天气很热，很多人吃饭都觉得没什么胃口，总是觉得吃不进去，想要吃点冰凉的食物，其实这是不健康的生活方式。天气即使再热，还是可以有一些适合吃的菜的，比如丝瓜，天气热的时候特别适合吃，很容易入口，而且吃起来也不用费什么力气。很多南方人在夏天的时候，吃得比较多。而且因为丝瓜的价格很便宜，所以一般每个星期吃好几次都是正常的，对皮肤也比较好。
天热要多吃这个菜，煲汤炒菜都不错，调经护肤，尤其适合女人吃。
丝瓜是很不错的一种食物，以前一些爱美的女生喜欢用丝瓜瓤洗澡或者洗脸，现在也有一些含有丝瓜提炼成分的化妆品和护肤品很盛行。很多人都知道丝瓜对身体好，但是不知道具体好在哪里。丝瓜是维生素B含量很高的食物，对小孩子和老人有很不错的补养作用，有小孩子和老人的家庭可以多吃一些，对身体好。而且，对于月经不调的人来说，丝瓜是一种很不错的调养品。
丝瓜可以做菜，很简单的清炒丝瓜味道就很不错，而且一般吃丝瓜的话，感觉会很舒服，也不会有不舒服的感觉。而且丝瓜是最好做的一道菜了，只要会三种操作，就能做丝瓜。首先就是在热锅里面放油，然后去皮切好的丝瓜倒进油锅里面，翻炒几下，丝瓜就软了，因为丝瓜本身的水分充足，所以稍微翻炒之后，丝瓜颜色变青，就可以出锅了。
丝瓜还可以煲汤，而且是用时最短的煲汤了，因为丝瓜特别容易熟，所以，一般只要将丝瓜去皮切好之后，放进事先准备的热水里面，盖上盖子煮个3分钟就好了，最后还加点盐，味道也很不错。建议：丝瓜汤很补，味道也很好，想要营养更丰富一些，还可以加入一些肉末或者肉丸子，这样的话吃起来味道更好。
你喜欢吃丝瓜吗？
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