健康行僧
女人常吃洋胡姜，堅持一個月對身體有哪些好處？
資深營養師開講啦！
洋胡姜學名又叫野薑，現在正是吃洋胡姜的季節，前兩天應朋友的邀請在山間還挖了不少洋胡姜。別小看這一粒粒紫紅色的洋胡姜，它對女性身體健康可有著不少好處。
你知道洋胡姜嗎？
洋胡姜廣泛分佈於皖東南、江浙以及兩湖兩廣的山區地帶，其莖幹粗壯，同玉米幼苗十分相似，通常我們所食用的紫紅色芽孢位於主幹的底部，呈層狀包裹。
洋胡姜的營養價值如何？
洋胡姜口味獨特，和普通姜類不同，可以切絲炒著吃，也能做成泡菜食用。其主要的營養物質為植物纖維、多種必須氨基酸以及蛋白質等。由於洋胡姜生命力頑強，很難受到病蟲毒害，無需噴灑農藥，屬於純天然綠色食物。
常吃洋胡姜有哪些好處？
1.減肥瘦身
洋胡姜豐富的植物纖維能夠促進女性腸胃蠕動，吸附腸胃中的油脂，潤腸通便，是一種十分健康的減肥食物。
2.活血化瘀
關於洋胡姜功效的記載在很多醫典上都能找到記錄，食用洋胡姜能夠促進身體血液流通，幫助清理血瘀等問題。
3.止咳化痰
在受風寒感冒後，所引起的陣咳、多痰等問題，也可以自己在家做一些洋胡姜食用，很是實用。
4.調理女性經期
洋胡姜屬於深色食物，很適合女性食用，其花苞肉質中所含有的多種烯烴類物質對調理、改善女性經期小病症很有幫助。
最後，洋胡姜雖然綠色健康，但大家如何自己去農村山間挖踩時一定要注意蟲蟻叮咬，謹防受傷哦。
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