秘當歸補血潤腸； 牛膝補肝腎、強筋骨；乾薑溫中回陽，溫肺化飲； 肉桂補火助陽，散寒止痛，溫通經脈；葛根生津止渴；昇陽止瀉；薤白通陽散結，行氣導滯。
食物原則：溫裡通便。
食療食物：胡桃仁、海參、韭菜、羊肉、粳米、甘 薯、馬鈴薯、蜂蜜等。
食療食譜：例（1）韭菜炒胡桃，韭菜、胡桃仁炒食， 用於脾胃虛寒，大便秘結。 例（2）桃仁蜜、胡桃仁，搗爛加蜂蜜和勻進食，用於 冷便。
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