蘋果是我們經常吃的一種水果，也是一種十分特殊的水果，為什麼說它特殊的呢？因為不管是在哪個季節，蘋果都能出現在我們眼前，而且還有著“每天一蘋果，醫生遠離我。”
相信大家也都聽說過這種說法，的確，我們也不能否認蘋果當中的好處，蘋果的營養價值很高，其中含有豐富的碳水化合物、維生素C、維生素A、煙酸、鎂、維生素E等多種營養物質。
還有一些生物活性物質，如黃酮類物質，這種營養對於我們的心腦血管健康是十分有好處的，研究上曾表明：每天適量的攝入富含黃酮類的物質，還能夠降低因心腦血管疾病的死亡概率。
另外，研究上還發現，每天吃蘋果，可以在一定程度上去預防肥胖以及患二型糖尿病的概率，跟其中的生物活性物質以及富含的膳食纖維有一定的關係。
由此可以看出，蘋果對身體健康是十分有好處的，但如果你是以下這2種方式食用，同樣會產生不利的影響。
錯誤的吃蘋果方式1：只靠蘋果的功效
有的人說吃蘋果這麼好，那麼其它的食物，就算是對身體會有影響的，食用過再吃一個蘋果也就不會有什麼影響了，是這樣嗎？實際上，如果你是這種做法，勸你快不要做了。
雖然我們每天都需要從食物當中攝取多種的營養物質，但是還有很多的一些疾病甚至是癌症，從我們的口中進去的，就比如已經被世界衛生組織明確規定有致癌成分的食物，如培根、檳榔、酒精，即使是你再吃多少個蘋果，長期吃了這些食物後，蘋果都不會起什麼大的作用的，還會讓疾病找上自己。
因此，每天吃一個蘋果健康的前提，是要在均衡營養的飲食下，才有可能更好的吸收蘋果中的營養。
錯誤吃蘋果的方式2：經常飯後吃蘋果
不管是蘋果，還是其它的水果，有的人群就是喜歡在飯後食用，說這樣吃感覺上對身體健康是十分有好處的。
實際上，這種辦法是不建議大家做的，因為你在已經吃飽飯的前提下，又吃了水果，即使是再健康的水果，吃了之後也會增加你這頓飯的能量，無疑為肥胖增加了機會。
更不要說蘋果的那些功效了，當然，如果你想要增肥的話，那麼就沒問題了，如果不是這個原因，儘量就不要在剛吃完後就吃水果了，建議大家在飯前或者是加餐的時候食用會更好。
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