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有没有发现，最近在超市卖颗白菜也得好几块钱了！白菜也不再施白菜价了~~从6月开始，白菜的价格比着应季蔬菜价格可高了不少，大白菜价格最近“逆袭”走高，出现4元/公斤的零售价。
白菜价格上天了
今年上半年以来，贵州、安徽、河南等多地大白菜价格涨幅明显，其中，河南省大白菜价格的涨幅一度居于所有蔬菜涨幅之首，达到97.59%。根据全国农产品价格大数据平台对7月26日的全国148家批发市场大白菜报价统计，全国大白菜最高报价3.6元每公斤，最低价格为0.6元每公斤，平均价格为1.51元/公斤。
最最最便宜的大白菜基本上都在2块钱左右一斤，也就是说一棵大白菜得10多块钱！
今年白菜价格为啥这么“任性”？大白菜会不会再重新掉回“白菜价”呢？
首先，大白菜属于冬令蔬菜，随着气温的上升，冬季大白菜逐渐的下市，市面上的大白菜就成了反季节的蔬菜，整个市场供应减少了，价格自然水涨船高。
其次，夏季都是晴天和多云天，基本没有下过雨，导致本地蔬菜基地的蔬菜都因为气温过高而产量下降，且“三伏天”属于青黄不接的时间段，属于季节上的上涨。
再次，夏季大白菜主要来自长途调运，由于在运输过程中需要加冰降温保鲜，加上运输环节的流通成本，费用增加，带动价格上涨，也是属于合理的上涨。
不过随着天气转凉，进入九月，大白菜价格可能会有所下跌，重新回到白菜价。
最后，白菜卖这么贵，还让不让人愉快的减肥了？安静的当个素食主义者也不让吗？！
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